حلال مارکیٹ - ویتنام کی زرعی اور آبی مصنوعات کی برآمدات کے لیے مزید دروازے کھولنے کی 'کلید'

عالمی حلال معیشت کے 2025 تک 7,700 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جس کے 2028 تک بڑھ کر 10,000 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کی توقع ہے، حلال کو خوراک پیدا کرنے والے بڑے ممالک کے لیے ایک بڑی اور بہت ممکنہ مارکیٹ سمجھا جاتا ہے۔ ویتنام سمیت.

ہر سال، ویتنام میں تقریباً 50 کمپنیاں ہیں جنہیں حلال سرٹیفیکیشن دیا جاتا ہے، جن میں مصنوعات بنیادی طور پر سمندری غذا، مشروبات، ڈبہ بند کھانے، کنفیکشنری، سبزی خور کھانے اور دواسازی ہیں۔ (ماخذ: گیٹی امیجز)

برآمدی منڈیوں کو متنوع بنانا اور نئی منڈیوں کو کھولنا جس میں ترقی کی بہت گنجائش ہے، جیسے کہ حلال مارکیٹ، ویتنام کی زرعی اور آبی مصنوعات کی برآمدات کے لیے مزید "دروازے" کھولنے کی "کلید" سمجھی جاتی ہے۔

ہر سال 50 بلین امریکی ڈالر سے زائد مالیت کی زرعی مصنوعات برآمد کرنے کی صلاحیت اور سپلائی چینز بنانے کے ساتھ، یہ ویتنامی زرعی اور آبی مصنوعات کے لیے حلال مارکیٹ میں داخل ہونے کا ایک موقع ہو گا اگر مناسب اور موثر سرمایہ کاری ہو، جس سے زرعی اقتصادی ترقی کی رفتار بڑھے گی۔

زرعی اور آبی مصنوعات کی برآمد کو جاری رکھنے کے لیے، زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے کہا: چین، امریکہ، جاپان، یورپی یونین (EU) کی منڈیوں کے علاوہ... وزارت زراعت اور دیہی ترقی حلال مارکیٹوں، مشرق وسطیٰ میں زرعی اور آبی مصنوعات کی برآمد پر توجہ مرکوز کرے گی۔ خاص طور پر مویشیوں اور آبی مصنوعات۔

نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائین کے مطابق، اگرچہ زرعی اور آبی مصنوعات کو بہت سی منڈیوں میں برآمد کیا گیا ہے اور تجارت کو فروغ دیا گیا ہے، لیکن ویتنام کو حلال مارکیٹ جیسی طلب اور مخصوص منڈیوں میں داخل ہونا چاہیے، تاکہ ویتنام کی زرعی مصنوعات کے زیادہ حصے، زیادہ مارکیٹیں، اور زیادہ برآمدی کاروبار ہو سکے۔

اس وقت دنیا میں 2 ارب سے زیادہ مسلمان آباد ہیں۔ بہت سے مسلم ممالک عالمی حلال مارکیٹ میں سرگرمی سے حصہ لے رہے ہیں - ایک ایسی مارکیٹ جس میں بہت سے مخصوص اور انتہائی سخت تقاضوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ روزمرہ کے کھانے کا حلال معیارات کے مطابق تصدیق شدہ ہونا ضروری ہے۔

مسٹر ٹرونگ شوان ٹرنگ - متحدہ عرب امارات (یو اے ای) میں ویت نام کے تجارتی مشیر نے اندازہ لگایا: ویت نام زرعی اور آبی مصنوعات اور پروسیس شدہ زرعی مصنوعات جیسے چاول، چائے، کاجو، کافی، کالی مرچ، پھل اور سبزیاں وغیرہ برآمد کرنے والے دنیا کے سرکردہ ممالک میں سے ایک ہے۔ ویتنام جنوب مشرقی ایشیا اور ایشیا کے خطوں میں واقع ہے جس میں مسلم آبادی کی ایک بڑی تعداد ہے جیسے انڈونیشیا، ملائیشیا، مشرق وسطی کا خطہ وغیرہ۔

اس کے علاوہ، ویتنام کی مشرق وسطیٰ اور افریقی ممالک کے ساتھ تعلقات بڑھانے کی پالیسی ہے۔ پیداوار، درآمد، اور حلال سرٹیفیکیشن میں تعاون کو فروغ دینا۔ یہ ویتنامی اداروں کے لیے حلال مارکیٹ میں مصنوعات برآمد کرنے کے لیے بھی ایک سازگار شرط ہے۔

مسٹر Truong Xuan Trung کے مطابق حلال مارکیٹ کا سائز اور مانگ بہت زیادہ ہے۔ اگر ہم متحدہ عرب امارات کی مارکیٹ میں اہم مصنوعات کے گروپوں کی کھپت پر نمو کے اعداد و شمار پر نظر ڈالیں، تو ہم دیکھ سکتے ہیں کہ ویتنام کے پاس پروڈکٹ گروپس جیسے کہ زرعی مصنوعات، پروسیس شدہ زرعی مصنوعات اور اناج میں طاقت ہے۔ حلال مارکیٹ میں ویتنامی مصنوعات کی برآمد کو مزید فروغ دینے کے لیے، ویت نامی کاروباری اداروں کے پاس مسلم ممالک کو برآمدی معیارات پر پورا اترنے کے لیے حلال سرٹیفکیٹ کا ہونا ضروری ہے۔

ماہرین کے مطابق، اگرچہ یہ سازگار جغرافیائی محل وقوع کے ساتھ ایک بڑی، ممکنہ مارکیٹ ہے، عام طور پر ویتنامی اشیا، اور خاص طور پر زرعی اور آبی مصنوعات، حلال مارکیٹ میں داخل ہونا صرف تلاش کے ابتدائی مرحلے میں ہے۔ ہر سال، ویتنام کے پاس تقریباً 50 کمپنیاں حلال سرٹیفیکیشن دیتی ہیں جن میں اہم مصنوعات سمندری غذا، مشروبات، ڈبہ بند خوراک، کنفیکشنری، سبزی خور خوراک اور دواسازی ہیں۔ اگر اچھی طرح سے استعمال اور فروغ دیا جائے تو اس سے ویتنام کی زرعی اور آبی مصنوعات کو حلال مصنوعات کی مارکیٹ میں مضبوطی سے حصہ لینے میں مدد ملے گی۔

تاہم، حلال انڈسٹری کے لیے سب سے بڑا چیلنج یہ ہے کہ دنیا بھر میں حلال کا کوئی ایک معیار تسلیم شدہ نہیں ہے۔ محترمہ لی کم چی - ہو چی منہ سٹی بزنس ایسوسی ایشن (HUBA) کی نائب صدر، ہو چی منہ سٹی فوڈ اینڈ فوڈ سٹف ایسوسی ایشن (FFA) کے صدر کے مطابق، حلال معیارات اور ضوابط تیزی سے سخت ہوتے جا رہے ہیں۔

حلال سرٹیفیکیشن مستقل نہیں ہے اور تمام ممالک اور تمام مصنوعات کے لیے باہمی طور پر تسلیم شدہ نہیں ہے۔ یہ کاروبار کے لیے بہت سی مشکلات کا سبب بنتا ہے کیونکہ انہیں کئی بار دوبارہ تصدیق کرنی پڑتی ہے اور ہر برآمدی منڈی کی بنیاد پر مناسب سرٹیفیکیشن کے لیے رجسٹر ہونا ضروری ہے۔

کاجو، کوکو، ناریل جیسی زرعی مصنوعات سے غذائیت سے متعلق کیک تیار کرنے والے کاروبار کے طور پر... ویت گلوبل ایگریکلچرل پروڈکٹس پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ جوائنٹ سٹاک کمپنی نے حلال مارکیٹ میں داخل ہونے کے لیے ایک جرات مندانہ قدم اٹھایا ہے، یہ ایک نئی مارکیٹ ہے جس کے لیے معیار کے معیارات اور پیداواری عمل کی سخت تعمیل کی ضرورت ہے لیکن اس کے پاس بہت سے مواقع ہیں۔

Zcake نیوٹریشنل کیکس - VietGlobal Agricultural Products Production and Trading Joint Stock کمپنی کی سی ای او محترمہ Mai Thi Ngoc Nga نے بتایا کہ حلال صارفین قیمتوں کے بارے میں زیادہ سخت نہیں ہیں، جب تک کہ مصنوعات مکمل طور پر معیار اور حفاظت کے معیار پر پورا اترتی ہوں۔ یہ ایک اہم عنصر ہے جو کمپنی کو ملائیشیا کو مصنوعات برآمد کرنا شروع کرنے پر اعتماد محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے، جو کہ جنوب مشرقی ایشیا کے علاقے میں کمپنی کی ایک ہدف مارکیٹ ہے۔

کمپنی نہ صرف ملائیشیا کی مارکیٹ پر توجہ مرکوز کر رہی ہے بلکہ جنوب مشرقی ایشیا اور یہاں تک کہ مشرق وسطیٰ کی دیگر مارکیٹوں میں بھی توسیع کرنے کا ارادہ رکھتی ہے۔ یہ وہ مارکیٹیں ہیں جن کی حلال مصنوعات کی زیادہ مانگ ہے اور یورپ یا امریکہ جیسی بڑی منڈیوں کے مقابلے میں کم مقابلہ ہے، محترمہ مائی تھی نگوک اینگا نے شیئر کیا۔

نائب وزیر Phung Duc Tien نے زور دیا: زرعی مصنوعات، خاص طور پر ویتنامی مویشیوں کی مصنوعات کے حلال بازار میں داخل ہونے کے امکانات اور ضروریات کی واضح طور پر نشاندہی کی گئی ہے۔ لہذا، کاروباری اداروں کو ریاستی انتظامی ایجنسیوں اور زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کی خصوصی اکائیوں جیسے کہ محکمہ حیوانات، محکمہ ویٹرنری میڈیسن، محکمہ بین الاقوامی تعاون وغیرہ کے ساتھ قریبی رابطہ قائم کرنے کی ضرورت ہے تاکہ اس عمل کو آہستہ آہستہ بہتر بنایا جا سکے، تکنیکی رکاوٹوں کو دور کیا جا سکے، اور جلد ہی مویشیوں کی مصنوعات کو عام طور پر ویتنامی مارکیٹ میں لایا جا سکے۔

"انٹرپرائزز کے پاس ہر کام اور مواد کے لیے مخصوص منصوبے اور نظام الاوقات کا ہونا ضروری ہے تاکہ وزارت زراعت اور دیہی ترقی کی خصوصی ایجنسیاں فوری طور پر پورے پیداواری عمل میں مدد کر سکیں: افزائش، گودام، چارہ، ذبح...

ماخذ: https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html