ناشتے میں دلیا کو باقاعدگی سے کھانے سے جسم کو بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔

زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرنا، اچھا ہاضمہ، خون کی چربی کو کم کرنا اور مستحکم توانائی برقرار رکھنا... ہر صبح دلیا کھانے کے فوائد ہیں، چاہے وہ پاؤڈر کی شکل میں ہو، دلیہ یا رات بھر بھگو کر۔

دلیا کے ساتھ ناشتہ بہت سے ضروری غذائی اجزاء کو پورا کر سکتا ہے۔ (ماخذ: Pixabay)

زیادہ دیر تک بھرا ہوا محسوس کریں۔

امریکی ماہر غذائیت لارین مینیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا یا دلیا میں حل پذیر فائبر ہوتا ہے، جو پانی کو جذب کرتا ہے اور معدے میں جیل جیسا مادہ بناتا ہے، جس سے ہاضمہ سست ہو جاتا ہے"۔

اس سے آپ کو لمبے عرصے تک بھر پور محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، کھانے کے درمیان اسنیکس کی خواہش کم ہوتی ہے۔"

ہر کوئی "پاخانے کی باقاعدہ حرکت" کا احساس پسند کرتا ہے، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ ناشتہ آنتوں کی حرکت کو متاثر کر سکتا ہے؟

مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا میں موجود فائبر کا مواد صحت مند آنتوں کی حرکت کو سہارا دیتا ہے اور قبض کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔"

یہ نظام ہاضمہ کے ذریعے کھانے کی آسانی سے حرکت کو یقینی بنا کر ہاضمہ کی مجموعی صحت کو فروغ دیتا ہے۔"

خون کی چربی کو کم کریں۔

ہائی کولیسٹرول آپ کے دل کے دورے اور فالج کا خطرہ بڑھاتا ہے۔ لیکن جئی کھانے سے آپ کے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

مانیکر کا کہنا ہے کہ "بیٹا گلوکن، ایک قسم کا حل پذیر فائبر جئی میں پایا جاتا ہے، ایل ڈی ایل (خراب کولیسٹرول) کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔" "یہ گٹ میں کولیسٹرول کو باندھ کر اور خون کے دھارے میں اس کے جذب کو روک کر کام کرتا ہے۔"

آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کی پرورش کریں۔

پری بائیوٹکس گٹ میں فائدہ مند بیکٹیریا کی صحت اور افزائش کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہیں۔ مانیکر کا کہنا ہے کہ "جئی ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرتی ہے، جو نظام انہضام میں فائدہ مند بیکٹیریا کو کھلاتی ہے۔" "صحت مند گٹ مائکرو بایوم ہاضمے کو بہتر بنانے، قوت مدافعت کو بڑھانے اور مجموعی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔"

وزن کے انتظام کی حمایت

ناشتہ اس بات پر اثر انداز ہوتا ہے کہ آپ باقی دن کیسے کھاتے ہیں۔ تو کیوں نہ اپنے دن کا آغاز ایسے کھانے سے کریں جو آپ کو زیادہ کنٹرول فراہم کرے، خاص طور پر اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں؟

"دلیا میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن اس میں فائبر زیادہ ہوتا ہے، یہ وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے ایک بہترین غذا بناتا ہے۔ یہ آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرتا رکھتا ہے، جس سے ناشتہ کم ہوتا ہے اور غیر ضروری کیلوریز کی مقدار محدود ہوتی ہے،" مانیکر شیئر کرتے ہیں۔

بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرتا ہے۔

بلڈ شوگر (گلوکوز) جسم کی توانائی کا بنیادی ذریعہ ہے۔ مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا میں سست ہضم ہونے والے کاربوہائیڈریٹ خون میں شوگر کے اضافے کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔"

یہ خاص طور پر ذیابیطس یا انسولین کے خلاف مزاحمت والے لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے۔"

جلد کو بہتر نظر آنے میں مدد کرتا ہے۔

آپ پہلے ہی دلیا کو ایکسفولینٹ کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ دلیا کھانے سے آپ کی جلد بھی بہتر ہو سکتی ہے؟ مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا میں ایوینتھرامائڈز جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جو سوزش اور جلد کی جلن کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔"

بہت سے ضروری غذائی اجزاء کی تکمیل کریں۔

اگر آپ کی روزمرہ کی غذا میں غذائی اجزاء کی کمی ہے تو دلیا کے ساتھ ناشتہ اسے پورا کر سکتا ہے۔

ماہر غذائیت مانیکر کے مطابق: "رات بھر جئی، دلیہ یا جئی وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء توانائی کی پیداوار اور قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں۔"

اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتا ہے۔

مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے ایونانتھرامائڈز سے بھرپور ہوتا ہے، جو آزاد ریڈیکل نقصان سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔

قبض دور کریں۔

اگر آپ کو پاخانہ گزرنا مشکل ہو تو دلیا کھانے سے پاخانہ نرم ہو سکتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو فروغ مل سکتا ہے۔

مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا میں حل نہ ہونے والا ریشہ پاخانے میں زیادہ اضافہ کرتا ہے اور آنتوں کی باقاعدگی کو بہتر بناتا ہے۔" "یہ قدرتی جلاب اثر آپ کے نظام انہضام کو آسانی سے چلانے میں مدد کرتا ہے۔"

سوزش کو کم کریں۔

سوزش چوٹ یا انفیکشن کے لئے جسم کا قدرتی ردعمل ہے۔ مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا میں موجود حیاتیاتی مرکبات، خاص طور پر ایونانتھرامائڈز، جسم میں سوزش سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔" "سوزش کو کم کرنے سے دائمی بیماری کے خطرے کو کم کرنے اور مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔"

مستحکم توانائی کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

توانائی اہم ہے کیونکہ یہ آپ کو توجہ مرکوز کرنے اور نتیجہ خیز بننے میں مدد دیتی ہے۔ صحیح ناشتے کا انتخاب قدرتی طور پر اپنے آپ کو توانائی بخشنے کا بہترین طریقہ ہے۔

مانیکر کا کہنا ہے کہ "دلیا کو آئرن سے مضبوط کیا جاتا ہے - ایک معدنیات جو پورے جسم میں آکسیجن پہنچانے میں مدد کرتا ہے۔ لوہے کی کمی آپ کو تھکاوٹ کا احساس دلاتی ہے،" مانیکر کہتے ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html