زرعی مصنوعات کی اصلیت کا سراغ لگانا: دنیا کے دروازے کھولنے کی "کلید"

BAC NINH - پھلوں سے لدے سرخ لیچی کے باغات، سرسبز سبزیوں کے کھیتوں سے لے کر بولڈ پیلے نارنجی کی ٹوکریوں تک...، Bac Ninh کی زرعی مصنوعات آج نہ صرف اپنے ذائقے کے لیے پرکشش ہیں بلکہ اپنی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے الیکٹرانک ڈاک ٹکٹوں کے "ڈیجیٹل پاسپورٹ" کے ساتھ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں بھی جگہ رکھتی ہیں۔

اپنی مصنوعات کو دور تک جانے کے لیے پنکھ دیں۔

Bac Ninh کا زرعی اراضی تقریباً 184,000 ہیکٹر ہے، جس میں سے پھلوں کے درخت تقریباً 54,000 ہیکٹر ہیں جن کی مالیت 7,400 بلین VND/سال سے زیادہ ہے۔ اہم پھل جیسے لیچی، لونگن، اورنج، گریپ فروٹ، کسٹرڈ ایپل... اس وقت بہت سی مارکیٹوں میں موجود ہیں۔ Bac Ninh زرعی مصنوعات کو دنیا کے سامنے کھولنے میں مدد کرنے والے عوامل میں سے ایک ٹریس ایبلٹی سسٹم ہے۔

ین ڈنگ کلین ویجیٹیبل کوآپریٹو میں زرعی مصنوعات کی کٹائی۔

ین ڈنگ کلین ویجیٹیبل کوآپریٹو ہائی ٹیک زراعت کی سمت میں صاف سبزیوں، ٹبروں اور پھلوں کی تیاری اور تجارت میں مہارت رکھتا ہے جس میں 30 ہیکٹر سے زیادہ کے گرین ہاؤسز اور نیٹ ہاؤسز، اسرائیلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے خودکار آبپاشی اور فرٹیلائزیشن سسٹم ہے۔ یونٹ کے لیے وقار اور برانڈ بنانے کے لیے، کوآپریٹو ہمیشہ پیداواری عمل کے بارے میں معلومات کی شفافیت کو اہمیت دیتا ہے، اس لیے یہ بہت سے اہم مصنوعات جیسے بچے کھیرے، مرچ، کوئین میلون کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کو فعال طور پر رجسٹر کرتا ہے۔ کوآپریٹو کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ ٹران تھی کم ٹرانگ نے بتایا کہ اوسطاً، یہ یونٹ 600 ٹن سے زیادہ سبزیاں، پھل اور پھل مارکیٹ میں فراہم کرتا ہے، خاص طور پر صوبے کے اندر اور باہر ریستورانوں، کاروباروں، اسکولوں اور سپر مارکیٹ کے نظام کو، جس کی کل آمدنی تقریباً 35 - 40 بلین VND/سال ہے۔

ایک مہذب اور جدید زرعی پیداوار کا مقصد، صوبے میں بہت سے پیداواری اور کاروباری اداروں نے اپنی مصنوعات کی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے کوڈز اور بارکوڈز (شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی؛ جنرل ڈیپارٹمنٹ آف اسٹینڈرڈز، میٹرولوجی اینڈ کوالٹی وزارت کے تحت) جاری کرنے کے لیے مجاز اتھارٹی کے ساتھ رجسٹر بھی کرایا ہے۔ یہ ایک "ڈیجیٹل پاسپورٹ" سمجھا جاتا ہے تاکہ مصنوعات کو برآمدی منڈی میں حصہ لینے میں مدد ملے، جس سے زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو۔

وقار کی تصدیق، قدر میں اضافہ

Bac Ninh لیچی اور بہت سے اعلیٰ قسم کے پھل دار درختوں کے دارالحکومت کے طور پر جانا جاتا ہے۔ خاص طور پر لیچی کے لیے، اب تک، پورے صوبے کو 240 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں، جن کا کل رقبہ 17,400 ہیکٹر سے زیادہ ہے اور 42 پیکنگ سہولت کوڈز ہیں۔ ان میں بہت سے ایکسپورٹ ایریا کوڈز ہیں۔ "ڈیجیٹل پاسپورٹ" کی بدولت، 2025 میں لیچی کی برآمدی پیداوار 78,000 ٹن سے زیادہ ہو جائے گی، جو کل پیداوار کا 38% بنتا ہے، جس میں سے صوبے کی لیچی یورپ اور امریکہ جیسی بہت سی مانگی منڈیوں میں موجود ہے۔ بڑی سپر مارکیٹ چینز جیسے سیف وے، کوسٹکو، سیلگروس، رنگیس مارکیٹ میں فروخت کیا جاتا ہے...

کوآپریٹو ڈویلپمنٹ سپورٹ سینٹر (صوبائی کوآپریٹو الائنس) کے عملے نے OCOP مصنوعات کو QR کوڈز اور بارکوڈز کے ساتھ متعارف کرایا تاکہ صارفین کو ان کی اصلیت کا پتہ لگانے میں مدد ملے۔ تصویر: Thanh Nam.

زرعی مصنوعات کے بارے میں معلومات کی تشہیر اور شفافیت کو یقینی بنانے کے لیے، حالیہ دنوں میں، صوبائی عوامی کمیٹی نے ہمیشہ مضامین کے لیے بہت سی معاون پالیسیوں کے نفاذ پر توجہ دی ہے۔ فی الحال، صوبہ 2021-2025 کی مدت کے لیے صوبے میں ٹریس ایبلٹی سسٹم کو تعینات کرنے، لاگو کرنے اور اس کا انتظام کرنے کے منصوبے پر عمل درآمد کر رہا ہے، صوبے میں کم از کم 30% انٹرپرائزز، کوآپریٹو، پروڈکشن، بزنس اور سروس اسٹیبلشمنٹ کوڈز اور بارکوڈز استعمال کرنے کی کوشش کر رہا ہے، قومی اور بین الاقوامی معیارات کو لاگو کرنے والا ٹریس ایبلٹی سسٹم ہے۔ 100% برآمدی مصنوعات اور سامان جو کلیدی، عام، پوٹینشل اور OCOP گروپس سے تعلق رکھتے ہیں ان پر ٹریس ایبلٹی سسٹم کا اطلاق ہوتا ہے۔

محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے مطابق، حالیہ دنوں میں، یونٹ نے پروپیگنڈا، رہنمائی کو فروغ دیا ہے، اور گروپوں اور افراد کے لیے صوبائی اور قومی ٹریس ایبلٹی پورٹل پر ٹریس ایبلٹی لاگو کرنے کے لیے اکاؤنٹس بنائے ہیں۔ اس کے علاوہ، 2021-2025 کی مدت کے لیے صوبے میں پھلوں کی پائیدار پیداوار کی ترقی میں معاونت کے لیے پراجیکٹ پر عمل درآمد کرتے ہوئے، محکمہ زراعت اور ماحولیات اور مقامی افراد نے اداروں کو محفوظ اور پائیدار پیداواری عمل کو معیاری بنانے، گلوبل جی اے پی اور نامیاتی معیارات پر پورا اترنے والے پیداواری علاقوں کی تعمیر کے لیے تکنیکی مدد فراہم کی، اور بڑھتے ہوئے علاقوں کی ڈیجیٹلائزیشن میں مدد کی۔ اگست 2025 تک، پورے صوبے میں 404 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز تھے، جن کا رقبہ 18,800 ہیکٹر سے زیادہ تھا اور 43 پیکیجنگ سہولیات کو ایکسپورٹ کوڈز دیے گئے تھے۔

اگست 2025 تک، پورے صوبے میں 404 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز ہیں، جن میں 240 لیچی اگانے والے ایریا کوڈز ہیں، جن کا کل رقبہ 17,400 ہیکٹر سے زیادہ ہے اور 42 پیکنگ سہولت کوڈز ہیں۔ ان میں سے، بہت سے ایکسپورٹ ایریا کوڈز ہیں۔ "ڈیجیٹل پاسپورٹ" کی بدولت، 2025 میں لیچی کی برآمدی پیداوار 78,000 ٹن سے زیادہ تک پہنچ جائے گی، جو کل پیداوار کا 38% بنتی ہے، جس میں سے صوبے کی لیچی بہت سی مانگی منڈیوں جیسے کہ یورپ اور امریکہ میں موجود ہیں۔ بڑی سپر مارکیٹ چینز جیسے سیف وے، کوسٹکو، سیلگروس، رنگیس مارکیٹ میں فروخت کیا جاتا ہے...

ابتدائی نتائج کے باوجود، زرعی مصنوعات کی ٹریس ایبلٹی کے اطلاق کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی با تھانہ نے کہا کہ کچھ مضبوط پھلوں کے درخت جیسے کہ سیب، امرود، نارنگی اور گریپ فروٹ کی منصوبہ بندی کی گئی ہے اور انہیں مرتکز علاقوں میں لگانے کی ہدایت کی گئی ہے، لیکن پیداواری رقبہ ابھی بھی محدود ہے، بنیادی طور پر بہت سے پھل دار درختوں کو باہم کاشت کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، VietGAP، GlobalGAP، اور نامیاتی حفاظتی معیارات پر پورا اترنے کے لیے سرٹیفکیٹ دینے کی لاگت اب بھی زیادہ ہے، جس کے لیے اعلیٰ تکنیکی تقاضے اور دیکھ بھال میں سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے، جب کہ اس معیار کو لاگو کرنے والی زرعی مصنوعات کی فروخت کی قیمت بڑے پیمانے پر پیداوار سے زیادہ نہیں ہے۔ یہ ریاست کے تعاون کے بغیر کسانوں کو واقعی دلچسپی نہیں دیتا ہے۔ درحقیقت، Bac Ninh میں فی الحال پیداوار، کاشت، کاروبار اور پروسیسنگ، خاص طور پر زرعی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کرنے والے بڑے ادارے نہیں ہیں۔ بہت سے گھرانے الیکٹرانک ڈائری رکھنے اور معیاری طریقہ کار پر عمل کرنے سے واقف نہیں ہیں، اس لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کا انتظام کرنا مشکل ہے۔ یہ وہ خلاء ہیں جنہیں جلد پُر کرنے کی ضرورت ہے تاکہ کلیدی زرعی مصنوعات کو پیداوار سے لے کر پروسیسنگ تک سختی سے کنٹرول کیا جا سکے، کھپت کی منڈیوں کو پھیلایا جا سکے اور قیمت بڑھانے میں مدد مل سکے۔

اس چیلنج کا سامنا کرتے ہوئے، Bac Ninh صوبے نے 2026-2030 کی مدت کے لیے اوریجن ٹریسنگ پروجیکٹ کو لاگو کرنے کے لیے ایک منصوبہ تیار کیا ہے جس کا مقصد یہ ہے کہ 2030 تک، 100% تنظیمیں اور افراد جو کلیدی مصنوعات، OCOP، اور قابل برآمدی سامان تیار کرتے ہیں، اوریجن ٹریسنگ کا اطلاق کریں گے۔ صوبے کی طرف سے طے کیے گئے کلیدی حلوں میں شامل ہیں: میکانزم اور پالیسیوں کو مکمل کرنا، دستاویزات کا جائزہ لینا، بلاک چین، AI، اور بگ ڈیٹا ٹیکنالوجی کی اصل ٹریسنگ میں استعمال کی حوصلہ افزائی کے لیے ضوابط جاری کرنا؛ جدید ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے کاروبار کے لیے ٹیکس مراعات اور سرمایہ کی حمایت کی پالیسیاں۔

18 اگست کو صوبائی پیپلز کمیٹی کے زیر اہتمام محفوظ زرعی پیداوار کو فروغ دینے اور برآمدی منڈیوں کو بڑھانے کے حل پر تبادلہ خیال کرنے والی کانفرنس میں، صوبائی پارٹی کی قائمہ کمیٹی کے رکن کامریڈ فام وان تھین، صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین، صوبائی قومی اسمبلی کے وفد کے سربراہ نے ہر ایک اہم مصنوعات کی پیداوار اور پیداوار کی ضرورت پر زور دیا۔ مصنوعات Bac Ninh صوبہ صنعتی پارکوں اور کلسٹرز میں زرعی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ کے لیے بنیادی ڈھانچے کی تعمیر کے لیے سرمایہ کاروں کو راغب کرنے کے لیے زمین اور ٹیکسوں سے متعلق بہت سی ترجیحی پالیسیوں کو کھول رہا ہے اور نافذ کر رہا ہے۔ حفاظتی معیارات (ویٹ جی اے پی، گلوبل جی اے پی، آرگینک) کے مطابق فصلوں کے علاقوں کی توسیع کی ہدایت کرنا تاکہ ٹریس ایبلٹی کے ساتھ جڑی ایک زنجیر بنائی جائے، گھریلو کھپت اور برآمدی ضروریات کو پورا کیا جاسکے۔

زرعی مصنوعات کو برآمد کرتے وقت سراغ رسانی نہ صرف ایک لازمی ضرورت ہے بلکہ Bac Ninh کے لیے اپنا برانڈ بنانے، مسابقت کو بہتر بنانے اور ایک شفاف اور جدید زراعت کی تعمیر کے لیے "کلید" بھی ہے۔ جب پورا پیداواری عمل شفاف ہوگا، ملکی اور غیر ملکی صارفین اس کا پتہ لگاسکیں گے، مقامی مصنوعات مارکیٹ میں مضبوط ہوں گی، جس سے زرعی مصنوعات کی دنیا تک رسائی کے دروازے کھل جائیں گے۔ آنے والے وقت میں، صوبائی اور مقامی حکام زرعی مصنوعات کی ٹریس ایبلٹی کے بارے میں لوگوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں میں پھیلانا اور بیداری پھیلانا جاری رکھیں گے۔ محفوظ مصنوعات کی فراہمی کی زنجیریں بنانے کے لیے تنظیموں اور افراد کے لیے تعاون اور مشاورت کو فروغ دینا؛ صوبائی ٹریس ایبلٹی انفارمیشن پورٹل اور نیشنل پروڈکٹ اینڈ گڈز ٹریسی ایبلٹی انفارمیشن پورٹل کا فائدہ اٹھائیں اور مؤثر طریقے سے استعمال کریں۔

مائی ٹون

ماخذ: https://baobacninhtv.vn/truy-xuat-nguon-goc-nong-san-chia-khoa-mo-canh-cua-ra-the-gioi-postid425202.bbg