ہو چی منہ سٹی 2025 میں پورک ٹریڈنگ فلور کو پائلٹ کرے گا۔

ہو چی منہ سٹی جلد ہی ایسے خریداروں اور فروخت کنندگان کی فہرست بنائے گا جن کی توقع ہے کہ وہ 31 دسمبر 2025 کے بعد فرش کے ذریعے سور کے گوشت کے لین دین میں حصہ لیں گے، تربیت کا اہتمام کریں گے اور آزمائشی لین دین (چھوٹے دائرے کے اندر) کریں گے۔

ہو چی منہ سٹی ایک ایسا علاقہ ہے جس میں خنزیر کا گوشت بہت زیادہ استعمال ہوتا ہے، جس میں سے زیادہ تر ہول سیل مارکیٹوں کے ذریعے درآمد کیا جاتا ہے اور پھر اسے خوردہ بازاروں میں لایا جاتا ہے - تصویر: N.TRI

ہو چی منہ سٹی کی پیپلز کمیٹی نے ابھی ابھی ایک دستاویز متعلقہ محکموں اور شاخوں کو بھیجی ہے جس میں سور کا گوشت ٹریڈنگ فلور کے قیام کے بارے میں پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین Nguyen Van Dung کے نتائج اور ہدایات سے آگاہ کیا گیا ہے۔

اس دستاویز کے مطابق، سٹی پیپلز کمیٹی نے محکمہ صنعت و تجارت کو تبصروں کو مکمل طور پر جذب کرنے اور ویتنام کموڈٹی ایکسچینج (MXV)، سٹی ہائی ٹیکنالوجی ایسوسی ایشن اور متعلقہ محکموں، شاخوں اور اکائیوں کے ساتھ قریبی تال میل جاری رکھنے کے لیے تفویض کیا ہے۔

ایک ہی وقت میں، علاقے میں سور کے گوشت کی مصنوعات کی پیداوار اور تجارت سے متعلق معلومات اور ڈیٹا کا جائزہ لیں؛ تجارتی منزل کے ذریعے سور کے گوشت کی تجارت کے لیے پائلٹ پلان مکمل کریں؛ ایک ماڈل بنائیں، تکنیکی انفراسٹرکچر تیار کریں، متعلقہ یونٹس کو جوڑیں (فارم، سلاٹر ہاؤس، لاجسٹکس، گودام، معائنہ...)؛ احتیاط سے تیار کریں اور تجارتی منزل کے ذریعے سور کے گوشت کی تجارت کے پائلٹ ماڈل کو چلانے کے لیے تیار رہیں۔

سور کا گوشت سپلائی چین میں بڑے پیمانے پر اداروں کی ایک بڑی تعداد کو جوڑیں؛ خریداروں اور فروخت کنندگان کی ایک فہرست بنائیں جن سے 31 دسمبر 2025 سے پہلے سور کے گوشت کے لین دین میں حصہ لینے کی توقع ہے، تربیت کا اہتمام کریں اور ٹرائل ٹرانزیکشنز (ایک تنگ دائرہ کار میں لین دین) کریں گے۔

ٹریڈنگ فلور کے ذریعے سور کے گوشت کی تجارت کے پائلٹ ماڈل کا جائزہ لیں، ایڈجسٹ کریں اور مکمل کریں۔ سٹی پیپلز کمیٹی پارٹی کمیٹی کی سٹینڈنگ کمیٹی کو 31 مارچ 2026 کے بعد رپورٹ کرنے سے پہلے سٹی پیپلز کمیٹی کے اراکین کو رپورٹ کے مواد کے بارے میں مشورہ دیں۔

سور کے گوشت کی مصنوعات کے لیے کوالٹی کنٹرول کوآپریشن پروگرام (ذمہ دار گرین ٹک) کے نفاذ کو فروغ دینا؛ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ٹریڈنگ فلور کے ذریعے تجارت کی جانے والی سور کے گوشت کی مصنوعات کا 100% "ذمہ دار گرین ٹک" مصنوعات ہیں۔ "ذمہ دار گرین ٹک" مصنوعات کے استعمال کو ترجیح دینے کے لیے شہر میں خوردہ نظام، اجتماعی کچن، اسکول کینٹین... کو متحرک کریں۔

سروے کریں اور پڑوسی صوبوں اور شہروں کے ساتھ مل کر بیماری پر قابو پانے کے طریقہ کار کو یکجا کریں۔ تحقیق کی ضروریات اور سور کا گوشت کاشتکاروں اور پروسیسرز کو منزل کے ذریعے لین دین میں حصہ لینے کے لیے متحرک کرنا؛ نئے قمری سال 2026 کی تیاری میں سامان کی طلب اور رسد کی صورتحال کو سمجھیں۔

اس کے علاوہ، سٹی پیپلز کمیٹی نے متعلقہ محکموں، شاخوں اور اکائیوں سے بھی درخواست کی کہ وہ محکمہ صنعت و تجارت اور MXV کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی اور تعاون کریں۔

خاص طور پر، محکمہ زراعت اور ماحولیات شہر میں کاروباروں، مویشیوں کی اکائیوں، اور مذبح خانوں کے بارے میں معلومات MXV کے ساتھ شیئر کرتا ہے تاکہ پائلٹ میں حصہ لینے کے لیے معروف، اہل یونٹوں کو منتخب اور مدعو کیا جا سکے۔ فرش کے ذریعے تجارت کیے جانے والے خنزیر کے گوشت کے لیے بیماریوں سے حفاظت کے کنٹرول کے لیے معیارات اور طریقہ کار کا ایک سیٹ بنانے میں MXV کی مدد کریں...

محکمہ فوڈ سیفٹی ایکسچینج کے ذریعے تجارت کیے جانے والے سور کے گوشت کے لیے فوڈ سیفٹی کی جانچ کرنے کے لیے MXV کے ساتھ تعاون کرتا ہے۔ MXV کے ساتھ ایکسچینج کے ذریعے تجارت کی جانے والی سور کے گوشت کی سپلائی اور سور کے گوشت کی مصنوعات کے لیے ٹریس ایبلٹی ڈیٹا کا اشتراک کریں...

ہول سیل مارکیٹس پائلٹ میں حصہ لینے کے لیے سور کے گوشت کے تاجروں کو منتخب کرنے اور متعارف کروانے کے لیے MXV کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرتی ہیں۔ MXV کے ساتھ ہول سیل مارکیٹوں میں سور کے گوشت کے لین دین سے متعلق معلومات اور ڈیٹا کا اشتراک کریں؛ فرش کے ذریعے سور کے گوشت کی لین دین کی سرگرمیوں کو دکھانے والی اسکرینیں لگانے کے لیے مقامات کا بندوبست کریں۔

اس سے قبل، 17 اکتوبر کو ہو چی منہ سٹی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے ایک اجلاس کی صدارت کی جس میں سور کا گوشت تجارتی منزل بنانے کے منصوبے پر پیش رفت کی رپورٹ سننے کو کہا گیا۔

محکمہ صنعت و تجارت کے نمائندے نے بتایا کہ اس منصوبے کا آغاز اور تعمیر ماضی میں کیا گیا ہے۔ اس وقت صنعت اور تجارت کا شعبہ فوڈ سیفٹی کے محکمے اور محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ساتھ مل کر سراغ لگانے کی معلومات اور حصہ لینے والے مضامین سے متعلق مراحل کو جلد مکمل کرنے کے لیے سرگرم عمل ہے...

تجارتی منزل کو کاروبار کے لیے ایک مستحکم سیلز چینل بنانے اور ملک کے سب سے زیادہ آبادی والے شہر میں صارفین کے لیے خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے حل میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔

پرانے ہو چی منہ شہر میں، روزانہ سور کا گوشت کی اوسط پیداوار تقریباً 9,000 - 10,000 سور تھی، جن میں سے زیادہ تر ہول سیل مارکیٹ سے ریٹیل مارکیٹ میں لائے گئے تھے۔

واپس موضوع پر

NGUYEN TRI

ماخذ: https://tuoitre.vn/tp-hcm-thi-diem-san-giao-dich-thit-heo-trong-nam-2025-20251024185339751.htm