آم: آنکھوں اور دل کی صحت کے لیے اچھا کھانا

آم ایک ایسا پھل ہے جو دل کی صحت، جلد اور آنکھوں کے لیے بہت سے فائدے لاتا ہے، کیونکہ آم میں وٹامن اے اور سی بہت زیادہ ہوتے ہیں، جو کہ صحت کے لیے بہت سے فوائد لاتے ہیں۔

باغ میں خطاطی اور ڈریگن کی تصاویر والے آم کی کٹائی کی جا رہی ہے - تصویر: تھائی لو

ہیلتھ میگزین کی ایک پوسٹ کے مطابق آم پولی فینول سے بھرپور ہوتے ہیں، ایسے مرکبات جو اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کے ساتھ خلیات کو ڈی این اے کے نقصان سے بچا سکتے ہیں، لیکن سب سے اہم اثرات درج ذیل ہیں۔

قلبی صحت کی حمایت کریں۔

آم خون کے لپڈ کنٹرول میں مدد کر سکتے ہیں، جس کا اندازہ کل کولیسٹرول انڈیکس جیسے LDL کولیسٹرول (خراب کولیسٹرول)، HDL کولیسٹرول (اچھا کولیسٹرول) کے ذریعے کیا جاتا ہے۔

آم میں ایک خاص پولی فینول ہوتا ہے جسے مینگیفرین کہتے ہیں۔ Mangiferin خون میں لپڈ کی سطح کو کنٹرول کرنے اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرکے دل کی بیماری کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔

مدافعتی نظام کو مضبوط کریں۔

آم کیروٹینائڈز کا ایک ذریعہ ہیں، مرکبات کا ایک گروپ جو قوت مدافعت کو بڑھانے کے لیے ضروری ہے اور اس کے اینٹی آکسیڈنٹ اثرات بھی ہیں۔

جلد کی صحت کو بہتر بنائیں

آم میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کولیجن کی پیداوار کے لیے ضروری ہے، یہ ایک ٹشو ہے جو جلد کو اس کی لچک دیتا ہے اور جھریوں اور جھریوں کو روکتا ہے۔ آم کے دوسرے حصے بھی جلد کو فائدہ پہنچا سکتے ہیں۔ آم کے پتوں سے مینگیفرا انڈیکا کا عرق مہاسوں کے علاج میں مددگار ہو سکتا ہے۔

قبض کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

آم ان میں فائبر کی زیادہ مقدار کی بدولت ہاضمے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت کے مطابق، 100 گرام آم 1.6 گرام فائبر فراہم کرتا ہے (ہر شخص کو 25-38 گرام فائبر مساوی فی دن استعمال کرنے کی ضرورت ہے)۔

آنکھوں کی صحت کو سپورٹ کریں۔

وٹامن سی کے ساتھ آم میں بیٹا کیروٹین بھی ہوتا ہے۔ آم میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس lutein اور zeaxanthin، دونوں کیروٹینائڈز کئی طریقوں سے آپ کی آنکھوں کی مدد کرتے ہیں:

بصری تضاد میں اضافہ کریں۔

بصری حد میں اضافہ کریں۔

چکاچوند کی وجہ سے ہونے والی تکلیف کو کم کرتا ہے۔

روشن روشنی کی وجہ سے ہونے والے تناؤ سے آنکھوں کی بازیابی کا وقت کم کرتا ہے۔

ریٹنا اور لینس کی حفاظت کریں۔

آم کی غذائی قیمت

آم (کچا پھل) کی 100 گرام سرونگ مندرجہ ذیل غذائیت فراہم کرتی ہے:

کیلوریز: 60

چربی: <1 گرام

سوڈیم: 1 ملی گرام

فائبر: 1.6 گرام

کاربوہائیڈریٹ: 15 گرام

پروٹین: 0.82 گرام

وٹامن اے: 54 ملی گرام

وٹامن سی: 36.4 ملی گرام

فولیٹ: 43 ملی گرام

آم میں موجود اہم غذائی اجزاء وٹامن اے، سی اور فولیٹ ہیں۔ وٹامن اے جلد، بالوں اور اعضاء کے کام کے لیے ضروری ہے۔ وٹامن سی قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے اور جسم کو آئرن جذب کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ فولیٹ بی وٹامن ہے اور ڈی این اے کی نشوونما اور نشوونما کے لیے ضروری ہے۔

NGUYET DUC

ماخذ: https://tuoitre.vn/trai-xoai-thuc-pham-rat-tot-cho-mat-va-suc-khoe-tim-mach-20251203081920775.htm