کھجور کے پھل سے بنے 100 مزیدار کیک کا اعزاز

ویتنام کی سرگرمیوں کے فریم ورک کے اندر - ایک گیانگ روایتی کیک فیسٹیول 2024، این جیانگ صوبائی تجارت اور سرمایہ کاری کے فروغ کے مرکز نے جنوب مشرقی ایشیائی انسٹی ٹیوٹ برائے ثقافتی اور آرٹسٹک کنزرویشن ڈویلپمنٹ کے ساتھ مل کر ایک مقابلہ منعقد کیا تاکہ پامیرا سے بنے 100 روایتی کیک کا ریکارڈ قائم کیا جا سکے۔

اس مقابلے میں کین گیانگ ، کین تھو، ہاؤ گیانگ، ہو چی منہ سٹی، ڈونگ نائی، با ریا - وونگ تاؤ، بن دوونگ اور صوبہ این جیانگ کے اضلاع اور شہروں کے کاریگروں اور پیشہ ور باورچیوں کی 10 ٹیموں کی شرکت ہے۔

مقابلے میں، ہر ٹیم نے 10 ڈشوں میں حصہ لیا، جو کہ پالمائرا پام کے اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے روایتی کیک تھے۔

باورچیوں کے ہنر مند ہاتھوں سے کھجور کے پھل سے تیار کردہ 100 مزیدار اور منفرد روایتی کیک 5 گھنٹے سے زائد کی تیاری کے بعد مکمل کر لیے گئے۔

ان پکوانوں کو ویتنام کی ریکارڈ آرگنائزیشن نے "کھجور کی شکر سے تیار کردہ 100 روایتی کیک" کے طور پر تسلیم کیا تھا۔

ذیل میں پامیرا کھجور سے تیار کردہ 100 مزیدار اور منفرد روایتی کیک کی تصاویر ہیں۔

ویتنام ریکارڈ آرگنائزیشن نے "کھجور کی شکر سے تیار کردہ 100 روایتی کیک" کا سرٹیفکیٹ دیا

ججز نے مقابلے میں شامل کیک کو گول کیا۔

پام شوگر سے تیار کردہ 100 مزیدار اور دلکش کیک جن سے آپ ابھی لطف اندوز ہونا چاہیں گے۔

ماخذ: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm