واقفیت کے ساتھ شروع کریں۔
کام کرنے کے نئے رجحانات اور ٹیکنالوجی کے تئیں حساس، نوجوانوں کے ایک گروپ نے اپنا مواد تخلیق کرنے کا کام سادہ کہانیوں سے شروع کیا، جیسے: یوم وفات پر گھر میں پکایا کھانا، کی ین فیسٹیول میں جانا، خاص دستکاری والے گاؤں...
نوجوان آدمی Huynh Xuan Huynh کو پرانے جنوب کے روایتی لائ تھیو مٹی کے برتن ملے
ایک ذاتی میڈیا چینل بنانے کے 3 سال سے زیادہ کے بعد لیکن تقریباً نصف سال قبل اشتہاری کمیشن وصول کرنا شروع کر دیا، Do Tinh (پیدائش 1993 میں، An Giang سے) نے شیئر کیا: "میرے پاس سیلز سٹاف کے طور پر کام ہے، لیکن میں اب بھی ایک چینل بنانا اور اپنے خاندان اور آبائی شہر کے بارے میں کہانیاں سنانا پسند کرتا ہوں۔ کیونکہ ایسی چیزیں ہیں جن سے مجھے واقف معلوم ہوتا ہے، لیکن وہ منفرد ہیں جب میں اپنے آبائی شہر کی شناخت بتاتا ہوں اور ہر کسی کو بتاتا ہوں۔ دادا دادی اور والدین کی نسل گزر جاتی ہے، وہ اچھی چیزیں آسانی سے ختم ہو جاتی ہیں..."
اپنے آبائی شہر سے واقفیت کے ساتھ پختگی کا سفر شروع کرتے ہوئے، مارکیٹ میں تقریباً 5 سال کے غیر GMO کارن نوڈلز کے ساتھ، یہ بھی وہی وقت ہے جب Hoang Phuong (29 سال، صدر اور ویتنام Napro Cooperative کی ڈائریکٹر، Lang Son صوبہ) مسلسل کام کر رہی ہیں اور مقامی مکئی کی اقسام کو محفوظ کر رہی ہیں۔ مکئی ایک ایسا اثاثہ ہے جو خاندان کے ساتھ قریبی تعلق رکھتا ہے، فوونگ کی بہنوں کو تعلیم حاصل کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے - جو نوجوان لڑکی کے ویتنامی زرعی مصنوعات کی برآمد کے خواب کو پورا کرنے کے لیے خام مال کا بنیادی ذریعہ بنتا ہے۔ "میرے خاندان نے 20 سال سے زیادہ عرصے سے مکئی کی اس قسم کو اگایا ہے، اور یہ مکئی کی مقامی قسم ہے، غیر GMO۔ ہم نے تحقیق کی ہے اور گلوٹین فری کارن نوڈلز تیار کیے ہیں - ایک قسم کا کھانا جو بہت سے لوگوں میں مقبول ہے"، فوونگ نے کہا۔
مستحکم مصنوعات اور اچھی طرح سے موصول ہونے والی مارکیٹ کے ساتھ، کوآپریٹو تیار کرنے والی مقامی مکئی کی اقسام سے، ہانگ فوونگ نے "Love Noodles" فنڈ بنانا شروع کیا، کیونکہ پائیدار اقدار کے لیے ہمیشہ دینے اور وصول کرنے کے متوازی سفر کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ فنڈ ویتنام نیپرو کے منافع سے حاصل کیا گیا ہے جس میں اہم سرگرمیاں ماحولیات کے تحفظ کے لیے درخت لگانا، علاقے کے لیے مناظر بنانا اور مشکلات پر قابو پانے والے غریب طلبہ کو وظائف دینا شامل ہیں۔
شہری کاری سے مواقع
آج کی نوجوان نسل کے موجودہ مانوس انتخاب کے خلاف جاتے ہوئے، Huynh Xuan Huynh (1998 میں نانگ سیرامکس کمپنی، لمیٹڈ، ہو چی منہ سٹی کے ڈائریکٹر) کی پیدائش اور پرورش این جیانگ میں ہوئی، لیکن پھر بھی وہ دہاتی لائ تھیو سیرامک لائن تلاش کرنے کی شدید خواہش رکھتے ہیں، جو نسل در نسل جنوب کے لوگوں سے وابستہ ہے۔ Xuan Huynh نے شیئر کیا: "شہر میں، میں بہت سے لوگوں کو دیکھتا ہوں، خاص طور پر نوجوان لوگ، اکثر ڈسپوز ایبل پلاسٹک کی اشیاء، یا سرامک کپ، چمکدار کپ استعمال کرتے ہیں لیکن صارف کی صحت کے لیے زیادہ محفوظ نہیں ہیں۔ مجھے اپنا بچپن یاد ہے، میرے خاندان کے ساتھ ساتھ میرے آبائی شہر کے بہت سے لوگ، اکثر لائ تھیو سرامک سے بنے کپ اور پلیٹیں استعمال کرتے تھے۔ لائ تھیو میں سیرامک کے بھٹے، اپنے آپ کو مانوس چیزیں خریدیں اور کرافٹ دیہات کے چچا اور خالہ سے جڑنا شروع کر دیا۔
شہری طرز زندگی میں پرانے کرافٹ گاؤں بھی دھیرے دھیرے ختم ہوتے جا رہے ہیں، لیکن نوجوانوں کے لیے چیلنج نئے طریقوں کے ساتھ شروع کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔ مٹی کے برتنوں کے بھٹیوں سے رابطہ کرتے ہوئے اور چھوٹے آرڈرز پر قائل کرتے ہوئے، Xuan Huynh سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز اور نوجوانوں کے لیے میلوں پر تعارف کے ذریعے صارفین سے رابطہ کرتے ہیں۔ مٹی کے برتنوں کی پرانی لائن ایک نئی شکل کے ساتھ واپس آتی ہے، ایک مواصلاتی طریقہ جو کہ نئے، نوجوانوں کے رجحانات کو پکڑتا ہے، کسٹمر بیس بھی آہستہ آہستہ بڑا ہوتا جا رہا ہے...
"یہ کہنا غلط نہیں ہے کہ تیزی سے شہری کاری کی وجہ سے سیرامک کے بہت سے بھٹے ختم ہو گئے ہیں، اور بہت سے دیرینہ کاریگر اب بھی اپنے فن کی مشق نہیں کر رہے ہیں۔ تاہم، تیزی سے شہری کاری میں، باقی سیرامک کے بھٹوں کو باہر کی مارکیٹ تک زیادہ سے زیادہ پہنچنے کی ضرورت ہے، اور وہ بھی اپنانے کے لیے بدلنا شروع کر دیتے ہیں۔ باہر، لوگ روایتی مصنوعات کو زندہ کرنے میں زیادہ پراعتماد ہیں، جیسا کہ ان کے آبائی وطن سے نسلوں تک میراث ہے،" Xuan Huynh نے اظہار کیا۔
روایتی لائ تھیو مٹی کے برتنوں کی مصنوعات کے علاوہ، Xuan Huynh فی الحال سیاحوں کے لیے جنوبی دستکاری کے دیہات کے دورے اور تجربات کا بھی اہتمام کرتا ہے۔ "اگر ہم ایسا نہیں کرتے ہیں، کہانیاں نہ سنائیں اور دیکھنے والوں کو اس کا تجربہ نہ ہونے دیں، لوگوں کو کیسے معلوم ہوگا کہ ہمارے آبائی شہر میں بھی معیاری کرافٹ ولیج ہیں، ایسی مصنوعات جنہیں نئے نمونوں اور ڈیزائنوں کے ساتھ بہتر بنایا گیا ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ صحت کے لیے کتنے پائیدار اور محفوظ ہیں..."، Xuan Huynh نے شیئر کیا۔
سرخ سورج مکھی
ماخذ: https://www.sggp.org.vn/truong-thanh-cung-di-san-que-nha-post803909.html
تبصرہ (0)