مزید مواقع کیونکہ تھائی لینڈ ویتنام سے منجمد ڈوریان درآمد کرتا ہے۔

مزید مواقع کیونکہ تھائی لینڈ ویتنام سے منجمد ڈوریان درآمد کرتا ہے۔

چین کو بڑی مقدار میں تازہ ڈورین برآمد کرنے کے علاوہ، ویتنام تھائی لینڈ کو بہت زیادہ منجمد ڈوریان بھی برآمد کرتا ہے۔ یہ ہمارے ملک کے اربوں ڈالر کے پھل کے لیے ایک بہترین موقع سمجھا جاتا ہے۔

ویتنام سے تھائی لینڈ تک منجمد ڈورین میں 90 فیصد اضافہ

انویسٹمنٹ الیکٹرانک اخبار - Baodautu.vn کے نامہ نگاروں کو جواب دیتے ہوئے، ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے جنرل سیکریٹری مسٹر ڈانگ فوک نگوین نے کہا کہ حال ہی میں تھائی لینڈ نے گھریلو پروسیسنگ کی ضروریات کو پورا کرنے یا تیسرے ملک کو برآمد کرنے کے لیے ویتنام سے منجمد ڈورین کی درآمدات میں مسلسل اضافہ کیا ہے۔

تھائی لینڈ نے ویتنام سے منجمد ڈورین کی برآمدات میں اضافہ کیا۔

مسٹر نگوین کے فراہم کردہ اعداد و شمار کے مطابق، 2024 کے پہلے 6 مہینوں میں، تھائی لینڈ نے ویتنام سے 65 ملین امریکی ڈالر مالیت کے منجمد ڈوریان درآمد کیے، جو کہ اسی عرصے کے مقابلے میں 90 فیصد زیادہ ہے۔

"2023 میں، ویتنام سے 137 ملین امریکی ڈالر مالیت کی منجمد ڈورین برآمدات میں سے، صرف تھائی لینڈ نے 101 ملین امریکی ڈالر کی درآمد کی، باقی کئی ممالک جیسے کہ امریکہ اور چین کو گیا..."، مسٹر نگوین نے بتایا۔

اس شخص نے یہ بھی بتایا کہ اگرچہ تھائی لینڈ میں ڈوریان کی پیداوار اور قیمت ویتنام سے زیادہ ہے، لیکن وہ اب بھی ویتنام سے منجمد ڈوریان درآمد کرتا ہے کیونکہ تھائی لینڈ میں ڈوریان کا سیزن صرف 4 ماہ ہوتا ہے۔ دریں اثنا، ویتنام کا دوریان سیزن سال بھر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، شدید خشک سالی کی وجہ سے اس ملک کے ڈورین کی مقدار اور معیار دونوں میں کمی واقع ہوئی ہے، اس لیے اسے گھریلو اور سیاحوں کی طلب کو پورا کرنے کے لیے درآمد کرنا ضروری ہے۔

مزید برآں، ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے نمائندے نے یہ بھی کہا کہ تھائی لینڈ ڈورین سے کنفیکشنری مصنوعات کی گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری میں اضافہ کر رہا ہے، اس لیے وہ منجمد ڈوریان کی درآمد میں اضافہ کر رہا ہے۔

"پچھلے سال، تھائی لینڈ میں 1.5 ملین ٹن سے زیادہ کی فصل ہوئی تھی، جب کہ ویتنام میں صرف 1 ملین ٹن تھی، لیکن ہمارے پاس سارا سال ڈوریان ہوتا ہے، لیکن سیزن کے ابتدائی اور آخری مراحل میں، تھائی لینڈ کے پاس سامان کی کمی ہوتی ہے، اس لیے ہمیں اپنی درآمدات میں اضافہ کرنا ہوگا،" مسٹر نگوین نے وضاحت کی۔

بلین ڈالر کے پھلوں کے نئے مواقع

ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے نمائندے نے بتایا کہ 2023 میں ویتنام نے صرف 450,000 ٹن تازہ ڈورین برآمد کی تھی، باقی منجمد کر دی گئی تھی۔ لہذا، منجمد ڈوریان برآمد کرنا ایک بہترین موقع ہے جس سے اس صنعت کے کاروبار کو بھرپور فائدہ اٹھانے کی ضرورت ہے۔ درحقیقت، ویتنام بھی چین کو منجمد ڈورین پر پروٹوکول کے جلد نافذ ہونے کا انتظار کر رہا ہے۔ فی الحال، اس مارکیٹ کو باضابطہ برآمد کے طریقہ کار کو پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ ( زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت ) نے چین کے کسٹمز کو بھیج دیا ہے۔

"منجمد مصنوعات کا فائدہ یہ ہے کہ ان کی کم از کم شیلف لائف ایک سال ہوتی ہے، اور اسے برآمد کے لیے یا مقامی طور پر مزید پروسیسنگ کے لیے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ منجمد ڈورین کی قیمت بھی وقت کے لحاظ سے تقریباً 300,000-400,000 VND/kg ہے،" مسٹر Nguyen نے کہا۔

منجمد ڈورین برآمد کرنے کے فوائد کے بارے میں بات کرتے ہوئے، حال ہی میں ہائی کوالٹی ویتنامی سامان کی ایسوسی ایشن (BSA) کی صدر محترمہ Vu Kim Hanh نے تبصرہ کیا کہ صحیح ٹیکنالوجی کے ساتھ محفوظ کردہ منجمد ڈورین صارفین کا سب سے بڑا انتخاب ہوگا جب تازہ پھل کے معیار میں بہت سے خطرات ہوتے ہیں، اور یہاں تک کہ برآمدی تحفظ کے مرحلے کے دوران، وقت اور درجہ حرارت سے متاثر ہونے پر اسے آسانی سے نقصان پہنچایا جاتا ہے۔

عظیم فوائد اور مواقع کے باوجود، سرکردہ ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ اگر کاروبار قیمت بڑھانے کے لیے منجمد ڈورین بنانا چاہتے ہیں، تو انہیں منظم طریقے سے سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے اور ٹیکنالوجی کو احتیاط سے تحقیق کرنے کی ضرورت ہے تاکہ دوسرے ممالک سے پیچھے نہ پڑ جائیں۔ مشینری میں سرمایہ کاری کی زیادہ لاگت، خام مال اور اسکریپ کو ذخیرہ کرنے کے لیے جگہ بھی ایک مسئلہ ہے جس کا حساب منجمد ڈورین بنانے میں سرمایہ کاری کرنے کے خواہشمند کاروباروں کو کرنا چاہیے۔

Gia Cat Consumer Joint Stock کمپنی کے چیئرمین مسٹر Gia Cat Doan کے مطابق، حال ہی میں اس انٹرپرائز نے چینی مارکیٹ میں منجمد ڈورین برآمد کرنے کی بھی کوشش کی ہے لیکن اسے بہت سی مشکلات کا سامنا بھی کرنا پڑا، خاص طور پر ڈورین حصوں کے معیار کے معیار اور ذخیرہ کرنے کے لیے سرمایہ کاری۔

"ڈورین کو کھولا جاتا ہے، جلدی سے منجمد کیا جاتا ہے، پھر عام ریفریجریشن میں رکھا جاتا ہے اور برآمد کے لیے پیک کیا جاتا ہے۔ تاہم، ڈورین کے منجمد حصوں کے معیار پورے پھل کے معیار سے کئی گنا زیادہ ہوتے ہیں۔ دریں اثنا، ڈوریان بہت سی مختلف اقسام میں خریدی جاتی ہے اور یکساں نہیں ہوتی، اس لیے اکثر سامان واپس کر دیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے وہ کاروبار جو برآمدی حصوں میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، اکثر کولڈ ویئر سٹوریج میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، زیادہ تر ٹیک سٹوریج میں سرمایہ کاری کرتے ہیں۔ اور پھر صحیح درجہ حرارت پر ٹھنڈے نقل و حمل میں سرمایہ کاری کرنا جب برآمد کرنا بھی کاروبار کی لاگت کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے، "مسٹر ڈوان نے کہا۔

ماخذ: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html