2025 میں ڈورین کی فصل میں خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے حل کو نافذ کرنا

2025 میں ڈاک لک کی دوریاں کی فصل اگست 2025 کے وسط سے اپنی اہم کٹائی شروع کرے گی۔ گھریلو استعمال اور برآمد کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، محکمہ زراعت اور ماحولیات نے ایک دستاویز جاری کی ہے جس میں یونٹس، علاقوں اور کاروباری اداروں سے فوری طور پر پیداوار اور پروسیسنگ میں متعدد ہم آہنگ حل تعینات کرنے کی درخواست کی گئی ہے۔

اس کے مطابق، ڈوریان اگانے والے علاقوں کے ساتھ وارڈز اور کمیونز کی پیپلز کمیٹیوں اور علاقے میں خریداری، ابتدائی پروسیسنگ، پروسیسنگ اور پیکیجنگ کی سہولیات کو فعال طور پر پھیلانے، وقتاً فوقتاً ان بڑھتے ہوئے علاقوں اور پیکیجنگ سہولیات کی نگرانی کرنے کا کام سونپا جاتا ہے جنہیں کوڈز دیے گئے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ درآمدی ملک کی تکنیکی ضروریات کو ہمیشہ برقرار رکھا جائے۔

بغیر کوڈ کے بڑھتے ہوئے علاقوں کے لیے، لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ پائیدار ڈورین پروسیس کے مطابق تیار کریں اور بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز اور پیکیجنگ کوڈز کو لاگو کرنے میں سرگرمی سے حصہ لیں۔ ساتھ ہی، پیداوار، خریداری اور پروسیسنگ میں ہونے والی خلاف ورزیوں کے معائنہ اور ہینڈلنگ کو مضبوط بنانے کے لیے اعلیٰ سطحوں پر خصوصی ایجنسیوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں۔

ڈاک لک ڈورین ایسوسی ایشن بڑھتے ہوئے علاقوں میں کیڈمیم کی باقیات کا تجزیہ کرنے کے لیے مٹی کے نمونے لینے کا اہتمام کرتی ہے۔

ڈوریان کی خریداری، پروسیسنگ، تیاری اور پیکج کرنے والی سہولیات کے لیے، انہیں فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کرنی چاہیے، ڈوریان کی تیاری، پروسیسنگ اور پیکنگ کے عمل کے دوران ممنوعہ کیمیکلز یا فہرست میں شامل نہ ہونے والے کیمیکلز کو قطعی طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے، اور ضوابط کے مطابق سراغ رسانی کو یقینی بنانا چاہیے۔

2025 کی فصل کی خریداری اور پروسیسنگ کی سرگرمیوں کو پورا کرنے کے لیے، سہولیات کو فیکٹریوں، گوداموں اور نقل و حمل کے ذرائع کی عمومی صفائی، جراثیم کشی اور جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے۔ اس بات کی تصدیق کرنے والی رپورٹس کہ گوداموں میں اب پیلے رنگ کی O کی باقیات نہیں ہیں، 25 جولائی 2025 سے پہلے محکمہ زراعت اور ماحولیات کو بھیجی جانی چاہیے اور قابل ایجنسیوں اور مقامی حکام کے ذریعے ان کی کڑی نگرانی کی جانی چاہیے۔

ڈاک لک ڈورین ایسوسی ایشن کو ڈورین کی پیداوار - پروسیسنگ - کھپت - برآمد میں پائیدار ربط کی زنجیروں کی تشکیل اور ترقی میں فعال طور پر مدد کرنے کی ضرورت ہے۔ کیڈمیم کی باقیات کو کم سے کم کرنے کے لیے کاشت کی تکنیک کے بارے میں رہنمائی فراہم کریں (کیڈمیم والی کھاد/کیڑے مار ادویات کا استعمال نہ کریں، نامیاتی مادے میں اضافہ کریں، آلودہ مٹی کا علاج کریں)؛ پیلے خلیوں کے علاج پر تربیت کا اہتمام کریں، معیار کے تجزیہ کے لیے نمونے لیں۔ ڈاک لک ڈورین برانڈ بنانے میں آگے بڑھیں...

ماخذ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/trien-khai-cac-giai-phap-bao-dam-an-toan-thuc-pham-trong-vu-sau-rieng-nam-2025-15705ef/