مارکیٹ میں اضافہ، کاشتکار پرجوش ہیں، فصل کی کٹائی کے موسم سے پہلے پیداواری جذبے کو بحال کر رہے ہیں۔

آج، 23 ستمبر 2024 کو مقامی مارکیٹ میں کالی مرچ کی قیمتوں میں زیادہ تر اہم علاقوں میں اضافہ ہوا، جو 150,000 - 151,000 VND/kg سے تجارت کر رہے ہیں۔

کالی مرچ کی قیمت آج 23 ستمبر 2024: مارکیٹ میں اضافہ، کاشتکار پرجوش ہیں، فصل کی کٹائی سے پہلے پیداواری جذبے کو بحال کر رہے ہیں، (ماخذ: فوڈ ہیکس)

کالی مرچ کی قیمت آج، 23 ستمبر 2024، گھریلو مارکیٹ میں زیادہ تر اہم علاقوں میں بڑھ گئی، تجارت 150,000 - 151,000 VND/kg سے۔

خاص طور پر، Gia Lai میں آج کالی مرچ کی قیمت 150,000 VND/kg ہے۔

ڈونگ نائی کے صوبوں میں آج کالی مرچ کی قیمتیں (150,000 VND/kg); ڈاک لک (151,000 VND/kg)؛ ڈاک نونگ (151,000 VND/kg)؛ Ba Ria - Vung Tau (150,000 VND/kg) اور Binh Phuoc (150,000 VND/kg)۔

اس طرح، ایک دن کی ملی جلی پیش رفت کے بعد، آج کالی مرچ کی مقامی قیمتوں میں زیادہ تر اہم کاشت کرنے والے علاقوں میں قدرے اضافہ ہوا، 1,000 VND/kg کا اضافہ، جب کہ ڈاک لک میں 1,000 VND/kg سے قدرے کم ہوا۔ کالی مرچ کی سب سے زیادہ قیمت 151,000 VND/kg تھی۔ خلاصہ طور پر، پچھلے ہفتے، مقامی علاقوں میں کالی مرچ کی قیمتوں میں 2,000 - 5,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی۔

ریکارڈ کے مطابق، کالی مرچ کی موجودہ قیمتیں مقامی کالی مرچ کے کاشتکاروں کو پرجوش محسوس کرنے میں مدد کرتی ہیں، جو اس سال کی کٹائی میں داخل ہونے سے پہلے پیداواری جذبے کو بحال کرتی ہیں۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ ویتنام میں کٹائی کے موسم سے پہلے کالی مرچ کی قیمتیں VND160,000/kg سے بڑھ سکتی ہیں۔ کالی مرچ کی قیمتوں میں حالیہ اضافے کی ایک بڑی وجہ دنیا بھر میں محدود سپلائی ہے۔

یہاں تک کہ انڈونیشیا اور ہندوستان بھی محدود سپلائی کا سامنا کر رہے ہیں، جیسا کہ ملائیشیا اور سری لنکا جیسے چھوٹے پروڈیوسر ہیں۔ دریں اثنا، عالمی رسد کا تعین کرنے والے دو ممالک، برازیل اور ویتنام، دونوں نے ایل نینو کی وجہ سے خشک سالی کی وجہ سے پیداوار میں کمی دیکھی ہے۔ اگرچہ ویتنام میں اگلے سال زیادہ پیداوار کی پیشین گوئیاں کی جا رہی ہیں لیکن موجودہ نامناسب موسمی حالات کے پیش نظر یقینی طور پر کچھ نہیں کہا جا سکتا۔

اگلے 3-5 سالوں میں طویل مدتی کو دیکھتے ہوئے، پیدا ہونے والی مرچ کی مقدار دنیا کی کھپت کی طلب کو پورا نہیں کر سکتی۔

سال کے پہلے 8 مہینوں میں کالی مرچ کی برآمدی اقسام کے ڈھانچے میں، پوری کالی مرچ 73.8 فیصد تک بڑھ کر 135,620 ٹن تک پہنچ گئی۔ اس کے بعد پسی ہوئی کالی مرچ 25,699 ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 14 فیصد ہے۔ پوری سفید مرچ 14,975 ٹن کے ساتھ 7.7 فیصد ہے۔ پسی ہوئی سفید مرچ 3.8 فیصد اور آخر میں اچار والی کالی مرچ، کالی مرچ، کیل ہیڈ مرچ، ہری مرچ، گلابی مرچ... 0.7 فیصد کے ساتھ۔

سال کے آغاز سے، چینی مارکیٹ کے علاوہ، زیادہ تر بڑی صارفی منڈیوں کو ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات میں دوہرے ہندسے کی شرح پر زبردست اضافہ ہوا ہے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، اس سال کے پہلے 8 مہینوں میں چینی مارکیٹ میں ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات صرف 8,388 ٹن تک پہنچ گئیں، جس کی مالیت 23.5 ملین امریکی ڈالر ہے، جو کہ حجم میں 84.4 فیصد اور قدر میں 80.2 فیصد کی واضح کمی ہے جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں ہے۔

ویتنام کی کل کالی مرچ کی برآمدات میں چین کا مارکیٹ شیئر اسی مدت میں 28.6 فیصد کے مقابلے میں 4.6 فیصد تک گر گیا۔ اس نتیجے کے ساتھ، چین اب سال کے پہلے 8 مہینوں کے بعد ویتنام کے کالی مرچ کے سب سے بڑے برآمد کنندگان کی فہرست میں صرف 5 ویں نمبر پر آ گیا ہے، جو 2023 میں نمبر ون پوزیشن کے مقابلے میں 4 درجے گر گیا۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harvest-287244.html