'پیسہ اکٹھا کرنے کے لیے پتے گننے' کے سیزن کے دوران، Nghe An کسان روزانہ لاکھوں ڈونگ کماتے ہیں۔

TPO - Tet کے بعد، خاص طور پر جنوری کے پورے چاند کے موقع پر، Nghe An میں سپاری کے کاشتکار لوگوں کی عبادت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پتے چننے میں مصروف ہیں، جو روزانہ لاکھوں ڈونگ کما رہے ہیں۔

Báo Tiền Phong•12/02/2025

ویڈیو : "پیسے کمانے کے لیے پتے گننے" کے سیزن کے دوران، کسان روزانہ لاکھوں ڈونگ کماتے ہیں۔

Nghi An Commune (Vinh City) کو کبھی Nghe An میں پان اگانے کا "دارالحکومت" سمجھا جاتا تھا۔ اپنے عروج پر، وہاں سینکڑوں گھرانے پان اگاتے تھے، جو نہ صرف صوبے کی ضروریات کو پورا کرتے تھے بلکہ تائیوان کو بھی برآمد کرتے تھے۔ تاہم، COVID-19 وبائی مرض کے بعد، غیر ملکی مارکیٹ "منجمد" ہو گئی، پان کی کاشت کا رقبہ کم ہو گیا۔ فی الحال، صرف چند درجن خاندان اب بھی اس پودے کو اگاتے ہیں۔ پان کے پتے چننے میں مصروف، محترمہ Nguyen Thi Linh (Nghi An Commune میں رہنے والی) نے کہا کہ وہ سارا سال بازاروں میں تاجروں اور چھوٹے تاجروں کو پان بیچتی ہیں، لیکن نئے قمری سال اور پہلے قمری مہینے کا پورا چاند اس قسم کے پتوں کی فروخت کے لیے بہترین اوقات ہیں۔ "پانی کے پتے سارا سال کاٹے جاتے ہیں۔ تاہم، اونگ کانگ اور اونگ تاؤ فیسٹیول سے لے کر پہلے قمری مہینے کے پورے چاند تک، سب سے زیادہ فروخت اور سب سے زیادہ قیمت Tet کے دوران ہوتی ہے۔ ان دنوں، میرا پان کا باغ 1-2 ملین VND/دن کی آمدنی لاتا ہے،" محترمہ لن نے شیئر کیا۔

بیٹل ایک پودے کے طور پر جانا جاتا ہے جو ایک بار لگایا جاتا ہے اور زندگی بھر کاٹا جاتا ہے۔ تاہم، یہ پودا بڑھنا بھی مشکل ہے، خشک سالی، سردی، پانی جمع نہیں ہو سکتا اور فنگس کے لیے حساس ہے۔ خاص طور پر، پان کے پودوں کے ساتھ، بنا ہوا کھاد کو کھاد کے طور پر استعمال نہ کریں۔

کٹائی کے وقت، کاشتکار عبادت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ہموار، بے عیب سطحوں کے ساتھ بڑے، موٹے، خوبصورت پتے چنیں گے۔ چھوٹے، بدصورت پتوں کو پان چبانے کے لیے درآمد کیا جاتا ہے یا ضروری تیل نکالنے کی سہولیات کو فروخت کیا جاتا ہے۔

" جنوری کے پورے چاند کے موقع پر، پان کی پتیوں کی مانگ بڑھ جاتی ہے کیونکہ لوگ پوجا اور پگوڈا میں جاتے ہیں، اس لیے ہم سارا دن پان کی پتیاں چننے میں گزارتے ہیں تاکہ گاہکوں کو وقت پر پہنچایا جا سکے،" محترمہ Nguyen Thi Hoa (ہیملیٹ 5، Nghi An کمیون کی رہائشی) نے کہا۔

محترمہ ہوا نے کہا کہ اوسطاً، اس کے خاندان کو ہر ماہ تقریباً 20 ملین VND آمدنی ہوتی ہے۔ پچھلے قمری نئے سال سے، اس کے خاندان نے تقریباً 100 ملین VND کمائے ہیں، اور اس فل مون فیسٹیول میں، انہوں نے 30 ملین VND سے زیادہ کمائے ہیں۔

بیٹل ایک مشکل پودا ہے، اس لیے پودا لگانا، دیکھ بھال کرنا اور کٹائی کرنا نہایت پیچیدہ اور وسیع ہے ۔ بیٹل کی نشوونما اور نشوونما کے لیے مثالی درجہ حرارت 20-30 ڈگری سیلسیس ہے۔ تصویر میں، پان کی پتیوں کو بازار میں لانے کے لیے درجہ بندی کی گئی ہے۔

Nghi An Commune People's Committee کے رہنما کے مطابق، پان کے درخت نہ صرف یہاں کے لوگوں کو مستحکم آمدنی میں مدد دیتے ہیں بلکہ خوشحال بھی ہوتے ہیں۔ فی الحال، بہت سے گھرانوں نے اس پودے کو اگانے کے لیے نیٹ ہاؤسز اور جدید آبپاشی کے نظام کی تعمیر میں بھی سرمایہ کاری کی ہے۔