Rach Gia میں سمندری غذا کا لطف اٹھائیں

Rach Gia (ایک گیانگ صوبہ) میں نہ صرف خوبصورت مناظر ہیں بلکہ اس میں کھانے کی ایک بھرپور فہرست بھی ہے، خاص طور پر سمندری غذا جو کھانے والوں کو خوش کرتی ہے۔ کھانے والے خود تازہ سمندری غذا کا انتخاب کر سکتے ہیں، اسے خود پکا سکتے ہیں یا شیف سے اپنے خاندان کے لیے اپنی پسندیدہ پکوان تیار کرنے کے لیے کہہ سکتے ہیں۔

ٹھنڈی دوپہر میں، مناظر کو دیکھنے کے لیے 3 تھانگ 2 اسٹریٹ، راچ گیا وارڈ ( ایک گیانگ صوبہ) کے ساتھ گاڑی چلاتے ہوئے، زائرین آسانی سے سمندری غذا کے بہت سے ریستورانوں میں آسکتے ہیں۔ یہاں، کھانے والے مختلف ذائقوں کے ساتھ بہت سے پکوانوں میں تیار کردہ تازہ سمندری غذا سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، انتہائی دلکش۔

Hao Kiet ریستوراں میں مزیدار آکٹپس ڈشز۔

3/2 اسٹریٹ پر Hao Kiet گرلڈ آکٹوپس ریستوراں میں آکر، کھانے والے مناسب قیمتوں پر تازہ آکٹوپس سے بنی بہت سی ڈشوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ "بہت سے دوستوں کو یہ سن کر کہ یہاں گرلڈ آکٹوپس بہت لذیذ ہے، میں بھی آزمانے آیا ہوں۔ جیسا کہ تجویز کیا گیا ہے، تازہ اسکویڈ کو احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے اس لیے یہ مچھلی والا نہیں، گرل کیا ہوا بہت خوشبودار، کرسپی اور بالکل چبایا جاتا ہے"، مسٹر فان وان ات ( Ca Mau صوبہ) نے کہا۔

گرے ہوئے لہسن کے گھونگھے۔

گرلڈ آکٹوپس کے علاوہ، Hao Kiet ریسٹورنٹ میں درجنوں پرکشش پکوانوں کے ساتھ ایک بھرپور مینو ہے جیسے کہ گرلڈ اسکویڈ، گرلڈ اویسٹرز، گرل گارلک اسنیل...، جس کو شیف نے مزیدار مصالحے، دلکش خوشبو اور رنگ کے ساتھ میرینیٹ کیا ہے۔

لہسن کے گھونگھے۔

Gio Bien 3 ہاٹ پاٹ اینڈ گرل بوفے ریستوراں Ton Duc Thang Street، Rach Gia وارڈ میں سمندری غذا کے بہت سے مزیدار پکوان ہیں جیسے کہ سبز ٹانگوں والے جھینگا، کیکڑے، گھونگھے، کلیم... ریسٹورنٹ میں آکر کھانے والے تقریباً 40 گرل ڈشز اور ریستوراں کے شیفوں کے تیار کردہ بہت سے دیگر مزیدار پکوانوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ ڈپنگ ساس، مشروبات اور روایتی کیک کے بہت سے انتخاب۔

نمک اور مرچ کے ساتھ گرے ہوئے کیکڑے۔

Gio Bien 3 ریستوراں کی خاص بات یہ ہے کہ کھانے والے جھیل سے تازہ سمندری غذا کا انتخاب کر سکتے ہیں جیسے Ham Ninh Phu Quoc crab، U Minh Thuong green-leged shrimp, blood cockles, green mussels... "کچھ a la carte buffet ریستورانوں کے مقابلے میں Gio Bien 3 hot pot اور grill buffet کے ساتھ صرف 019،007" ہے۔ سوموار، منگل اور بدھ کو VND باقی دنوں میں، 199,000 VND/شخص، میں یہاں کی سمندری غذا تازہ اور مزیدار ہے"، Rach Gia وارڈ کے رہائشی Ngo Hong Yen نے کہا۔

پنیر کے ساتھ گرے ہوئے سیپ مزیدار ہوتے ہیں۔

Rach Gia (An Giang Province) کے کھانوں کو دریافت کرنے کا سفر جاری رکھتے ہوئے، کھانے والے لام کوانگ کی سڑک پر Ngoc Hoa ریستوراں میں رک کر سمندری غذا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ ریستوراں میں بہت سے پکوان پیش کیے جاتے ہیں، جن میں سب سے زیادہ مشہور ہیرنگ سلاد ہے۔

ریستوراں کا شیف احتیاط سے تیار کرتا ہے اور تازہ ہیرنگ کو باریک سلائس کرتا ہے۔ ہیرنگ کو پسے ہوئے ناریل، باریک کٹے ہوئے سفید پیاز، تھوڑا سا دھنیا، تلسی، بھنی ہوئی مونگ پھلی، مرچ اور خاص طور پر ریستوران کی خفیہ چٹنی کے ساتھ رول کیا جاتا ہے، جو کھانے والوں کے دلوں میں ذائقوں کی ایک ناقابل فراموش "سمفنی" پیدا کرتا ہے۔

Ngoc Hoa ریستوراں کا ہیرنگ سلاد بہت سے کھانے والوں کے ذریعہ منتخب کیا جاتا ہے۔

3/2 اسٹریٹ پر مرکوز دکانوں کے سلسلے کے علاوہ، Rach Gia وارڈ میں بہت سی دوسری سڑکیں ہیں جن کی دکانیں خوبصورت نظاروں اور خصوصی پکوانوں کے ساتھ ہیں جو زائرین کے تجربے اور دریافت کے منتظر ہیں۔

آرٹیکل اور تصاویر: THUY TIEN

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/thuong-thuc-hai-san-o-rach-gia-a425526.html