سردیوں میں نزلہ زکام سے بچنے میں مددگار غذائیں

سردیوں کا وہ وقت ہوتا ہے جب جسم کو صحت کے بہت سے خطرات کا سامنا ہوتا ہے۔ جب درجہ حرارت گرتا ہے اور ماحول پیتھوجینز سے بھرا ہوتا ہے تو مدافعتی نظام ایک اہم حفاظتی کردار ادا کرتا ہے۔

جب مدافعتی نظام اپنے عروج پر ہوتا ہے، تو جسم کو استحکام برقرار رکھنے کے لیے مناسب غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ روہنی پاٹل، بھارت میں ایک غذائیت پسند، شیئر کرتی ہیں کہ خوراک کے ذریعے قوت مدافعت کو بڑھانا ایک سادہ اور موثر اقدام سمجھا جاتا ہے۔

انہوں نے کہا کہ مدافعتی خلیوں کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے وٹامن سی، وٹامن ڈی، زنک، اینٹی آکسیڈنٹس، پروٹین اور اچھی چکنائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ غذائی اجزاء سیل کی مرمت میں حصہ ڈالتے ہیں اور جسم میں سوزش کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

فرنٹیئرز ان نیوٹریشن کی تحقیق مدافعتی نظام کی طاقت کو برقرار رکھنے میں مائیکرو نیوٹرینٹس کے کردار پر روشنی ڈالتی ہے۔

سرد موسم میں صحت کی حفاظت کے لیے مانوس غذائیں اب بھی ایک قابل اعتماد انتخاب ہیں۔ ہندوستان ٹائمز کے مطابق، صحیح فوڈ گروپس کی تکمیل سے جسم کو موسمی بیماریوں کے لیے تیار رہنے اور فلو کی علامات کو محدود کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ھٹی پھل

ھٹی پھلوں میں وٹامن سی وافر مقدار میں پایا جاتا ہے، جو مدافعتی خلیات خصوصاً سفید خون کے خلیات کی سرگرمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

ھٹی پھلوں میں وافر مقدار میں وٹامن سی ہوتا ہے جو کہ مدافعتی خلیوں کی سرگرمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

تصویر: اے آئی

وٹامن سی کی مسلسل فراہمی جسم کو سردی کے موسم میں عام انفیکشنز کا فوری جواب دینے میں مدد کرتی ہے۔

سنتری، لیموں اور چکوترے آپ کی روزمرہ کی خوراک میں وٹامن سی کو بڑھانے کے لیے اچھے انتخاب ہیں۔

سبزی

ہری سبزیوں اور تندروں میں بڑی مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامنز ہوتے ہیں جو جسم کے لیے ضروری ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ دائمی سوزش کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

جب سوزش محدود ہوتی ہے تو، مدافعتی نظام زیادہ درست طریقے سے کام کرتا ہے اور پیتھوجینز کو زیادہ مؤثر طریقے سے جواب دیتا ہے۔

لہسن اور ہلدی

لہسن اور ہلدی میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش خصوصیات والے مرکبات ہوتے ہیں۔ یہ مرکبات نقصان دہ بیکٹیریا کی افزائش کو سست کرنے اور جسم میں جلن کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

لہسن اور ہلدی کا دوہری عمل پورے موسم سرما میں روزانہ تحفظ فراہم کرتا ہے۔ یہ استحکام موسمی پیتھوجینز کے خلاف مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

خمیر شدہ کھانے

دہی اور خمیر شدہ سبزیاں بڑی مقدار میں پروبائیوٹکس فراہم کرتی ہیں۔ یہ فائدہ مند بیکٹیریا کا ایک گروپ ہے جو آنتوں کے لیے اہم ہے۔

آنت وہ جگہ ہے جہاں بہت سے مدافعتی خلیات مرکوز ہوتے ہیں، اس لیے آنتوں کا متوازن ماحول جسم کو انفیکشن کے لیے زیادہ تیزی اور مؤثر طریقے سے جواب دینے میں مدد کرتا ہے۔

اپنی روزمرہ کی خوراک میں خمیر شدہ کھانوں کو شامل کرنے سے صحت مند مائکرو بایوم کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے اور اندر سے قوت مدافعت میں مدد ملتی ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/thuc-pham-giup-ngan-ngua-cam-cum-vao-mua-dong-185251128230642904.htm