لام اجتماعی گھر میں دیوتا کی پوجا کرنے کا انوکھا رواج

لام کمیونل ہاؤس (لام رہائشی گروپ، ٹین تھانہ ٹاؤن، تھانہ لائم ضلع) رہائشی گروپ کے مشرق میں واقع ہے، جس کا سامنا جنوب مشرق کی طرف ہے جو کھلے میدانوں کو دیکھتا ہے، "بائیں تھانہ لانگ، دائیں بچ ہو" کی سرزمین پر۔ فرقہ وارانہ گھر کے مشرق میں دریائے کنہ تھوئی ہے جو باؤ کیو جھیل سے نکلتی ہے، اجتماعی گھر کے سامنے سے گزرتی ہے، اجتماعی گھر کے مغرب میں ہینگ پہاڑ، تھاپ پہاڑ؛ شمال میں کوئ پہاڑ، ڈو پہاڑ ہیں۔ اس وقت آثار اور صوبائی عجائب گھر میں محفوظ دستاویزات کے ذرائع کے ساتھ ساتھ مقامی بزرگوں کی کہانیوں کے مطابق، لام رہائشی گروپ 5 دیوتاؤں کی پوجا کرتا ہے جن میں: 3 دیوتاؤں کی عبادت اجتماعی گھر میں کی جاتی ہے: Duc Binh Thien Dai Vuong؛ ہانگ مائی شہزادی؛ Duc Ban Canh اور مندر میں پوجا کرنے والے 2 دیوتاؤں: Son Tinh Princess (Cua Hang مندر)، Bach Hoa Princess (Cua Chua مندر)۔ یہ وہ تمام دیوتا ہیں جنہوں نے قوم کی تعمیر کے ابتدائی دور میں عوام اور ملک کے لیے کردار ادا کیا۔

لام کمیونل ہاؤس کو بڑے پیمانے پر بنایا گیا تھا، جس میں چینی کردار "nhi" کی شکل میں فلیٹ لے آؤٹ کے ساتھ مسلط کیا گیا تھا جس میں 8 کمپارٹمنٹ کے ساتھ 2 عمارتیں تھیں۔ اگرچہ اس کی کئی تزئین و آرائش کی گئی ہے، لیکن موجودہ تعمیراتی کام اب بھی قوم کے روایتی انداز کو برقرار رکھتا ہے۔ کمیونل ہاؤس میں کئی قیمتی عبادتی اشیاء اور نمونے بھی محفوظ کیے گئے ہیں، جو سینکڑوں سال پرانے ہیں، جو آثار کی قدر کو بڑھانے میں معاون ہیں۔ نہ صرف مادی اقدار کے حامل ہیں، بلکہ یہاں کی غیر محسوس ثقافتی خصوصیات بھی بہت بھرپور اور متنوع ہیں، جو خطے کی روحانی ثقافتی زندگی پر تحقیق کے لیے اعلیٰ قدر کی حامل ہیں۔ یہ واضح طور پر لام کمیونل ہاؤس تہوار اور گاؤں کے دیوتاؤں کی پوجا کرنے کے رواج میں واضح طور پر دکھایا گیا ہے۔

لام اجتماعی گھر میں دیوتا کی پوجا کرنے کا انوکھا رواج — ***Duc Binh Thien Dai Vuong کی قبر کا مقام۔*** تصویر: بن چو

ہر سال، فرقہ وارانہ گھر سال کے قمری تقویم کے مطابق بہت سے تہواروں کا اہتمام کرتا ہے۔ تاہم، تین تہوار ہیں جن پر گاؤں والے خصوصی توجہ دیتے ہیں: 4 جنوری کو ہونے والا تہوار، دو شہزادیوں کی سالگرہ؛ 2 مارچ کو تہوار، بن تھین ڈائی وونگ کی برسی؛ اور 24 جون کو تہوار، ہانگ مائی کانگ چوا کی برسی۔ گاؤں کے رواج کے مطابق، تینوں گاؤں کے دیوتاؤں کی برسی میں، تمام تقاریب انتہائی سنجیدگی سے منعقد کی جاتی ہیں۔ تہواروں میں پیش کشیں بنیادی طور پر ایک جیسی ہوتی ہیں۔ ہر تہوار میں، دو قسم کی پیشکشیں تیار کی جانی چاہئیں: ٹرائی پابندی اور ڈائم پابندی، "تھونگ ٹرائی پابندی، ہا دیم پابندی" کے اصول کے مطابق ترتیب دی گئی ہے۔ سبزی پرساد جسے "ٹرائی بان" کہا جاتا ہے، حرم میں دیوتا کو خراج عقیدت پیش کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جب کہ "ڈائم بان" نامی نمکین پرساد کو فرقہ وارانہ بالکونی میں رکھا جائے گا۔ جنوری کے تہوار میں، ٹرائی پابندی میں اچار والے تارو اور واٹر چیسٹنٹ میٹھا سوپ شامل ہے۔

مسٹر Nguyen Duc Tho، پارٹی سیل سکریٹری، لام رہائشی گروپ فرنٹ ورک کمیٹی کے سربراہ، نے کہا: قواعد کے مطابق، گاؤں 5 ماؤ، 5 ساو عوامی کھیتوں کو سالانہ منافع کے لیے کاشت کرنے کے لیے مقدس کھیتوں کو سالانہ بخور کی پیشکش اور تقریب کے لیے استعمال کرنے کے لیے مخصوص کرتا تھا۔ اگر کوئی کمی ہوتی تو گاؤں کے رہنما زیادہ حصہ ڈالتے اور اگر کچھ زیادہ ہوتا تو مندر کی مرمت کے لیے بچایا جاتا۔ ہر سال، گاؤں باری باری 40 سال سے زیادہ عمر کے ایک فرد کا انتخاب کرتا، جس کے لیے خاندان کو کافی لڑکے اور لڑکیاں چاہیے کہ وہ عبادت کی دیکھ بھال اور پرساد تیار کرنے کے لیے "خاندان کے سربراہ" بن سکیں۔ نمکین پیشکش خطے میں دیگر تہواروں کی طرح نسبتاً عام ہے، لیکن سبزی خور پکوانوں کے علاوہ چپکنے والے چاول، کیک، پھل... یہاں کے لوگ ایک بہت ہی خاص ڈش بھی تیار کرتے ہیں، جو کہ واٹر تارو کے پودے سے اچار والی سبزیاں ہیں۔ واٹر تارو سارا سال اگایا جاتا ہے اور اس علاقے میں بہت مقبول ہے۔ اس میں بہت خارش ہوتی ہے، اس لیے جب سنتوں کو اچار چڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تو اس کے تقاضے درج ذیل ہیں: تارو کو سرکاری زمین پر اگایا جانا چاہیے، تارو کی عمر 1.5 سے 2 ماہ ہونی چاہیے اور اسے سال کے شروع میں ہی کھایا جا سکتا ہے۔ گھر لائے جانے والے تارو کو چھیل دیا جائے گا، لکڑی کے کانٹے پر اسٹیل کی ایک چھوٹی تار سے لمبائی کی طرف تقسیم کیا جائے گا، پھر اسے پیلا ہونے تک خشک کیا جائے گا۔ جب تارو پیلا ہو جائے تو اسے ٹکڑوں میں کاٹ کر سیرامک کے برتن میں ڈالیں، پانی میں ڈالیں، پسی ہوئی گلانگل کے ساتھ حسب ذائقہ نمک ڈالیں، پھر اسے بانس کی باڑ سے دبا دیں۔ تقریباً 5 سے 7 دن بعد، جب خربوزے کا رنگ زرد ہو جاتا ہے، اس کا ذائقہ کھٹا ہوتا ہے، چبا ہوا اور چٹ پٹا ہوتا ہے، تو یہ سنتوں کو پیش کی جانے والی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ مذکورہ بالا اچار والے خربوزے کے علاوہ، سبزی خور دسترخوان میں سب سے اہم پکوان میٹھا تارو ہے۔ گاؤں کے رواج کے مطابق، تارو کے پودے چھوڑنے کے لیے تالاب کے 2 ساؤ رکھے جاتے ہیں اور اس تالاب سے صرف سنتوں کو پیش کرنے کے لیے میٹھا تارو استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تارو کے پودے عام طور پر ہر سال جون میں جاری ہوتے ہیں، اور دسمبر میں ان کی کٹائی کی جائے گی۔ چونکہ آبی شاہ بلوط میں کانٹے ہوتے ہیں، لہٰذا کٹائی بہت محتاط ہے۔ لوگوں کو کشتیوں پر بیٹھنا پڑتا ہے اور مہارت کے ساتھ پانی کے شاہ بلوط کو اوپر اٹھانا پڑتا ہے اور ٹبر (پھل) چننا پڑتا ہے۔ کچھ لوگ کانٹوں کے چبھنے سے ڈرتے ہیں، اس لیے وہ کیلے کے درخت کے تنے میں پانی کے چھلکے کو مضبوطی سے ہلانے کے لیے استعمال کرتے ہیں اور پھر ہر ایک ٹبر کو چن لیتے ہیں۔ کیچڑ اور گندگی کو دھونے کے لیے کٹے ہوئے پانی کے شاہ بلوط کو پانی میں بھگو دیا جاتا ہے، پھر احتیاط سے چن کر ایک ایک کرکے خشک کیا جاتا ہے۔

بزرگوں کے مطابق، مزیدار پانی کے شاہ بلوط درمیانے سائز کے ہوتے ہیں، ان کا خول خشک ہوتا ہے اور سطح قدرے کھردری ہوتی ہے۔ جب اٹھایا جاتا ہے تو وہ مضبوط محسوس کرتے ہیں اور ہلانے پر آواز نہیں نکالتے۔ یہ بہت میٹھے اور ٹھنڈے ذائقے کے ساتھ پانی کے شاہ بلوط ہیں۔ پانی کے شاہ بلوط کو منتخب کرنے کے بعد، انہیں تقریباً آدھے گھنٹے کے لیے ابالنے کے لیے ایک برتن میں ڈال دیا جائے گا۔ پانی کے شاہ بلوط کو میٹھا رکھنے کے لیے، لوگ صرف اتنا پانی ڈالتے ہیں، زیادہ بھرا نہیں، اور ذائقہ بڑھانے کے لیے تھوڑا سا نمک ڈالتے ہیں۔ جب پانی کے شاہ بلوط پک جائیں تو سخت بیرونی خول کو چھیل کر اندر لے جائیں اور نرم آٹے میں رول کریں۔ جب آٹا نرم ہو جائے تو شہد میں ایک چمچ شہد کے تناسب سے چار چمچ پانی کے شاہ بلوط ڈال کر برتن میں ڈالیں، اسی سطح پر پانی ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں۔ کھانا پکانے کے عمل کے دوران، مسلسل ہلاتے رہیں تاکہ میٹھا سوپ برتن سے چپک نہ جائے۔ تقریباً 15 منٹ تک ابالیں جب تک کہ میٹھا سوپ گاڑھا نہ ہو جائے۔ پکا ہوا میٹھا سوپ پیالوں میں تقسیم کیا جائے گا، اس کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں، اور دیوتاؤں کو پیش کریں۔

نئے سال کے تہوار کے دوران، گاؤں بد نصیبی کو دور کرنے کی امید کے ساتھ چوتھے دن کی صبح کدال کے شکار کی روایت کا اہتمام کرتا ہے تاکہ گاؤں کے لیے ایک سازگار سال گزر سکے۔ شکار میں حصہ لینے والے مضبوط گاؤں کے مردوں نے گاؤں کے میدان میں زمین کے قریب ایک بڑا جال بچھا دیا۔ جب اجتماعی گھروں میں گھنگھرو اور ڈھول بجتے ہیں اور گاؤں میں ٹرے، دیگ، ٹوکریاں اور ٹرے زور سے پیٹے جاتے ہیں، تو کدال کا پیچھا کرنے کا میلہ شروع ہو جاتا ہے۔ وہ بانس کے کناروں اور جھاڑیوں میں کدالیں تلاش کرنے کے لیے لاٹھیاں اور لاٹھیاں لاتے ہیں، پھر پھیلے ہوئے جال میں کدالیں جمع کرنے کے لیے افقی طور پر قطار میں لگ جاتے ہیں۔ یہ سالانہ رواج صرف علامتی ہے کیونکہ یہ کدال کو پکڑ سکتا ہے یا نہیں بھی۔ سال کے آغاز میں کدال کے شکار کی روایت دیہی علاقے کی ایک منفرد لوک ثقافت ہے، جو کسانوں کی خوشحالی اور خوشگوار زندگی کے نئے سال کی خواہشات کا اظہار کرتی ہے۔

لام کمیونل ہاؤس میں ہونے والے سالانہ تہواروں میں بڑی تعداد میں دیہاتیوں کے ساتھ ساتھ ملک بھر سے آنے والے زائرین بھی آتے ہیں۔ یہ ایک روایتی ثقافتی خصوصیت ہے جو یہاں ایک طویل عرصے سے برقرار ہے۔ تہواروں کا مواد ایک بھرپور اور متنوع روحانی زندگی کی عکاسی کرتا ہے کیونکہ اس تہوار کے دوران دیوتاؤں اور مقدس ماؤں کی تعظیم انتہائی سنجیدگی سے کی جاتی ہے۔ منفرد ٹھوس اور غیر محسوس اقدار کے ساتھ، لام کمیونل ہاؤس کو خصوصی ایجنسی کی طرف سے پروفائل بنایا جا رہا ہے تاکہ کونسل کو صوبائی سطح کے آرکیٹیکچرل، فنکارانہ اور تاریخی آثار کے طور پر درجہ بندی کرنے کے لیے پروفائل پر نظرثانی کرنے کی تجویز دی جائے، جس سے مقامی لوگوں کو محفوظ رکھنے اور اس کی قدر کو بہتر اور بہتر طریقے سے فروغ دینے کے لیے قانونی بنیاد بنائی جائے۔

چو بنہ

ماخذ