ون لونگ میں موم ناریل کے 'آباؤ اجداد' کا احترام کرنا

100 سال سے زیادہ پہلے، راہب تھاچ سو (1886-1949) کمبوڈیا سے ویتنام میں پودے لگانے کے لیے ناریل کی موم کی اقسام لائے تھے۔ اور آج تک یہ پھل پورے جنوب کی مشہور خاصیت بن چکا ہے۔

Tra Vinh Wax Coconut Museum (Tam Ngai Commune, Vinh Long, پہلے Cau Ke District, Tra Vinh)، Cau Ke Patriotic Monks and Monks Solidarity Association نے حال ہی میں مرحوم راہب تھاچ سو کے اعزاز میں ایک تقریب کا انعقاد کیا، جو 100 سال سے زیادہ پہلے اس سرزمین پر پودے لگانے کے لیے ویتنام میں ناریل کی پہلی قسم لائے تھے۔

ٹرا ون موم ناریل میوزیم

تصویر: ٹرائی ٹران

تقریب میں، کنڈل پگوڈا کے مٹھائی، قابل احترام تھاچ تھاو (محب وطن راہبوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین اور کاؤ کے ضلع، ٹرا وِنہ کے)، نے بعد از مرگ آنجہانی تھیچ کو "ایک نیک راہب - ایک بابرکت زمین کے بیج بونے والے - کاؤ کے موم ناریل کے بانی" کے طور پر اعزاز سے نوازا۔ اور اس کے ساتھ ہی بعد از مرگ اعزاز بورڈ کو تحفظ کے لیے Tra Vinh Wax Coconut میوزیم کے حوالے کر دیا۔

مرحوم راہب تھاچ سو (1886-1949) بوتمساکور پگوڈا (کاو کے، پرانے ٹرا ونہ) کے چوتھے مٹھاس تھے۔ وہ پہلا شخص تھا جو بیرون ملک سے مومی ناریل کی نایاب قسم کو بوتمساکور پگوڈا (چو پگوڈا) میں لگانے کے لیے لایا، جس نے مومی ناریل کی خصوصیت کا آغاز کیا، جو کاؤ کی زمین کا فخر ہے۔

لوگ Tra Vinh Wax Coconut Museum میں مرحوم راہب تھاچ سو کے مومی مجسمے کا دورہ کرتے ہیں

تصویر: نام لانگ

مومی ناریل کی ظاہری شکل عام ناریل سے ملتی جلتی ہے لیکن خاص بات یہ ہے کہ گوشت کا اندر کا حصہ بہت گاڑھا، نرم، فربہ اور تقریباً ٹھوس ہوتا ہے جس میں تھوڑا سا ہلکا پانی ہوتا ہے۔ یہ پھل اکثر ہموار بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے یا چینی اور دودھ میں ملا کر کھانے میں بہت لذیذ اور عجیب ہوتا ہے۔

ابتدائی طور پر، موم کے ناریل کے درخت بنیادی طور پر بدھ مت کے پیروکاروں اور کچھ گھرانوں نے خاندانی استعمال کے لیے یا تحفے کے طور پر اگائے تھے۔ اپنے انوکھے ذائقے کی بدولت لوگوں میں یہ بات پھیل گئی اور آج یہ پھل ایک مشہور مقامی خاصیت بن چکا ہے۔

مومی ناریل کا درخت پرانے ٹرا وِنہ میں کچھ جگہوں پر صرف زمین پر مومی پھل دیتا ہے۔

تصویر: ٹرائی ٹران

خاص طور پر، روایتی موم ناریل صرف Tra Vinh صوبے (پرانے) کے کچھ علاقوں میں موم پھل پیدا کرتا ہے۔ مٹی کے بارے میں چنچل ہونے اور دیگر علاقوں میں مومی پھل پیدا کرنے میں دشواری کی خصوصیات کے ساتھ، یہاں کے مومی ناریل نے اپنی منفرد حیثیت کو برقرار رکھا ہے، جو نہ صرف علاقے کی بلکہ پورے ملک کی نایاب خصوصیت بن گیا ہے۔ حالیہ دنوں میں، موم کا ناریل علاقے کے بہت سے خمیر گھرانوں کی آمدنی کا اہم ذریعہ بن گیا ہے۔

فی الحال، کاؤ کے، تام نگائی، این فو ٹان اور فونگ تھان ( ونہ لانگ ) کی کمیونز میں 1,145 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر مومی ناریل اگانے والے 2,000 سے زیادہ گھرانے ہیں، جن میں خمیر کے لوگ 70% سے زیادہ ہیں۔ اوسط سالانہ پیداوار 3 ملین سے زیادہ پھلوں تک پہنچ جاتی ہے۔

دو مومی ناریل کو بحال کر کے میوزیم میں رکھا گیا ہے۔

تصویر: ٹرائی ٹران

راہب تھاچ سو کی خوبیوں کو یاد کرنے کے لیے، 2023 میں، Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited نے Tra Vinh Wax Coconut Museum کی تعمیر کے لیے 20 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی۔ یہ ویتنام کا پہلا عجائب گھر ہے جس میں مومی ناریل کی نمائش کی گئی ہے، جس میں بہت سے نمونے، ہاتھ سے پینٹ کی گئی پینٹنگز اور قیمتی دستاویزات کی تشکیل کی تاریخ، مومی ناریل کی ترقی کے عمل اور علاقے میں کنہ، خمیر اور چینی کمیونٹیز کی ثقافتی زندگی کی عکاسی کی گئی ہے۔

میوزیم میں کاؤ کی میں لگائے گئے پہلے موم کے ناریل کے درخت کا نصف حصہ اور راہب تھاچ سو کا ایک مومی مجسمہ بھی محفوظ ہے، اس شخص کو عزت اور یاد دلانے کے لیے جس نے اس زمین کے لیے ناریل کی نایاب قسم کی تخلیق کی۔

ون لونگ صوبے میں ویتنام بدھسٹ سنگھا کی ایگزیکٹو کمیٹی کے سربراہ، قابل احترام تھاچ سوک ژانے (دائیں سے دوسرے) اور قابل احترام تھاچ تھاو، بعد از مرگ تختی ٹرا ون موم کوکونٹ میوزیم کے حوالے کر رہے ہیں۔

تصویر: نام لانگ

Tra Vinh Wax Coconut Museum نہ صرف ایک آرکیٹیکچرل کام ہے، بلکہ ایک متحرک ثقافتی جگہ بھی ہے، جہاں موم ناریل کی اصل کی سو سال پرانی داستان کو محفوظ اور پھیلایا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ تینوں نسلی گروہوں کنہ - خمیر - ہوا کی ثقافتی زندگی کو دوبارہ تخلیق کرنے کی جگہ ہے جو موم کے ناریل کی چھت کے نیچے ایک ساتھ رہتے ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/truy-ton-ong-to-giong-dua-sap-o-vinh-long-18525072110005204.htm