ہائی ٹیک بلیک ایپل سنیل فارمنگ ماڈل کے امکانات

2024 کے اوائل میں، محترمہ وو تھی ٹرانگ (پیدائش 1993 میں) وارڈ 7، ہو ژا ٹاؤن، ون لن ضلع، کوانگ ٹرائی صوبے میں، کلوزڈ لوپ واٹر فلٹریشن ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ایک سیاہ سیب کے گھونگھے کا فارم بنایا۔ اس ماڈل کے ساتھ، محترمہ ٹرانگ ہر سال سیکڑوں ملین ڈونگ کا خالص منافع کماتی ہیں۔

فارم مستحکم طور پر کام کر رہا ہے لہذا ہر سال محترمہ ٹرانگ 2-3 فصلیں اگاتی ہیں - تصویر: TRAN TUYEN

ہمیں فارم کے دورے پر لے جاتے ہوئے، محترمہ ٹرانگ نے کہا کہ وہ پہلے بینکنگ اور فنانس میں بیچلر ڈگری کے ساتھ گریجویشن کر چکی تھیں، اور پھر صوبے میں ایک بینک میں کام کرتی تھیں۔ شمال کے دورے کے دوران، اس نے محسوس کیا کہ کالے ایپل اسنیل فارمنگ ماڈل (جسے اسٹفڈ اسنیل بھی کہا جاتا ہے) اعلی معاشی کارکردگی لاتا ہے، اور کوانگ ٹرائی صوبے کے لیے ایک نیا ماڈل تھا، اس لیے اس نے اس نسل کو واپس لانے کا خیال آیا تاکہ اسے جانچ کے لیے بڑھایا جائے۔

2022 میں، اس نے 800 میٹر 2 کے پانی کی سطح کے ساتھ ترپال سے بنے تالاب کی کھدائی کرتے ہوئے ایک فارم بنانا شروع کیا۔ اپریل 2023 میں، اس نے 200,000 گھونگوں کی پہلی فصل اگائی۔ "کیونکہ کاشتکاری کا طریقہ قدرتی ہے، اس کا بہت زیادہ انحصار موسمی عوامل پر ہوتا ہے، پانی میں پی ایچ غیر مستحکم ہے، اس لیے پہلے سال میں صرف 1 کھیپ ہی بڑھا سکا، گھونگوں کے نقصان کی شرح تقریباً 30% ہے۔ 6 ماہ کی کاشت کے بعد، میں نے تقریباً 3 ٹن تجارتی گھونگوں کی کٹائی کی۔" VN نے کہا کہ تقریباً 70 لاکھ خرچے کی کٹوتی کے بعد، VN ملین کا منافع ہے۔ ٹرانگ

تحقیق اور مطالعہ کے ذریعے، 2024 کے اوائل میں، محترمہ ٹرانگ نے ہائی ٹیک کلوز سرکولیشن فلٹریشن سسٹم کا اطلاق کرتے ہوئے، گرین ہاؤسز میں گھونگھے پالنے کا فیصلہ کیا۔ اس ماڈل کو لاگو کرنے کے لیے، اس نے بجلی کی تنصیب، 1,000 m2 کے پانی کی سطح کے کل رقبے کے ساتھ ترپال کے استر کے ساتھ 4 گھونگھے کے تالابوں کی تعمیر، گرین ہاؤسز، اور بند گردشی پانی کے فلٹریشن سسٹم میں سرمایہ کاری کی۔

سرمایہ کاری کا کل سرمایہ 2.2 بلین VND ہے، جس میں بند لوپ واٹر فلٹریشن سسٹم کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت 641 ملین VND سے زیادہ ہے۔ انفراسٹرکچر مکمل کرنے کے بعد، اگست 2024 میں، محترمہ ٹرانگ نے گھونگوں کی پہلی کھیپ کو نئے تالاب میں چھوڑا۔ 4 تالابوں میں، اس نے 350,000 گھونگھے کے بیج چھوڑے۔ 4 ماہ بعد، اس نے 7 ٹن سے زیادہ تجارتی گھونگوں کی کٹائی کی۔ تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس نے 290 ملین VND کا خالص منافع کمایا۔

محترمہ ٹرانگ کے مطابق، بند لوپ واٹر فلٹریشن سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے گھونگوں کی کاشت کاری کے وقت کو 6 ماہ سے کم کر کے تقریباً 4-5 ماہ کرنے میں مدد ملتی ہے، گھونگے تیزی سے بڑھتے ہیں اور سائز میں بڑے ہوتے ہیں۔ قدرتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے کاشتکاری صرف 45-50 گھونگے فی کلوگرام تک پہنچتی ہے، جب کہ بند لوپ واٹر فلٹریشن سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے گرین ہاؤسز میں کھیتی کرنے والے گھونگے 35-40 گھونگے فی کلوگرام تک پہنچ جاتے ہیں، نقصان کی شرح صرف 5%-10% ہے۔ پانی کی سطح کے اسی رقبے پر، قدرتی کاشتکاری صرف 3 ٹن/1,000 m2 تک پہنچتی ہے، جب کہ ہائی ٹیک فارمنگ 7 ٹن/1,000 m2 تک پہنچتی ہے۔

"کلوزڈ لوپ واٹر فلٹریشن ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے بعد، میں زیادہ پیداوار، کم وقت، اور کم دیکھ بھال کے اخراجات کے ساتھ، زیادہ کثافت پر گھونگوں کو بڑھا سکتا ہوں۔ اس کے علاوہ، گرین ہاؤس کے ساتھ مل کر بند لوپ واٹر فلٹریشن سسٹم گھونگوں کو ان کی بیماریوں کے خلاف مزاحمت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ گندے پانی کا علاج کیا جاتا ہے، پانی کو صاف نہیں کیا جا سکتا، ماحول کو تحفظ فراہم نہیں کیا جا سکتا۔ کاشتکاری کے عمل کے دوران، میں صارفین کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے آبی ادویات یا اینٹی بائیوٹکس کا استعمال نہیں کرتی ہوں، میری کلوز لوپ واٹر فلٹریشن ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے گرین ہاؤس میں پرورش پانے والی کالی ایپل کی مصنوعات کو VietGAP سے تصدیق شدہ کیا گیا ہے۔

کالے سیب کے گھونگوں کی خوراک 70% سبز غذا ہے، جیسے: اسکواش، کدو، لوفا، ڈک ویڈ، آلو، کاساوا... محترمہ ٹرانگ نے فارم میں اگایا، باقی 30% نشاستہ ہے (چاول کی چوکر، مکئی کی چوکر، صنعتی چوکر...)۔ فعال طور پر خوراک حاصل کرنے، معیار کو یقینی بنانے اور اخراجات کو کم کرنے کے لیے، اس نے مچھلیوں اور گھونگوں کے لیے تیرتے ہوئے چھرے تیار کرنے کے لیے ٹیکنالوجی لائن میں سرمایہ کاری کی، جس کی مالیت 300 ملین VND ہے۔

فارم کے ارد گرد، وہ 2 ہیکٹر چاول اگاتی ہے، میٹھے پانی کی مچھلیوں کو پالنے کے لیے ایک تالاب کھودتی ہے، چوکر کی پروسیسنگ کے لیے خام مال کی فراہمی کے لیے 1 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ بطخ کی جڑیں اگاتی ہے۔ "ہر روز، میں اس بات کو یقینی بنانے کے ساتھ کہ پانی کا ماحول ہمیشہ 6.5-8.5 کے pH کے ساتھ مستقل طور پر کھانا کھلاتا ہوں۔ اوپر میمبرین کور سسٹم اور نیچے بند سرکولیشن واٹر فلٹر کی بدولت، گھونگھے کے رہنے کا ماحول ہمیشہ مستحکم رہتا ہے،" محترمہ ٹرانگ نے شیئر کیا۔

ایک دلچسپ بات، بات کرتے ہوئے، محترمہ ٹرانگ نے ہمارا تعارف کرانے کے لیے اپنا اسمارٹ فون کھولا۔ فون کی سکرین پر ہر جھیل کے درجہ حرارت، پانی کی سطح اور پانی کے معیار کے بارے میں تفصیلی معلومات ظاہر ہوتی ہیں۔ جب آپ برقی نظام، پمپ، یا فلٹر ٹینک کو کنٹرول کرنا چاہتے ہیں، تو فون پر صرف چند آسان آپریشنز کو کہیں بھی کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔

فی الحال، فارم مستحکم طور پر کام کر رہا ہے، اس لیے محترمہ ٹرانگ ہر سال 2-3 فصلیں اگاتی ہیں۔ ہر فصل کے بعد، وہ افزائش کے لیے رکھنے کے لیے اعلیٰ معیار کے والدین کے گھونگوں کا انتخاب کرتی ہے۔ لہذا، وہ افزائش کے ذریعہ میں فعال ہے. کھپت کے حوالے سے، کٹائی کے فوراً بعد، محترمہ ٹرانگ کے سیب کے گھونگے ہا ٹین سے شمالی صوبوں کے رابطوں کے ذریعے موقع پر ہی خریدے جاتے ہیں۔ "میں اس ماڈل کے بارے میں بہت پرجوش ہوں۔ فی الحال، یہ ماڈل ابتدائی طور پر اعلیٰ اقتصادی کارکردگی اور مستحکم پیداوار لایا ہے، اس لیے آنے والے وقت میں، میں پیداوار کو برقرار رکھوں گی اور اسے بڑھاوں گی،" محترمہ ٹرانگ نے مزید کہا۔

ٹران ٹوئن

ماخذ: https://baoquangtri.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-oc-buou-den-ung-dung-cong-nghe-cao-192389.htm