OCOP پروڈکٹس کو کامیابی کے ساتھ بنانے کی بدولت بے گھر ہونے سے بچیں۔

تھائی لینڈ میں روزی کمانے کے لیے کئی سال محنت کرنے کے بعد، محترمہ Nguyen Thi Dao (Vu Quang District, Ha Tinh ) "Thanh Mai dipping saus" پروڈکٹ کے ساتھ کاروبار شروع کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آئیں۔

محترمہ Nguyen Thi Dao - Thanh Mai مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کی سہولت کی مالک

2014 میں، محترمہ Nguyen Thi Dao (پیدائش 1996 میں، گاؤں 6، Quang Tho Commune، Vu Quang میں) نے ایک جاننے والے کے تعارف کے بعد بنکاک (تھائی لینڈ) جا کر نوکری تلاش کی۔ یہاں، اس نے بہت سے کام کیے جیسے: ڈیلیوری اسٹاف، اسٹریٹ فوڈ بیچنے والا... روزی کمانے کے لیے۔ 2015 میں، مسٹر ٹران وان ٹرِن (1991 میں پیدا ہوئے) سے ملاقات اور تعلقات کے بعد، ایک ساتھی دیہاتی جو پڑوسی ملک میں بھی کام کر رہا تھا، دونوں نے شادی کرنے کے لیے گھر واپس آنے کا فیصلہ کیا۔

تاہم، اپنے آبائی شہر میں کوئی مستحکم ملازمت نہ ہونے کی وجہ سے، داؤ اور اس کے شوہر غیر ملکی سرزمین میں زندگی گزارنے کے لیے اپنا وطن چھوڑتے رہے۔ 2019 کے آخر تک، COVID-19 وبائی بیماری کے پھیلنے کی وجہ سے، جوڑے اور ان کی دو بیٹیوں (5 اور 1 سال کی عمر) نے کاروبار شروع کرنے کے لیے وو کوانگ واپس آنے کا فیصلہ کیا۔

OCOP پروڈکٹس کو کامیابی کے ساتھ بنانے کی بدولت بے گھر ہونے سے بچیں۔

محترمہ Nguyen Thi Dao ایک خصوصی برتن کا استعمال کرتے ہوئے ڈپنگ ساس پروسیسنگ کا عمل انجام دیتی ہیں۔

روزی کمانے کے لیے، محترمہ ڈاؤ نے ایک کثیر مقصدی ڈپنگ ساس کو پروسیس کرنے کے کام کے ساتھ شروع کیا جس کی ترکیب اس نے تھائی لینڈ میں کام کرنے کے دنوں سے سیکھی تھی، تاکہ گاؤں والوں کو فروخت کیا جا سکے۔ "تھان مائی ڈپنگ ساس" میں بنیادی طور پر پودوں کے اجزا شامل ہوتے ہیں جیسے تل، مرچ، لہسن، چینی، پانی... ڈپنگ ساس کو محترمہ ڈاؤ پروسیس کرتی ہے، جسے ویتنامی ذائقہ کے مطابق بنایا جاتا ہے، پھر ملایا جاتا ہے، صحیح درجہ حرارت پر ابال کر ایک ایسی پروڈکٹ تیار کی جاتی ہے جو سویا ساس کی طرح دکھائی دیتی ہے، جسے ہر روز ڈبونے یا ڈش کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

یہ پراڈکٹ آہستہ آہستہ مقبول ہوتی گئی، اس کی شہرت دور دور تک پھیل گئی، اور دوسرے علاقوں سے بھی بہت سے گاہک اسے خریدنے آئے۔ تاہم، اس وقت، وہ چھوٹے پیمانے پر پیداوار کرتی تھی، بنیادی طور پر صارفین کے پری آرڈرز کی بنیاد پر، اس لیے اس کی آمدنی صرف اس کے روزمرہ کے اخراجات پورے کرنے کے لیے کافی تھی۔

OCOP پروڈکٹس کو کامیابی کے ساتھ بنانے کی بدولت بے گھر ہونے سے بچیں۔

محترمہ Nguyen Thi Dao اور ان کے شوہر مسٹر Tran Van Trinh، پیداواری سہولت کی مصنوعات کے لیے پیکیجنگ کے عمل کو انجام دیتے ہیں۔

اہم موڑ جس نے محترمہ ڈاؤ کو اپنی مصنوعات کے برانڈ کو مارکیٹ تک پہنچنے میں مدد فراہم کی وہ تمام سطحوں پر خواتین کی یونینوں اور مقامی حکام کا شکریہ تھا۔ محترمہ ڈاؤ نے شیئر کیا: "پہلے تو میں نے لوگوں کو فروخت کرنے کے لیے مچھلی کی چٹنی بنانے کو ایک عارضی چیز سمجھا، لیکن خواتین کی یونینوں کی طرف سے ہر سطح پر اس کی تعمیر اور ترقی کے لیے حوصلہ افزائی اور حمایت کے بعد، میں نے اپنے لیے ایک نئی سمت کے بارے میں سوچا، اس پروڈکٹ کے ساتھ کاروبار شروع کرنے کا عزم کیا۔"

2022 کے اوائل میں، وو کوانگ ڈسٹرکٹ کی خواتین کی یونین کی حوصلہ افزائی اور حمایت کے ساتھ، محترمہ ڈاؤ نے ایسوسی ایشن کے تربیتی کورسز میں شرکت کرنا اور "خواتین کے آغاز کے آئیڈیاز 2022" مقابلے میں حصہ لینا شروع کیا۔ نتیجے کے طور پر، اس کے اسٹارٹ اپ پروجیکٹ "Thanh Mai Dipping Sace" نے 2022 میں صوبائی سطح پر "خواتین کے اسٹارٹ اپ آئیڈیاز" مقابلے کے فائنل راؤنڈ میں ضلع میں پہلا انعام اور "ممکنہ آئیڈیا" کا انعام جیتا تھا۔

OCOP پروڈکٹس کو کامیابی کے ساتھ بنانے کی بدولت بے گھر ہونے سے بچیں۔

تھانہ مائی ڈپنگ ساس کے اہم اجزاء میں شامل ہیں: تل، مرچ، لہسن اور دیگر مصالحے...

ایوارڈز جیتنے اور تربیتی کورسز سے علم حاصل کرنے سے محترمہ ڈاؤ کو پیداوار کو بڑھانے کے لیے خصوصی مشینری اور آلات کی خریداری میں اعتماد کے ساتھ لاکھوں VND کی سرمایہ کاری کرنے میں مدد ملی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، اس نے ٹریڈ مارکس کا اندراج، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کی شرائط پر پورا اترنے والی پیداواری سہولیات کی تصدیق کے لیے طریقہ کار کو مکمل کرنے جیسے اقدامات کیے ہیں... اس کی بدولت تھانہ مائی فش سوس کی سہولت کی پیداوار میں مسلسل اضافہ ہوا ہے۔ صرف نئے قمری سال 2023 کے موقع پر، محترمہ ڈاؤ نے تقریباً 30,000 مصنوعات مارکیٹ میں جاری کیں، جس سے تقریباً 450 ملین VND کی آمدنی ہوئی، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 150 ملین VND تھا۔

2023 کے اوائل میں، تمام سطحوں پر حکومت اور خواتین کی انجمنوں کی حوصلہ افزائی اور حمایت کے ساتھ، محترمہ ڈاؤ نے OCOP مصنوعات تیار کرنے کے لیے اقدامات جاری رکھے۔ انتخابی راؤنڈز کے بعد، 19 جون، 2023 کو، وو کوانگ ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی نے تھانہ مائی فش ساس مصنوعات کو 3-اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کرنے کا فیصلہ جاری کیا۔

OCOP پروڈکٹس کو کامیابی کے ساتھ بنانے کی بدولت بے گھر ہونے سے بچیں۔

محترمہ ڈاؤ کے آغاز کے عمل کو ہمیشہ خواتین کی انجمنوں سے ہر سطح پر توجہ، حوصلہ افزائی اور حمایت حاصل رہی ہے۔ تصویر میں: "خواتین کے اسٹارٹ اپ آئیڈیاز 2022" مقابلے کی آرگنائزنگ کمیٹی نے محترمہ Nguyen Thi Dao (بائیں سے 5ویں) اور دیگر مقابلہ کرنے والوں کو "ممکنہ آئیڈیاز" ایوارڈ پیش کیا۔

محترمہ ڈاؤ نے کہا: "پہلے، اگرچہ صوبے کے اضلاع اور شہروں میں بہت سے ایجنٹوں کی طرف سے پروڈکٹ کی تقسیم کے لیے تلاش کی گئی تھی، پھر بھی مجھے مکمل طور پر یقین نہیں تھا کیونکہ کوئی برانڈ نہیں تھا۔ لیکن اب، 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کی پہچان کے ساتھ، میں زیادہ پراعتماد ہوں اور یقین دلا رہی ہوں کہ میں پیداوار کے ساتھ ساتھ اپنے شوہر کے ساتھ مارکیٹ میں زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کے لیے پرعزم ہوں۔ مستقبل میں مصنوعات کے معیار کو بہتر بناتے ہوئے مسلسل پھیلائیں اور ترقی کریں۔"

غیر ملکی سرزمین میں گھر سے دور رہنے کی زندگی سے، کاروبار شروع کرنے اور کامیابی کے ساتھ OCOP مصنوعات تیار کرنے سے محترمہ Nguyen Thi Dao اور ان کے شوہر کو اپنی زندگیوں کو مستحکم کرنے اور اپنے وطن سے منسلک رہنے میں مدد ملی ہے۔

نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں "ون کمیون ون پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام کے نفاذ کے ساتھ کاروبار شروع کرنے میں خواتین کی مدد کرنا، ہر سطح پر خواتین کی یونینوں کا ایک اہم کام ہے۔ حالیہ دنوں میں وو کوانگ ویمنز یونین خواتین کو کاروبار شروع کرنے، پیداوار شروع کرنے اور کاروبار شروع کرنے کے لیے پروپیگنڈہ کرنے اور ان کو متحرک کرنے میں ہمیشہ قریب سے شامل رہی ہے۔ اب تک، پورے ضلع میں خواتین کی ملکیت میں 4/13 OCOP مصنوعات موجود ہیں۔ کاروبار شروع کرنے اور خاص طور پر کامیابی سے OCOP مصنوعات تیار کرنے سے بہت سی خواتین کو اپنے آبائی شہر میں مستحکم زندگی گزارنے اور امیر بننے میں مدد ملی ہے۔
محترمہ Nguyen Thi Kim Dung
وو کوانگ ضلع کی خواتین یونین کی نائب صدر

تھین وی

ماخذ