ہنوئی میں آڑو اور کمقات دارالحکومت نئے قمری سال کے لیے سامان تیار کرنے کے لیے ہلچل مچا رہے ہیں۔

اگرچہ طوفان نمبر 3 نے آڑو اور کمقات کے کاشتکاروں کو بھاری نقصان پہنچایا، لیکن سال کے آخری دنوں میں لوگ 'شہد بنانے کے سیزن' کی تیاریوں میں مصروف ہیں۔

Tu Lien kumquat کے کاشتکار نئے قمری سال کے لیے سامان کی فراہمی کے لیے طوفان سے بچ جانے والے درختوں کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں۔

طوفان نمبر 3 کی وجہ سے ہونے والے بھاری نقصان کے بعد، ناٹ ٹین اور ٹو لین (تائے ہو، ہنوئی ) میں آڑو اور کمقات اگانے والے دیہات قمری سال کے بازار کی سپلائی کے لیے اپنے باغات کو بروقت بحال کرنے کی کوششیں کر رہے ہیں۔ فوری وقت کے باوجود، کسان اب بھی سیلاب زدہ اور ٹوٹے ہوئے آڑو اور کمقات کے درختوں کی دیکھ بھال اور بحالی کے لیے دن رات کام کر رہے ہیں، اس امید میں کہ ٹیٹ کا موسم مکمل ہو جائے گا۔

طوفان کے بعد 'سسکیاں'Nhat Tan، Phu Thuong، Tu Lien، Quang An (Tay Ho) کے باغی مالکان کے اندازوں کے مطابق، طوفان نمبر 3 کے بعد، یہاں کے تقریباً 30 سے ​​40 فیصد آڑو اور کمقات کے علاقوں میں سیلاب آ گیا، جس کا تخمینہ تقریباً 90 بلین VND کا ہے۔

کئی سالوں سے، مسٹر Nguyen Sy Hung (Nhat Tan, Tay Ho) کا خاندان ٹیٹ آڑو کے پھولوں کی فصل سے دور رہ رہا ہے۔ لیکن اس سال، بونسائی آڑو کے درخت اور آڑو کی شاخیں جنہیں Tet چھٹی کی تیاری کے لیے احتیاط سے رکھا گیا تھا، سیلاب کے پانی میں ڈوب جانے سے تقریباً مکمل طور پر ختم ہو گئے تھے۔

طوفان کو گزرے تقریباً 3 ماہ گزر چکے ہیں لیکن مسٹر ہنگ طوفان کے بعد درختوں کو بچانے کے دنوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے اب بھی آہیں بھرتے ہیں تاکہ وہ ہر سال کی طرح ٹیٹ کی چھٹی کر سکیں۔

مسٹر ہنگ نے کہا کہ جیسے ہی دریائے سرخ کا پانی کم ہوا، ہر گھر نے تیزی سے پانی پمپ کیا اور آڑو کے ہر درخت کی جڑ سے کیچڑ صاف کی۔ جو لوگ سجاوٹی پودے اگاتے ہیں وہ شاخوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں، اس لیے وہ ہر جڑ سے گزرتے ہیں، پانی بھرے حصوں کو کاٹ کر ان حصوں کو بچاتے ہیں جو دوبارہ زندہ ہو سکتے ہیں۔

گھر والے احتیاط سے آڑو کے درختوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں "جیسے بچوں کی دیکھ بھال" 2025 کی ٹیٹ فصل کے لیے۔

"اس طرح کے سیلاب سے، جڑوں کو شدید نقصان پہنچتا ہے۔ جب یہ جلدی سوکھ جاتی ہے، تو ہم جڑوں میں محرک شامل کر سکتے ہیں اور اسے بچانے کی کوشش کرتے ہوئے درخت کو بڑھنے میں مدد کے لیے غذائی اجزاء شامل کرنا جاری رکھ سکتے ہیں،" مسٹر ہنگ نے شیئر کیا۔

مسٹر ہنگ کے مطابق، علاقے کے لوگوں کو آڑو کے درخت خریدنے کے لیے شوان مائی، پھو تھو، ونہ فوک، نم ڈنہ ، تھانہ ہو کی طرف بھاگنا پڑا۔ سیلاب کے بعد آڑو کے درختوں کو دوبارہ لگانے کی ضرورت کی وجہ سے، درختوں کی قیمت آسمان کو چھونے لگی، جو پچھلے سالوں کے مقابلے میں 7-8 گنا زیادہ ہے۔ قیمت بڑھ گئی لیکن بہت سے لوگ ابھی تک محدود سپلائی کی وجہ سے سامان اکٹھا نہیں کر سکے۔

ٹو لین میں کمقات کے درخت اگانے والے گھرانے بھی اسی مشکل میں شریک ہیں۔ محترمہ Tran Thi Quynh نے اپنے غم کا اظہار کیا: 'موسلا دھار بارش اور بڑھتے ہوئے دریا کے پانی کو دیکھ کر، میرے خاندان نے درختوں کو بچانے کے لیے تمام قوتوں کو متحرک کیا لیکن صرف ایک حصہ ہی بچا سکا۔ میں ابھی باغ کے آخر میں چیک کرنے گیا تھا اور جب واپس آیا تو پانی میری گردن تک چڑھ گیا۔' تقریباً 3,000 گملے والے پودے تھے، اس کے خاندان کو اپنے آنسو نگل کر پانی میں ڈوبتے ہوئے دیکھنا پڑا، نقصان کا تخمینہ کئی ارب VND لگایا گیا تھا۔

سیلاب کے بعد سے، ہر روز، محترمہ کوئنہ کو درخت لگانے کے لیے تباہ شدہ درختوں کو کھودنے کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنی پڑتی ہیں۔ کمقات کے درخت جو سیلاب سے بچ گئے تھے اور انہیں ڈیک پر چھوڑ دیا گیا تھا، انہیں فی الحال مسز کوئنہ کے ذریعے کرین کے ذریعے باغ میں واپس لے جایا جا رہا ہے، تاکہ انہیں تراش کر ٹیٹ کو فروخت کیا جا سکے۔

کمقات اور آڑو کے درختوں کے 'دارالحکومت' میں بہار لوٹ آئی ہے۔ اس وقت آڑو اور کمقات کے باغات کا دورہ کرتے ہوئے، لوگ صبر کے ساتھ ان پھولوں کی کلیوں اور پھلوں کی کلیوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں جو انکر رہے ہیں، جو کہ ٹیٹ کے موسم کا اشارہ دے رہے ہیں۔ اگرچہ دارالحکومت میں بہار کے رنگ کے درختوں سے لگائے گئے علاقے پہلے کی طرح وسیع نہیں ہیں، تاہم آڑو اور کمقات کے درختوں میں جوش و جذبہ برقرار ہے جنہیں باغ کے مالکان نے بچایا اور ان کی دیکھ بھال کی ہے۔

نومبر کے آخر سے، ناٹ ٹین کے باغات ٹیٹ مارکیٹ کو سپلائی کرنے کے لیے کلیوں کی نشوونما کے مرحلے کی تیاری کے لیے آڑو کے درختوں پر پتے اتارنے اور 'کپڑے بدلنے' میں مصروف ہیں۔

مسٹر ہنگ نے کہا: 'اس ٹیٹ میں اب بھی آڑو کے پھول موجود ہوں گے لیکن وہ مہنگے ہیں، مجھے نہیں معلوم کہ مارکیٹ انہیں کیسے بیچے گی۔' انہوں نے پیش گوئی کی کہ اس سال موسم سرد رہے گا لیکن اس سے پھولوں پر زیادہ اثر نہیں پڑے گا کیونکہ علاقے کے زیادہ تر لوگوں کو ان کی دیکھ بھال کا کئی سالوں کا تجربہ ہے۔

مسٹر ہنگ کے باغ میں باقی ماندہ آڑو کے درخت پچھلے سالوں کی طرح بڑھے اور کھلے ہیں، یہ وعدہ کرتے ہوئے کہ ٹیٹ کی اس چھٹی میں بھی ناٹ ٹین آڑو کے درخت سڑکوں پر ہوں گے۔

Tu Lien kumquat باغ گہرا سبز ہے جس کے پتے کمکوات کے پیلے رنگ کے ساتھ مل کر پکنے کے منتظر ہیں، بے چینی سے Tet کا انتظار کر رہے ہیں۔

ٹو لین میں کمقات کے کچھ کاشتکاروں کے مطابق، کمقات کا اگانا اتنا ہی مشکل ہے جتنا کہ آڑو اگانا، جس میں بہت زیادہ دیکھ بھال اور توجہ کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے کاشتکاروں کو کمقات کے خوبصورت درختوں کے لیے وقف ہونا چاہیے۔ فی الحال، باغات آخری مراحل میں ہیں تاکہ کمقات ٹیٹ کے لیے وقت پر پک سکیں۔ جہاں تک بونسائی کمقات کے درختوں کا تعلق ہے، کیونکہ وہ گملوں میں اگائے جاتے ہیں، ان کی زیادہ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔

اس موقع پر، محترمہ Quynh نے 2-10 کارکنوں کی خدمات حاصل کیں تاکہ وہ ٹیٹ کے لیے وقت پر بچ جانے والے کمقات کے درختوں کی دیکھ بھال کریں اور انہیں شکل دیں۔ ٹائفون یگی کے بعد کے دنوں میں سیلاب سے مرنے والے کمقات کے درختوں کا اداس سرمئی بھورا رنگ اب بھی ہلکا سا نظر آتا ہے، لیکن پتوں کا سبز اور پکنے کے انتظار میں کمکوات کا پیلا رنگ بھی ٹیٹ کا انتظار کر رہا ہے۔

محترمہ Quynh کے مطابق، بھاری نقصان کے باوجود، ان کے خاندان کے پاس اب بھی 2025 قمری نئے سال کی خدمت کے لیے تقریباً 2,000 بڑے اور چھوٹے کمقات کے برتن موجود ہیں۔ اس کے باغ میں باقی پرانے درخت اب بھی ہر سال کی طرح اسی قیمت پر فروخت ہوتے ہیں، عام معاشی مشکلات کی وجہ سے قیمت میں اضافہ کیے بغیر۔ مزید یہ کہ باغ میں آنے والے زیادہ تر گاہک کئی سال پہلے کے باقاعدہ گاہک ہیں، اس لیے قیمت فروخت میں کوئی تبدیلی نہیں آئی ہے۔

قدرتی آفت کے بعد، کمقات اور آڑو کے پھولوں کے 'دارالحکومت' میں گھرانوں کی استقامت اور محنت کی بدولت، لوگ اب بھی اس سال کے تیت کے منتظر ہیں جب دارالحکومت اور آس پاس کے علاقوں کی سڑکوں پر آڑو اور کمقات کے درخت اب بھی کھلیں گے۔

(ماخذ ویتنام+)

ماخذ: https://baophutho.vn/thu-phu-dao-quat-o-ha-noi-ruc-rich-chuan-bi-hang-cung-ung-tet-nguyen-dan-224238.htm