تورکی فوڈ برانڈ تیزی سے ترقی کرتا ہے، فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کرتا ہے۔

2023 کی پہلی سہ ماہی بہت سی مشکلات کے ساتھ ختم ہوئی، لیکن تورکی فوڈ نے اب بھی فروخت کے 21 نئے پوائنٹس کے ساتھ شاندار کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہوئے ویتنامی فوڈ اینڈ بیوریج (FnB) انڈسٹری میں اپنی پوزیشن کی تصدیق جاری رکھی۔

Thương hiệu Torki Food tăng trưởng thần tốc, khẳng định vị thế trong ngành Thực phẩm và Đồ uống

تورکی فوڈ کی "ملٹی ڈش، ملٹی ماڈل" حکمت عملی کو فروغ دیا گیا ہے اور اسے بیک وقت 350 سے زائد اسٹورز کے نظام میں تعینات کیا گیا ہے۔ (ماخذ: تورکی فوڈ)

تورکی فوڈ کا 9 سالہ سفر کی رفتار اور پیش رفت

کباب سینڈوچ کارٹ سے شروع کرتے ہوئے، نوجوان انجینئر Le Quoc Thach کو ویتنام کے ذائقے کے مطابق دنیا کے مشہور پکوانوں کو کامیابی سے "ویتنامائز" کرنے کے سفر میں بڑی کامیابی ملی ہے۔ تاہم، FnB انڈسٹری آسان معلوم ہوتی ہے لیکن مشکل ہے، اس میدان میں کامیابی کبھی بھی آسان نہیں رہی۔

FnB انڈسٹری کے لیے، خاص طور پر فاسٹ فوڈ کے کاروبار میں، مزیدار کھانا کافی نہیں ہے۔ اس کاروباری ماڈل کے ساتھ کامیاب ہونے کے لیے فارمولے، اجزاء، احاطے، آپریشنز، انسانی وسائل اور کاروباری حکمت عملی کے ایک منظم امتزاج کی ضرورت ہوتی ہے - یہ عوامل چھوٹے کاروباروں کے لیے ایک بہت بڑی رکاوٹ ہیں جنہیں FnB صنعت میں زیادہ تجربہ نہیں ہے۔

صفر سے شروع کرتے ہوئے، CEO Le Quoc Thach ان مشکلات اور تکلیفوں کو سب سے زیادہ سمجھتے ہیں جن سے چھوٹے کاروباروں کو گزرنا پڑتا ہے۔ تورکی فوڈ فاسٹ فوڈ فرنچائز ماڈل ان مسائل کو حل کرنے کے لیے بنایا گیا تھا جن کا بیچنے والوں کو سامنا ہے۔

2019 سے 2023 تک کا عرصہ FnB انڈسٹری کے لیے ایک مشکل دور کہا جا سکتا ہے جب اسے وبائی امراض اور معاشی کساد بازاری کے تباہ کن اثرات کو براہ راست برداشت کرنا پڑتا ہے۔ اس عرصے کے دوران کاروباری گھرانوں کا کوئی بھی فیصلہ بہت احتیاط سے "تولا اور ناپا" جاتا ہے۔

"ملٹی ڈش" ماڈل - تورکی کباب، تورکی برگر، تورکی فرائیڈ چکن، تورکی ہاٹ ڈاگ، تورکی پیزا، تورکی اسپگیٹی، تورکی ہاٹ پاٹ، تورکی اُڈن نوڈلز۔ (ماخذ: تورکی فوڈ)

اپنی لچک اور فوری موافقت کے ساتھ، تورکی فوڈ کی "ملٹی ڈش، ملٹی ماڈل" حکمت عملی کو 350 سے زائد اسٹورز کے سسٹم میں بیک وقت فروغ اور تعینات کیا گیا ہے۔

"ملٹی ڈش" ماڈل - تورکی کباب، تورکی برگر، تورکی فرائیڈ چکن، تورکی ہاٹ ڈاگ، تورکی پیزا، تورکی اسپگیٹی، تورکی ہاٹ پاٹ، تورکی اُڈون نوڈلز: مینو کو متنوع سمت میں بنایا گیا ہے، تاکہ اجزاء کے زیادہ سے زیادہ استعمال، لاگت کو بہتر بنایا جا سکے، سٹور کو زیادہ سے زیادہ فائدہ پہنچایا جا سکے۔

"ملٹی ماڈل" - اسٹور، کارٹ، آؤٹ ڈور کیوسک اور کاؤنٹر: کاروباری ماڈلز ہر علاقے کی کاروباری ضروریات کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں اور سرمایہ کار کی مالی صورتحال کے مطابق ہوتے ہیں۔

اگرچہ مسلسل بہتر ہو رہا ہے، پورے نظام میں معیاری اور مستقل فارمولہ، چشم کشا برانڈ کی شناخت، شفاف کاروباری شکل، اور صارفین کے ساتھ شہرت ہمیشہ بنیادی اقدار ہیں جن کا تعاقب اور تشکیل اور ترقی کے تمام عمل کے دوران Torki Food کرتا ہے۔

"ملٹی ماڈل" - اسٹور، کارٹ، آؤٹ ڈور کیوسک اور کاؤنٹر۔ (ماخذ: تورکی فوڈ)

42 صوبوں اور شہروں میں 350 پوائنٹس آف سیل اور فرنچائز اسٹورز

اب تک، فرنچائز چین سسٹم مکمل ہو چکا ہے، برانڈ اور فارمولے کے لحاظ سے 350 سے زیادہ پوائنٹس آف سیل اور تورکی فوڈ فرنچائز اسٹورز کے ساتھ ملک بھر کے 42 صوبوں اور شہروں میں مطابقت پذیر ہے۔

ٹورکی فوڈ اپنے برانڈ کو ایک ایسا ویلیو سسٹم بنانے کے مشن کے ساتھ ایک علمبردار کے طور پر رکھتا ہے جو ہر ڈنر کے لیے ایک سادہ لذیذ کھانے سے آگے بڑھتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، یہ نوجوان نسل کے لیے ابتدائی مرحلے میں ایک موثر ماڈل اور کم سرمایہ کاری کی لاگت کے ساتھ ایک کامیاب سٹارٹ اپ حل پیش کر رہا ہے۔ تورکی فوڈ کا آپریشنل مسئلہ کسی بھی نوجوان کاروباری شخص پر لاگو کیا جا سکتا ہے جو ملٹی ڈش بزنس اسٹور کا مالک ہونا شروع کرنا چاہتا ہے۔

9 سال کی مسلسل بہتری اور مارکیٹ ریسرچ کے بعد انتہائی موزوں کاروباری ماڈلز سامنے آنے کے بعد ٹورکی فوڈ کی آج کی کامیابیاں اس کی پائیدار ترقی کا واضح ثبوت ہیں۔

ماخذ