ناریل کا پانی پینے سے جسم کو جوان رہنے میں مدد ملتی ہے لیکن اس کا غلط استعمال نہیں کیا جا سکتا۔

Một quầy bán nước dừa tại quận Bình Thạnh, TP.HCM - Ảnh: THÙY DƯƠNG — ہو چی منہ سٹی، بن تھانہ ضلع میں ناریل کے پانی کا ایک سٹال - تصویر: THUY DUONG

ہو چی منہ شہر کے روایتی میڈیسن ہسپتال کے علاج - جلد کی دیکھ بھال اور بیوٹی یونٹ سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر Nguyen Kim Ngan نے کہا کہ ناریل کے بہت سے استعمال ہوتے ہیں، اور ناریل کے تقریباً ہر حصے کو استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ ناریل کا گوشت، ناریل کا پانی، ناریل کا چھلکا... ناریل کو بیماریوں کے علاج کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

بہت سے وٹامنز اور معدنیات پر مشتمل ہے۔

ڈاکٹر کم اینگن کے مطابق، ایک کپ تازہ ناریل کا پانی تقریباً 9 فیصد قدرتی شکر فراہم کرتا ہے، اور ناریل کے پانی میں عام طور پر بہت کم یا کوئی چکنائی نہیں ہوتی۔

ناریل کے پانی میں پروٹین کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔ ناریل کے پانی میں وٹامن سی، وٹامن بی، معدنیات جیسے پوٹاشیم، مینگنیج، میگنیشیم، کیلشیم، آئرن، پوٹاشیم، فاسفورس، زنک اور کاپر بھی پائے جاتے ہیں۔

چونکہ اس میں بہت سے وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں، اس لیے ناریل کا پانی جسم میں پانی کی کمی کے بعد الیکٹرولائٹس کو بھرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے کہ بہت زیادہ پسینہ آنے کے بعد، اسہال ہونے، بہت زیادہ قے آنے کے بعد... لیکن اسے صرف وقتی طور پر استعمال کرنا چاہیے اور اس کا غلط استعمال نہیں کرنا چاہیے۔

آپ کو فلٹر شدہ پانی کو ناریل کے پانی سے تبدیل نہیں کرنا چاہئے کیونکہ بہت زیادہ ناریل کا پانی پینے سے وٹامنز اور منرلز کی زیادتی ہو سکتی ہے اور ساتھ ہی شوگر کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے۔

ناریل کے پانی میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو سادہ الفاظ میں ایسے مادے ہیں جو جسم کو زیادہ دیر تک جوان رہنے، جلد کو زیادہ خوبصورت رکھنے اور انسانی جسم میں پیدا ہونے والے نقصان دہ ایجنٹوں سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔

ناریل کا پانی بلڈ شوگر اور بلڈ پریشر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے، ہائی کولیسٹرول اور گردے کی پتھری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ ناریل کے پانی میں موجود پوٹاشیم کی مقدار زیادہ مقدار میں استعمال کرنے پر قلبی مسائل پیدا کر سکتی ہے۔

روایتی ادویات کے مطابق، ناریل پانی ٹھنڈا کرنے والا ہے، گرمی کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، موتروردک، جلاب ہے۔ ناریل کے پانی کی مناسب مقدار 2-3 پھل فی ہفتہ ہے۔ جن کے پیٹ میں اکثر درد ہوتا ہے، پیٹ میں گڑگڑاہٹ، ڈھیلا پاخانہ، ٹھنڈے ہاتھ پاؤں زیادہ ناریل پانی نہیں پینا چاہیے۔

ناریل میں ناریل کا پانی اور ناریل کا گوشت ہوتا ہے۔ اگر آپ کو بھوک لگی ہے تو آپ ناریل کا پانی پی سکتے ہیں اور اپنی توانائی کو بھرنے کے لیے ناریل کا گوشت کھا سکتے ہیں۔ تاہم، یہ ایک اہم کھانے کو تبدیل کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

Sơ chế dừa trước khi xuất khẩu tại Công ty Vina T&T Bến Tre - Ảnh: TRẦN MẠNH — وینا ٹی اینڈ ٹی بین ٹری کمپنی میں برآمد سے پہلے ناریل کی پروسیسنگ - تصویر: TRAN MANH

جلد کی عمر بڑھنے سے روکیں۔

ناریل کا تیل ناریل کے بہت اچھے اجزاء میں سے ایک ہے جب ناریل کا گوشت لیتے ہیں اور تیل حاصل کرنے کے لئے اسے دباتے ہیں۔

ناریل کے پانی کے برعکس، ناریل کے تیل میں بہت زیادہ سیر شدہ چربی ہوتی ہے، اس لیے اس میں بہت زیادہ توانائی ہوتی ہے۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ بہت زیادہ سنترپت چربی کا استعمال خون میں کولیسٹرول میں اضافے، امراض قلب، فالج، وزن میں اضافے کا گہرا تعلق ہے۔

اس لیے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ روزانہ کی خوراک میں سیر شدہ چکنائی کے بجائے غیر سیر شدہ چکنائی کا استعمال کیا جائے۔

غیر سیر شدہ چکنائی کھانے کی اشیاء جیسے ایوکاڈو، گری دار میوے، بیج اور تیل والی مچھلی کے ساتھ ساتھ ریپسیڈ اور زیتون کے تیل میں بھی حاصل کی جاسکتی ہے۔

ناریل کا تیل وٹامن اے، ای، فیٹی ایسڈ، خاص طور پر لورک ایسڈ اور فینولک ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ اجزاء ناریل کے تیل کو ہائیڈریٹنگ، راحت بخش، اینٹی سوزش اور جلد کو مضبوط بنانے میں موثر بناتے ہیں۔

ناریل کے تیل میں قدرتی، فائدہ مند چکنائی کا مجموعہ افعال کو بہتر بنا سکتا ہے، جلد کی رکاوٹ کو ٹھیک کر سکتا ہے اور جلد کی عمر بڑھنے سے روک سکتا ہے۔

ناریل کا تیل جلد کے لیے بہت اچھا ہے، تیل والی، مہاسوں کا شکار جلد کے بجائے خشک، فلیکی جلد کے لیے موزوں ہے۔ تیل والی جلد کو بہت زیادہ ناریل کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے، اسے زیادہ دیر تک جلد پر چھوڑنے سے مہاسے زیادہ ہوسکتے ہیں۔

ناریل کا تیل جلد کی حالت کے مطابق اور صحیح مقدار میں استعمال کرنا چاہیے۔ اس کے بعد، جلد کو بند ہونے سے بچنے کے لئے اسے دھونے میں محتاط رہیں۔

ناریل کے پانی سے جسم کو ڈیٹاکسفائی کرنے کا طریقہ میکرو بائیوٹکس میں بیان کیا گیا ہے، لیکن یہ واضح طور پر بتایا گیا ہے کہ جسم کو ڈی ٹاکسفائی کرتے وقت اور روزہ رکھ کر وزن کم کرنا چاہیے، تھوڑی ورزش کرنی چاہیے، زیادہ توانائی استعمال نہیں کرنی چاہیے، صرف آرام کرنا چاہیے، ہلکی ورزش کرنی چاہیے، کتابیں پڑھنی چاہیے، اور صرف بہت کم دنوں تک چلنا چاہیے۔

جسم کی صفائی کے اس طریقے کا انتخاب کرنے والے افراد کو زیادہ کمزور یا غذائیت کا شکار نہیں ہونا چاہیے۔ یہ بچوں، حاملہ خواتین اور بوڑھوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔

Massage dừa nước để lấy mật, tạo ra tiền tỉ

شہد حاصل کرنے کے لیے ناریل کے پانی کی مالش کریں، اربوں بنائیں

کین جیو ڈسٹرکٹ (HCMC) میں بڑھنے والے جنگلی پانی کے ناریل کے درخت کی عظیم صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، ایک نوجوان نے بہت سے کسانوں کے ساتھ مل کر پانی کے ناریل کے پھولوں کے امرت سے اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ مزیدار پکوانوں کی ایک سیریز پر تحقیق کی ہے۔

ماخذ