آبائی شہر کے ورثے کے ساتھ پروان چڑھنا

نئے رجحانات یا رجحانات کا انتخاب نہ کرنا، بہت سے نوجوانوں کے لیے جوانی اور کیریئر کی ترقی کا سفر اپنے وطن کی قدروں کو تلاش کرنا اور بڑے خوابوں کا آغاز کرنا ہے۔ لاتعداد عصری کہانیوں کے درمیان، یادوں اور ورثے کا بہاؤ نوجوانوں نے زیادہ جوانی اور جنرل زیڈ انداز میں جاری رکھا ہوا ہے۔

واقفیت کے ساتھ شروع کریں۔

کام کرنے کے نئے رجحانات اور ٹیکنالوجی کے تئیں حساس، نوجوانوں کے ایک گروپ نے سادہ کہانیوں سے مواد بنانا شروع کر دیا ہے، جیسے: یوم وفات پر گھر کا پکا ہوا کھانا، کی ین فیسٹیول میں جانا، خاص دستکاری والے گاؤں...

نوجوان آدمی Huynh Xuan Huynh کو قدیم جنوب کے روایتی لائ تھیو مٹی کے برتنوں کے بارے میں پتہ چلا

ایک ذاتی میڈیا چینل بنانے کے 3 سال سے زیادہ کے بعد لیکن تقریباً نصف سال قبل اشتہاری کمیشن حاصل کرنا شروع کر دیا، Do Tinh (پیدائش 1993 میں، An Giang سے) نے شیئر کیا: "میرے پاس سیلز پرسن کے طور پر کام ہے، لیکن میں اب بھی ایک چینل بنانا اور اپنے گھر اور آبائی شہر کے بارے میں کہانیاں سنانا پسند کرتا ہوں۔ کیونکہ ایسی چیزیں ہیں جو مجھے اچھی لگتی ہیں، لیکن جب میں اپنے آبائی شہر کی منفرد شناخت بتاتا ہوں تو وہ ہر ایک کو بتاتا ہوں۔ دادا دادی اور والدین کی نسل ختم ہو جاتی ہے، وہ اچھی چیزیں آسانی سے ختم ہو جائیں گی…"

اپنے آبائی شہر سے واقفیت کے ساتھ پختگی کا سفر شروع کرتے ہوئے، مارکیٹ میں تقریباً 5 سال کے غیر GMO کارن نوڈلز کے ساتھ، یہ بھی وہی وقت ہے جب Hoang Phuong (29 سال، صدر اور ویتنام Napro Cooperative کی ڈائریکٹر، Lang Son صوبہ) مسلسل کام کر رہی ہیں اور مقامی مکئی کی اقسام کو محفوظ کر رہی ہیں۔ مکئی ایک ایسا اثاثہ ہے جو خاندان سے منسلک ہے، جو فوونگ کی تعلیم میں معاونت کرتا ہے - جو نوجوان لڑکی کے ویتنامی زرعی مصنوعات کی برآمد کے خواب کو پورا کرنے کے لیے خام مال کا بنیادی ذریعہ بنتا ہے۔ "میرے خاندان نے 20 سال سے زیادہ عرصے سے مکئی کی اس قسم کو اگایا ہے، اور یہ مکئی کی مقامی قسم ہے، غیر GMO۔ ہم نے تحقیق کی ہے اور گلوٹین فری کارن نوڈلز تیار کیے ہیں - ایک قسم کا کھانا جو بہت سے لوگوں میں مقبول ہے"، فوونگ نے کہا۔

کوآپریٹو سے مقامی مکئی کی اقسام تیار کرنے والے مستحکم مصنوعات اور اچھی پذیرائی حاصل کرنے والی مارکیٹ کے ساتھ، ہانگ فوونگ نے "لونگ نوڈلز" فنڈ بنانا شروع کیا، کیونکہ پائیدار اقدار کو ہمیشہ دینے اور وصول کرنے کے متوازی سفر کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ فنڈ ویتنام نیپرو کے منافع سے لیا جاتا ہے جس میں اہم سرگرمیاں ماحولیات کے تحفظ کے لیے درخت لگانا، علاقے کے لیے مناظر بنانا اور مشکلات پر قابو پانے والے غریب طلبہ کو وظائف دینا شامل ہیں۔

شہری کاری سے مواقع

آج کی نوجوان نسل کے موجودہ مانوس انتخاب کے خلاف جاتے ہوئے، Huynh Xuan Huynh (1998 میں نانگ سیرامکس کمپنی، لمیٹڈ، ہو چی منہ سٹی کے ڈائریکٹر) کی پیدائش اور پرورش این جیانگ میں ہوئی، لیکن پھر بھی ان کی دہاتی لائ تھیو مٹی کے برتنوں کو تلاش کرنے کی شدید خواہش ہے، جو نسل در نسل جنوب کے لوگوں سے وابستہ ہے۔ Xuan Huynh نے شیئر کیا: "شہر میں، میں بہت سے لوگوں کو دیکھتا ہوں، خاص طور پر نوجوان لوگ، اکثر ڈسپوز ایبل پلاسٹک کی اشیاء، یا سیرامک ​​کے کپ اور پیالے استعمال کرتے ہیں جو چمکدار ہوتے ہیں لیکن صارف کی صحت کے لیے زیادہ محفوظ نہیں ہوتے۔ مجھے اپنا بچپن یاد ہے، میرے خاندان کے ساتھ ساتھ میرے آبائی شہر کے بہت سے لوگ، اکثر لائ تھیو مٹی کے برتنوں سے بنے کپ اور پلیٹیں استعمال کرتے تھے - میرا آبائی شہر، میں اسے محفوظ نہیں کہتا تھا، لیکن میں اسے محفوظ نہیں کہتا تھا۔ لائ تھیو میں مٹی کے برتنوں کے بھٹے تلاش کیے، اپنے لیے جانی پہچانی چیزیں خریدیں اور دستکاری گاؤں کے چچا اور چچی سے رابطہ قائم کرنا شروع کر دیا۔

شہری طرز زندگی میں پرانے کرافٹ گاؤں بھی دھیرے دھیرے ختم ہوتے جا رہے ہیں، لیکن نوجوانوں کے لیے چیلنج نئے طریقوں کے ساتھ شروع کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔ مٹی کے برتنوں کے بھٹیوں سے رابطہ کرتے ہوئے اور چھوٹے آرڈرز پر قائل کرتے ہوئے، Xuan Huynh سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز اور نوجوانوں کے لیے میلوں پر تعارف کے ذریعے صارفین سے رابطہ کرتے ہیں۔ مٹی کے برتنوں کی پرانی لائن ایک نئی شکل کے ساتھ واپس آتی ہے، ایک مواصلاتی طریقہ جو کہ نئے، نوجوانوں کے رجحانات کو پکڑتا ہے، اور کسٹمر بیس بتدریج بڑا ہوتا جا رہا ہے...

"یہ کہنا غلط نہیں ہے کہ تیزی سے شہری کاری کی وجہ سے سیرامک ​​کے بہت سے بھٹے ختم ہو گئے ہیں، اور بہت سے دیرینہ کاریگر اب بھی اپنے پیشے پر عمل پیرا نہیں ہیں۔ لیکن یہ بھی تیز شہری کاری میں ہے کہ باقی سیرامک ​​کے بھٹوں کو باہر کی مارکیٹ تک زیادہ سے زیادہ پہنچنے کی ضرورت ہے، اور وہ بھی اپنی مرضی کے مطابق بدلنا شروع کر دیتے ہیں، اور جب وہ اپنی کم قیمت، اعلیٰ معیار اور کم قیمت کو سمجھتے ہیں باہر سے آنے والے سیرامک ​​کپ، لوگ روایتی مصنوعات کو زندہ کرنے میں زیادہ پراعتماد ہیں، جو کہ نسلوں سے اپنے وطن کی میراث ہے،" Xuan Huynh نے اظہار کیا۔

روایتی لائ تھیو سرامک مصنوعات کے علاوہ، Xuan Huynh اب سیاحوں کے لیے جنوبی دستکاری کے دیہات کے دورے اور تجربات کا بھی اہتمام کرتا ہے۔ "اگر ہم ایسا نہیں کرتے ہیں، کہانیاں نہ سنائیں اور دیکھنے والوں کو اس کا تجربہ نہ ہونے دیں، لوگوں کو کیسے معلوم ہوگا کہ ہمارے آبائی شہر میں بھی معیاری کرافٹ ولیج ہیں، ایسی مصنوعات جنہیں نئے نمونوں اور ڈیزائنوں کے ساتھ بہتر بنایا گیا ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ صحت کے لیے کتنے پائیدار اور محفوظ ہیں..."، Xuan Huynh نے شیئر کیا۔

ہانگ ڈونگ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/truong-thanh-cung-di-san-que-nha-post803909.html