Tuy Phong میں "سمندر اور پھولوں کا سفر" کے مطابق

فان ڈنگ کمیون میں پہاڑوں، جنگلوں، ندیوں، ندیوں اور اوپر سے جھیلوں کے خوبصورت مناظر کو دیکھ کر سیاحوں کو بھی نیچے سفید رنگ کے وسیع و عریض مقامات پر حیرت ہوتی ہے۔ قریب آتے ہی وہ مقامی لوگوں کے بنائے ہوئے ایک بہت ہی خاص اور تخلیقی گرین ہاؤس میں سیب اور انگور کو اگتے ہوئے دیکھتے ہیں۔

فان ڈنگ جیسا ایک ’’گیٹ وے‘‘ ہے۔

ان دنوں پھن گوبر فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہا ہے، اس لیے کمیون کے تمام راستوں پر کھیت پیلے ہو گئے ہیں۔ کمیون میں داخل ہونے والی مرکزی سڑک کی ابھی ابھی مرمت کی گئی ہے، سیاہ اسفالٹ سے پکی ہوئی ہے، نرم ریشم کی طرح دور سے سمیٹ کر پہاڑوں میں ایک رومانوی جگہ بنا رہی ہے۔ یہاں کی صبح کی ہوا ٹھنڈی ہوتی ہے، گویا سورج زیادہ ہونے کے باوجود پہاڑی علاقوں کی آب و ہوا سے متاثر ہوتا ہے۔ جب ٹا نانگ (لام ڈونگ) سے ٹریکنگ گروپ کے سیاح فان ڈنگ (Tuy Phong - Binh Thuan ) پر اترتے ہیں تو سورج پتوں پر چھوڑے ہوئے بھاری اوس کے قطروں پر چمکتا ہوا چمکتا ہے۔

ٹا نانگ - فان ڈنگ روڈ کے دونوں اطراف کا منظر۔ تصویر: نگوک لین

یہ پہاڑی کمیون ہمیشہ صبح کے وقت آنے والوں کو خوش آمدید کہتا ہے۔ ٹریکنگ گروپس کا شیڈول کافی عرصے سے اسی طرح طے کیا گیا ہے، کیونکہ اس وقت پھولوں کے علاقے سے سمندری علاقے تک کا راستہ معقول ہے۔ لام ڈونگ، نین تھوان اور بن تھوان سمیت 3 صوبوں کی سرحد پر واقع 2 دیودار کے درختوں کے نام کی پہاڑی پر زائرین اکثر رات گزارتے ہیں۔ اگلی صبح سویرے، وہ فان ڈنگ کمیون کے مرکز کی طرف اپنے راستے پر چلتے ہیں۔ یہاں، گروہ نہر کے نیچے، باڑ کے باہر سے فان ڈنگ جھیل کا دورہ کرتے ہیں، کپڑے دھونے اور نہانے کے لیے ٹھنڈے پانی کا آزادانہ استعمال کرتے ہیں۔ اس کے بعد، جھیل کے قریب ریستوراں میں رک کر ریک لی لوگوں کی مصنوعات سے بنی منفرد پکوانوں سے لطف اندوز ہوں۔

کوئی بھی جس نے کبھی فان ڈنگ میں چاول کی شراب پی ہے وہ دوبارہ اس سے لطف اندوز ہونے کے لیے واپس آئے گا، کیونکہ روایتی طریقوں سے تیار کیے جانے والے چاول کے دانے کی پاکیزگی اور بھرپور ہونے کی وجہ سے۔ اسی طرح جس نے فارمی مرغی نہیں کھائی لیکن یہاں کے جنگلی مرغی کی طرح وہ بھی اس سے محروم ہے، نہ صرف اس وجہ سے کہ مرغی کا گوشت سخت، میٹھا اور خوشبودار ہے، بلکہ اس کی کمی کی وجہ سے بھی۔ کہانی یہ ہے کہ فان ڈنگ میں لوگ مرغیوں کو پالتے ہیں لیکن انہیں آزادانہ گھومنے دیتے ہیں، اس لیے رات کے قریب ہی مرغیاں کوپ پر واپس آتی ہیں یا کبھی کبھی واپس نہیں آتیں بلکہ کہیں اور رہتی ہیں۔ لہذا، اگر مالک مرغیوں کو نہیں پکڑ سکتا، تو ریسٹورنٹ کے پاس بیچنے کے لیے کوئی مرغیاں نہیں ہوں گی۔ پھر کالے خنزیر، اگرچہ پرورش پاتے ہیں، بہت قدرتی طور پر بڑھتے ہیں، ان کی نشوونما کو بڑھانے کے لیے خوراک کی فکر کیے بغیر، جیسے نشیبی علاقوں میں۔ یہی نہیں، یہاں کے لوگ مکئی بھی اگاتے ہیں، یہ بھی ایک خاص بات ہے جسے بہت سے لوگ آدم خور مکئی کہتے ہیں۔ شاید آب و ہوا، پہاڑوں میں مٹی کی فطرت، سرد خطوں کی سرحدوں اور دادا دادی کے زمانے کی طرح اگانے کے طریقے کی بدولت مکئی بہت لذیذ ہے اور اسے بیان کرنے کے لیے الفاظ نہیں ہیں۔

اس کے علاوہ، 2023 کے اوائل میں، ٹوئی فونگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے فان ڈنگ میں بونے ناریل کی گہری کاشت کا ایک ماڈل تعینات کیا۔ فی الحال، 13 گھرانوں نے 5 ہیکٹر پر پودے لگانے کے لیے بیج، مواد اور کھاد حاصل کی ہے۔ متوازی طور پر، ضلع کے زرعی ٹیکنیکل سروس سینٹر نے GAP کے مطابق ناریل کے درختوں کی گہری کاشت کے بارے میں تربیت کا اہتمام کیا۔ جی اے پی کے مطابق جیک فروٹ کی بھرپور کاشت اور مویشیوں کے لیے فیڈ پروسیسنگ اور محفوظ کرنے جیسے مواد کے ساتھ تربیتی کلاسز؛ حیاتیاتی حفاظت کے ساتھ فری رینج مرغیوں کو پالنے کی تکنیک... اس لیے، شاید اگلے سال، پیدل سفر کے بعد، فان ڈنگ پر رکنے والے سیاح مختلف قسم کے پکوانوں اور مشروبات سے لطف اندوز ہوں گے، جن میں تھوڑی سی بہتری کے ساتھ، فان ڈنگ پہاڑی کھانوں کو تیار کیا گیا ہے۔

سمندر کا راستہ

فان ڈنگ ٹا نانگ - فان ڈنگ ٹریکنگ روٹ کے سمندر کا گیٹ وے ہے، جسے دونوں صوبوں نے 2023 میں باضابطہ طور پر آزمائش میں ڈالا تھا، جب اس سے چند سال پہلے، سیاحوں نے اسے بے ساختہ کھول دیا تھا۔ لہذا، Tuy Phong اب بھی ہر سال اس راستے سے آنے والوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کا خیر مقدم کرتا ہے، جیسے کہ 2022 میں 6,230 زائرین۔ 2023 میں 10,000 سے زیادہ زائرین۔ درحقیقت، ٹا نانگ - فان ڈنگ تجرباتی راستہ لام ڈونگ اور بن تھوان کے درمیان "سمندر اور پھولوں کا سفر" سیاحت کی ترقی کے تعاون کے پروگرام کا حصہ ہے۔ اور فان ڈنگ وہ جگہ ہے جہاں سیاح سب سے پہلے سمندر کے سفر پر قدم رکھتے ہیں۔

کھڑی گزرگاہوں سے نیچے جا کر اوپر سے پہاڑوں، جنگلوں، ندیوں، ندی نالوں، جھیلوں کے خوبصورت مناظر کو دیکھ کر دیکھنے والے بھی نیچے کے وسیع سفید دھبے دیکھ کر حیران رہ جاتے ہیں۔ جتنا نیچے میدانی علاقوں میں ہے، اتنا ہی واضح طور پر وہ لام ڈونگ میں گرین ہاؤسز کو دیکھتے ہیں، لیکن ہر کوئی پوچھتا ہے کہ اس ساحلی علاقے کی سخت دھوپ اور ہوا میں کیا اگایا جاتا ہے۔ قریب ہی، بہت ہی خاص گرین ہاؤسز میں سیب اور انگور پھیلے ہوئے ہیں، جنہیں مقامی لوگوں نے بہت تخلیقی انداز میں تخلیق کیا ہے۔ فونگ فو کمیون کے سیب۔ Phuoc دی کمیون سے انگور۔ زرعی پیداوار کے ان ماڈلز نے پچھلے کچھ سالوں سے زائرین کو یہاں آنے، پھلوں سے لطف اندوز ہونے اور انہیں تحفے کے طور پر خریدنے کی طرف راغب کیا ہے، جو سمندر کی مصنوعات کے علاوہ Tuy Phong کی سیاحتی مصنوعات کو متنوع بنانے میں معاون ہے۔

Lien Huong میں پہنچ کر، Co Thach Pagoda دیکھنے کے لیے Binh Thanh جائیں، سمندر میں تیراکی کریں، سمندری غذا سے لطف اندوز ہوں، پھر آپ تاریخی آثار اور صوبائی قدرتی مقامات جیسے Ca Duoc Rock Beach، Hon Cau، جنرل سیکریٹری Le Duan Memorial House کا دورہ کر سکتے ہیں۔ سمندری کچھوؤں کا، اس لیے یہ زیادہ سے زیادہ سیاحوں کو سیر کرنے کے لیے راغب کرتا ہے، جیسے کہ 2022 میں، 8,295 زائرین کا استقبال کیا، 2023 میں، 11,000 سے زیادہ زائرین کا خیرمقدم کیا۔

اجلاس میں صوبائی پارٹی کمیٹی برائے سیاحت کی ترقی کی قرارداد 06 کو 2025 تک لاگو کرنے کے 2 سال کا خلاصہ پیش کرنے کے لیے، 2030 تک کے وژن کے ساتھ، Tuy Phong ضلع نے تجویز پیش کی: صوبے کے شمال میں مشترکہ سیاحتی پٹی کے بنیادی ڈھانچے کی ترقی پر توجہ دی جائے جو کہ متنوع سیاحتی مصنوعات کی ترقی سے منسلک ہے۔ Binh Thanh) - جزیرہ (Hon Cau - Phuoc The) متوازی طور پر، بن تھانہ ٹورازم اربن ایریا کے ماسٹر پلان کا مقصد کو تھاچ - بن تھانہ ٹورسٹ ایریا سے لین ہوونگ شہر کی طرف سیاحتی ترقی کے روابط کا ایک سلسلہ بنانا ہے - جو Phuoc The Commune (Cu Lao Cau جزیرہ) کو تقریباً 4 کلومیٹر سے جوڑتا ہے۔

ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/theo-hanh-trinh-bien-va-hoa-tai-tuy-phong-115873.html