زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے کہا: "گرین ویلیو چینز کو فروغ دینا نہ صرف زرعی شعبے کا کام ہے، بلکہ پورے معاشرے کی ذمہ داری بھی ہے۔ صرف ریاست - کاروباری اداروں - لوگوں - بین الاقوامی تنظیموں کے درمیان قریبی ہم آہنگی سے، ویتنام جامع طور پر زرعی پیداوار اور کھپت کو تبدیل کر سکتا ہے، اور ایک جدید ماحولیات کی طرف عالمی سطح پر سبزی کی پیداوار اور کھپت کو تبدیل کر سکتا ہے۔" سیکٹر"۔
زراعت اور ماحولیات میگزین کے چیف ایڈیٹر ڈاکٹر ڈاؤ شوان ہنگ کے مطابق، حکمنامہ 98 کو نافذ کرنے کے 6 سال بعد، ملک نے 3,500 سے زیادہ ویلیو چین لنکیج ماڈلز تشکیل دیے ہیں، جس میں 300,000 کسان گھرانوں کو تقریباً 2,000 کوآپریٹو گروپوں کے ذریعے حصہ لینے کے لیے راغب کیا گیا ہے۔ تقریباً 70% ماڈلز میں خام مال کے علاقوں کو منظم کرنے، معاہدوں پر دستخط کرنے اور معیار کو کنٹرول کرنے کے کردار میں کوآپریٹیو کی شرکت ہوتی ہے۔ کل متحرک سرمایہ 20,000 بلین VND تک پہنچ گیا، جس میں سے 50-60% کاروباری اداروں نے حصہ لیا۔
مندرجہ بالا اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ جدید زرعی پیداوار میں رسک شیئرنگ کا رجحان تیزی سے واضح ہوتا جا رہا ہے۔ تاہم، سلسلہ ربط اب بھی غیر پائیدار ہے، پیداوار - پروسیسنگ - مارکیٹ کا عمل بند نہیں ہے۔ امدادی طریقہ کار اب بھی پیچیدہ ہیں اور مقامی علاقوں کے درمیان کارکردگی یکساں نہیں ہے... ایک ہی وقت میں، زرعی شعبے کو موسمیاتی تبدیلیوں، اخراج میں کمی کی ضروریات، تیزی سے سخت بین الاقوامی معیارات کے ساتھ ساتھ انتظامی تبدیلیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب مقامی حکام یکم جولائی 2025 سے دو درجے کے ماڈل پر سوئچ کرتے ہیں۔
لہٰذا، ایک گرین ویلیو چین تیار کرنا اضافی قدر کو بڑھانے، ماحول دوست زرعی پیداوار کو فروغ دینے، خام مال کے مرتکز علاقوں کی تشکیل، لاجسٹکس کو بہتر بنانے، اعلیٰ درجے کی مارکیٹوں کو وسعت دینے اور خالص صفر کے اخراج کے ہدف کے لیے ایک اہم سمت ہے۔
ان اہداف کو حاصل کرنے کے لیے ریاست، کاروباری اداروں، سائنسدانوں ، کوآپریٹیو اور کسانوں کے درمیان قریبی تال میل کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ ٹیکنالوجی کی منتقلی کو فروغ دینا، علاقائی روابط کے طریقہ کار کو بہتر بنانا اور اختراع کی حوصلہ افزائی کرنا ضروری ہے۔
ورکشاپ "علاقائی تعلق - ویتنام کی زراعت میں گرین ویلیو چینز کو فروغ دینا"، دو کتابوں اور دو OCOP اشاعتوں کے اجراء کے ساتھ - زرعی سیاحت، حال ہی میں زراعت اور ماحولیات میگزین کے زیر اہتمام ایک بامعنی تقریب ہے۔
قابل ذکر بات یہ ہے کہ انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل الیکٹرو مکینکس اور پوسٹ ہارویسٹ ٹیکنالوجی کے ڈائریکٹر ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر فام آنہ توان نے کہا کہ زراعت میں گرین ویلیو چینز کو فروغ دینے کے لیے اعلیٰ قیمت والی زرعی مصنوعات کو پروسیس کرنے کے لیے پوسٹ ہارویسٹ ٹیکنالوجی کے استعمال کو بڑھانا ضروری ہے۔ اس کے مطابق، زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات کو اشیاء کے ساتھ محفوظ کرنے کے لیے ٹیکنالوجی تیار کرنے کا رجحان جیسے: تازہ محفوظ سبزیاں، خشک محفوظ زرعی مصنوعات، ٹھنڈی اور منجمد زرعی مصنوعات، ڈبہ بند خوراک کا تحفظ۔ جس میں، فریزنگ پرزرویشن ٹیکنالوجی جاپانی ٹیکنالوجی کے مساوی ہے تاکہ تازہ پھلوں کو کچھ مانگی ہوئی منڈیوں تک پہنچنے میں مدد ملے۔
ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر فام انہ توان نے علاقائی فوائد کی بنیاد پر پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی کی تجویز پیش کی، جن میں شامل ہیں: مقامی خصوصیات سے وابستہ خام مال والے علاقوں کی تعمیر، معیار کے معیار، پیداوار اور موسموں کی واضح وضاحت کرنا۔ پیداوار کو جوڑنا - پروسیسنگ - ویلیو چین کے مطابق کھپت کے علاقے، صوبوں کے درمیان مصنوعات کی نقل کو محدود کرنا جس کی وجہ سے علاقائی مقابلہ ہوتا ہے۔ گرین لاجسٹکس چینز، پیکنگ ہاؤسز وغیرہ سے وابستہ بنیادی ڈھانچے کو ہم آہنگ کرنا؛ کاروباری اداروں کی حوصلہ افزائی کرنا کہ وہ ویلیو چین (پروسیسنگ، ایکسپورٹ) کی قیادت کریں تاکہ کھپت کو جوڑنے، ٹیکنالوجی کی منتقلی، اور سمارٹ معاہدوں کو لاگو کریں۔
ایک ہی وقت میں، سبز معیارات اور اعلی ٹیکنالوجی کا اطلاق کریں جیسے کہ پائیدار زرعی معیارات کی طرف مضبوطی سے منتقل ہونا بشمول: VietGAP، GlobalGAP، نامیاتی، زراعت میں؛ میکانائزیشن اور ڈیجیٹلائزیشن کی شرح میں اضافہ؛ بین الاقوامی معیار کے ٹیسٹنگ رومز تعمیر کریں، پیداواری علاقوں میں سرٹیفیکیشن سینٹرز برآمد کریں...
ورکشاپ انتظامی ایجنسیوں، سائنسدانوں، کاروباری اداروں اور علاقوں کے لیے تجربات کے تبادلے اور اشتراک کے لیے ایک فورم ہے۔ منصوبہ بندی اور پیداوار میں علاقائی روابط کو مضبوط بنانے کے حل پر تبادلہ خیال؛ سبز زراعت میں ٹیکنالوجی اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینا؛ طلب اور رسد کو جوڑیں؛ پائیدار کھپت کی منڈیوں کی ترقی؛ سرمایہ کاری کو راغب کرنا اور گرین ویلیو چینز کے لیے سماجی وسائل کو متحرک کرنا۔
ماخذ: https://baotintuc.vn/xa-hoi/ung-dung-cong-nghe-sau-thu-hach-che-bien-nong-san-nang-gia-tri-san-pham-lien-ket-vung-20251119125229765.htm
تبصرہ (0)