ویتنام دنیا کے 20 بہترین کھانوں میں سے ایک ہے۔

کھانا پکانے کی ویب سائٹ TasteAtlas کے مطابق، 2024 میں دنیا کے 100 بہترین کھانوں کی فہرست میں ویتنام کے کھانے 19ویں نمبر پر تھے۔

Việt Nam là một trong 20 nền ẩm thực ngon nhất thế giới - Ảnh 1. — *اسپرنگ رولز - تصویر: TasteAtlas*

اس ویب سائٹ کے ڈیٹا بیس میں 15,478 پکوانوں کے لیے 477,287 جائز جائزوں کی بنیاد پر TasteAtlas کے ذریعہ دنیا کے 100 بہترین کھانوں کا اعلان کیا گیا۔ پکوان کے ماہرین، باورچیوں اور بین الاقوامی مہمانوں کی 4.34/5 ستاروں کی ریٹنگ کے ساتھ، ویتنامی کھانا اس فہرست میں 19ویں نمبر پر ہے۔

Việt Nam là một trong 20 nền ẩm thực ngon nhất thế giới - Ảnh 2. — *دنیا کے 20 بہترین کھانے - گرافکس: VNA*

TasteAtlas کے مطابق، ویتنام میں مشہور پکوانوں میں pho, banh mi, banh xeo, bun bo Hue , goi cuon, bun bo Nam Bo, com tam, cha gio, bun cha, banh cuon, mi Quang... اس کے علاوہ بھنے ہوئے سور کے گوشت کے ساتھ ورمیسیلی، چکن کری، بانھری، بانہر، تلی ہوئی چیزیں بھی ہیں۔ rieu, bun dau mam tom, beef grilled in lolot leaves, bun mam... TasteAtlas میں جلے ہوئے چاول، بانس کے چاول، بان چنگ، بنہ ٹیٹ، بنہ دا لون، بنہ بیو، xoi، bo bia، banh khoai، nem chua، banh looding, banh bh chouding بھی ہے... - ایک ڈش جو بہت سے غیر ملکیوں کو خوفزدہ کرتی ہے۔ اس صفحہ میں ویت نام کی کچھ مشہور مقامی مصنوعات کی فہرست بھی دی گئی ہے جیسے کہ نام کین کریب، فان تھیٹ فش ساس، کائی مون ڈورین، ہوئی این سنیل، ہوا لوک آم، فو کوک مرچ... ڈاؤ مارکیٹ کے نانگ تھوم چاول، بین ٹری ناریل، سا پا پگ، بن تھوآن ڈریگن ویتنامی فروٹ، ساپینا، بلیک سیون، پاؤچن۔ شراب، Phu Quoc sim wine, Apple wine... 100 بہترین کھانوں کی درجہ بندی میں سب سے آگے یونانی کھانا ہے۔ ٹاپ 10 میں اٹلی، میکسیکو، اسپین، پرتگال، ترکی، انڈونیشیا، فرانس، جاپان، چین کے کھانے بھی شامل ہیں۔ جنوب مشرقی ایشیا میں، ویتنامی اور انڈونیشیائی کھانوں کے علاوہ، تھائی لینڈ، فلپائن، ملائیشیا، سنگاپور اور لاؤس کے کھانے بھی دنیا کے 100 بہترین کھانوں میں شامل ہیں۔