گانوڈرما مشروم کی کاشت – کسانوں کے لیے ایک نئی سمت

صنعتوں کو متنوع بنانے کا مقصد، زرعی اقتصادی ترقی کے لیے نئی سمتیں کھولنا۔ وقت اور بیکار محنت سے فائدہ اٹھانے کے علاوہ، زیادہ ملازمتیں پیدا کرنے کے لیے موسموں پر انحصار کیے بغیر، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ...

سنٹر فار انفارمیشن اینڈ ایپلیکیشن آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی ایڈوانسز - بن تھوآن کے سائنس اور ٹیکنالوجی کے شعبہ نے لنگزی مشروم، اسٹرا مشروم اگانے اور مشروم اگانے والے سبسٹریٹ سے نامیاتی کھاد تیار کرنے کا ماڈل بنانے کے لیے لا گی ٹاؤن کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ تعاون کیا۔ مسٹر Nguyen Tuan Phuong کا گھرانہ - Hiep Phu گاؤں، Tan Tien کمیون کو ماڈل کے ساتھ تجربہ کرنے کے لیے منتخب کیا گیا۔

تقریباً 165 ملین VND کی کل لاگت کے ساتھ 4000 مشروم سپون بیگز کے لیے 40 ^m2 مشروم فارم میں سرمایہ کاری کرنا۔ جس میں سے، مسٹر ٹوان کو مقامی بجٹ سے 112 ملین VND ملے، اور ان کے خاندان نے تقریباً 53 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔ اصل پودے لگانے سے پتہ چلتا ہے کہ سپون بیگز زیادہ شرح پر مشروم تیار کرتے ہیں، تقریباً 98 فیصد۔ گانوڈرما مشروم اگانے کا کام بہت آسان ہے۔ مائیسیلیم انکیوبیشن مرحلے میں، کاشتکاروں کو پانی دینے کی اجازت نہیں ہے، اور نقل و حمل جتنا ممکن ہو محدود ہے۔ مائیسیلیم کی نشوونما کے عمل کے دوران، اگر بیگ میں انفیکشن پایا جاتا ہے، تو اسے فوری طور پر ہٹا دیا جانا چاہیے اور اس کی وجہ تلاش کر کے اسے ٹھیک کرنا چاہیے۔ 15ویں سے 20ویں دن تک، مشروم کے اگنے کے لیے روئی کے پلگ کو ہٹا دیں۔ اس مرحلے پر، کاشتکاروں کو تکنیکی ضروریات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ اور جب کھمبی کے پھل دار جسم بڑھنے لگتے ہیں، ہوا میں نمی پیدا کرنے کے علاوہ، کاشتکار مشروم کے تھیلوں پر دن میں 5-7 بار ہلکی دھند چھڑک سکتے ہیں۔ اس طرح کی دیکھ بھال فصل کی کٹائی تک برقرار رہتی ہے۔

Ganoderma lucidum مشروم کی پودے لگانے، دیکھ بھال اور کٹائی کا دورانیہ 50 سے 60 دن تک ہوتا ہے۔ مسٹر ٹوان کے خاندان کی کل پیداوار کا تخمینہ 210 کلوگرام تازہ مشروم تک پہنچنے کا ہے، جو 70 کلوگرام خشک مشروم کے برابر ہے۔ فصل کی کٹائی کے بعد، کاشتکار استعمال شدہ مشروم سپون بیگز سے چورا کا فائدہ اٹھا کر کچھ ضمنی مصنوعات جیسے اسٹرا مشروم اور نامیاتی کھاد کی پیداوار جاری رکھ سکتے ہیں۔ Ganoderma lucidum مشروم کی مرکزی پیداوار اور ضمنی مصنوعات سے مجموعی طور پر 20 ملین VND کے منافع کے ساتھ، Ganoderma lucidum کھیتی لا Gi لوگوں کے لیے سرمایہ کاری کی نئی سمت کا انتخاب ہو سکتی ہے کیونکہ اس ماڈل کے بہت سے فوائد ہیں۔

صاف، محفوظ، اور صحت مند مصنوعات کے استعمال کا انتخاب آج آہستہ آہستہ ایک رجحان بنتا جا رہا ہے۔ اس عملی ضرورت کو سمجھتے ہوئے، لا جی ٹاؤن فصلوں اور مویشیوں کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے تاکہ اعلیٰ اقتصادی کارکردگی، آب و ہوا میں ہونے والی تبدیلیوں، صارفین کی طلب اور ماحول کو پائیدار طریقے سے تحفظ فراہم کیا جا سکے۔

ماخذ