CoVID-19 کی وجہ سے باس دیوالیہ ہو گیا۔
دو سال پہلے، فان وان ڈوونگ (32 سال کی عمر، ہا نام سے) چار کافی شاپس کا مالک تھا، لیکن اب وہ سڑک پر کافی بیچتا ہے۔ ڈونگ کے لیے، ان دنوں "سڑک پر کھڑے ہونے" کے لیے جگہ تلاش کرنا بھی خوش قسمتی ہے۔
ایک باس کے طور پر اپنے دنوں کو یاد کرتے ہوئے، ڈوونگ نے بتایا کہ چوا لینگ اسٹریٹ ( ہانوئی ) پر اس کا پہلا کیفے 2014 میں قائم کیا گیا تھا جس کی بدولت اس نے موٹر بائیک ٹیکسی چلانے کے 17 ماہ سے کمائی تھی۔
ڈونگ کی کافی کارٹ ان کا اپنا آئیڈیا تھا اور اسے ایک کاریگر نے ڈیزائن کیا تھا (تصویر: نگوین سن)۔
"پہلے 3 ماہ، دکان میں کوئی گاہک نہیں تھا۔ اس دوران، میں اور میرا عملہ صرف موسیقی بجانے، فلمیں دیکھنے کے لیے شام کو آیا، پھر دروازہ بند کر کے گھر چلا گیا۔ مایوسی کے عالم میں، میں Nguyen Khang Street (Cau Giay District) پر گھومتا رہا اور اتفاق سے ایک بہت ہی ہجوم اور ہلچل والے میوزک کیفے کے پاس آ گیا۔
جب میں نے اسے آزمایا تو میں نے محسوس کیا کہ کیفے میں ہجوم تھا کیونکہ اس میں ایک اسٹیج، ایک بینڈ اور گلوکار تھے۔ میں نے سوچا کہ مجھے اس ماڈل کی پیروی کرنی ہوگی۔ اس رات، میں رات بھر جاگتا رہا کہ میں اپنے کیفے کو ایک ایسی جگہ بدلنے کا ارادہ کر رہا ہوں جہاں لوگ ایک دوسرے کے لیے گانے گا سکیں۔ کچھ دنوں بعد، کیفے میں ہجوم ہونا شروع ہو گیا،" ڈونگ نے شیئر کیا۔
پہلے کیفے سے اچھی قسمت اور منافع کے ساتھ، ڈونگ نے دوسرے کیفے میں سرمایہ کاری کی۔ 2020 تک، وہ چار کیفے اور ایک میک اپ اسٹور کے مالک تھے۔
"جب بھی میں نے پیسہ کمایا، میں نے مزید دکانیں کھولنے میں سرمایہ کاری کی۔ جب چوتھے کیفے نے کام کرنا شروع کیا، تو میرے پاس تقریباً 1 بلین VND کیش باقی تھی،" ڈوونگ نے شیئر کیا۔
موبائل کافی شاپس آہستہ آہستہ دفتری کارکنوں کے لیے مانوس ہوتی جا رہی ہیں (تصویر: نگوین سن)۔
4 کیفے کے ساتھ، تمام آپریٹنگ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، Duong نے ہر ماہ تقریباً 100 ملین VND جیب میں ڈالا۔ اس وقت، ڈونگ نے سوچا کہ اس نے "جیت" لیا ہے، یہاں تک کہ کوویڈ 19 مارا گیا۔ کوئی آمدنی نہیں تھی، اور بچت آہستہ آہستہ غائب ہو گئی.
ایک سال تک دکان کو برقرار رکھنے کے لیے اپنا پیسہ خرچ کرنے کے بعد، سرمایہ ختم ہو گیا، اس لیے ڈوونگ کو زندہ رہنے کے لیے باہر سے پیسے ادھار لینے پڑے۔ جب قرض کی رقم تقریباً 500 ملین VND تک پہنچ گئی تو اسے تمام دکانیں بند کرنے پر مجبور کیا گیا۔
"پہلے تو، مجھے اسے بنانے کی کوشش پر افسوس ہوا، اس لیے سماجی دوری کے دورانیے میں، میں نے اپنی رقم کا استعمال احاطے اور ملازمین کی تنخواہوں کی ادائیگی کے لیے کیا۔ صرف احاطے کے لیے نقد رقم 18 ملین VND/دکان تھی، 4 دکانیں تقریباً 80 ملین تھیں، اور 12 ملازمین کی تنخواہ بھی کئی دس لاکھ VND ماہانہ تھی۔
جب میرے پاس پیسے ختم ہو گئے، میری اپنی اور وہ رقم جو میں نے سود کے ساتھ ادھار لی تھی، مجھے دکان بند کرنی پڑی کیونکہ میں 30-40 ملین VND کے ماہانہ سود کے ساتھ زندہ نہیں رہ سکتا تھا،" ڈونگ نے کہا۔
ماہانہ سود کی ادائیگی کے لیے رقم حاصل کرنے کے لیے، ڈوونگ اس وقت سڑکوں پر نکل آیا جب ہر کوئی وبا سے بچنے کے لیے گھر پر ہی رہ رہا تھا۔ اس نے موٹر سائیکل ٹیکسی چلائی، پھل بیچے، نین ہیپ مارکیٹ میں کپڑوں کے تھوک فروشوں کے لیے دلال کے طور پر کام کیا... جب تک اس سے پیسہ کمایا جاتا، اس نے کچھ بھی کیا۔
ڈوونگ کو اپنے سٹارٹ اپ ماڈل سے خوشی ملتی ہے (تصویر: Nguyen Son)
"اس وقت ماہانہ سود کی ادائیگی باقی تھی، اس لیے جب سب گھر پر ہوتے تو میں چھپ چھپ کر کام ڈھونڈتا۔ موٹر سائیکل ٹیکسی چلانے سے اتنی آمدنی نہیں ہوتی تھی، اس لیے میں مزید کام تلاش کرنے کے لیے آن لائن گیا اور دیکھا کہ لوگ اس وبا سے بچنے کے لیے سنترے اور لیمن گراس خرید رہے ہیں۔ پیسے کمانے کا موقع دیکھ کر میں روزانہ صبح سویرے اٹھ کر لیمون گراس یا لیموں گراس مارکیٹ میں لے جاتا۔ اپارٹمنٹ گروپس پر...
2-3 ملازمتوں سے ہونے والی آمدنی مجھے ماہانہ سود ادا کرنے کے لیے کافی رقم کمانے میں مدد کرتی ہے۔ وبائی مرض کے بعد، میں نے قرض دہندہ سے کہا کہ وہ سود کم کردے تاکہ میں آہستہ آہستہ پرنسپل کی ادائیگی کے لیے کام پر واپس جا سکوں۔ 2022 کے آخر تک، مجھے اپنی کمائی ہوئی رقم اور رشتہ داروں سے ادھار لی گئی رقم دونوں سے قرض کا سود ادا کرنا پڑے گا،" ڈوونگ نے شیئر کیا۔
اپنا قرض ادا کرنے کے بعد، ڈونگ نے روزی کمانے کا طریقہ سوچنے کے لیے جدوجہد کی۔ اس کے حالات جاننے کے بعد، ایک جاننے والے نے اسے نین ہیپ مارکیٹ میں کپڑے کے کاروبار کے لیے ڈیلیوری بوائے کے طور پر نوکری سے متعارف کرایا۔
یہ سیکھتے ہوئے کہ مارکیٹ میں موٹر سائیکل ٹیکسی ڈرائیور کیسے پیسہ کماتے ہیں اور فیکٹریوں کے ساتھ اپنے قریبی تعلقات کی بدولت، اس نے اضافی کمیشن حاصل کرنے کے لیے گاہکوں کو فیکٹریوں سے متعارف کرایا۔
ہر کسٹمر ریفرل کے لیے، اسے 5,000 VND/مصنوعات کی ادائیگی ہوتی ہے۔ اگر وہ گاہک کو اضافی 2,000 VND کا حوالہ دیتا ہے، تو وہ ہر پروڈکٹ کے لیے 7,000 VND کماتا ہے۔
"فیکٹری میں سامان خریدنے کے لیے آنے والے ہر گاہک کو 200-300 پروڈکٹس کا آرڈر دینا چاہیے، اس سے پہلے کہ فیکٹری انہیں بنانے پر راضی ہو، اس کی بدولت، میں روزانہ لاکھوں ڈونگ جیب میں ڈال سکتا ہوں۔ ایسے مہینے ہوتے ہیں جب میں دسیوں ملین ڈونگ کماتا ہوں۔ یہ کام "اچھا" ہے، لیکن چند ماہ بعد، باقاعدہ گاہک براہ راست فیکٹری کے ساتھ کام کرتے ہیں، اور میرے جیسے بیچوان بے روزگار ہیں۔
جب باس باہر جاتا ہے... سڑک پر
کچھ سرمایہ کے ساتھ، ڈوونگ ہنوئی واپس آیا اور موبائل کافی کارٹ ماڈل کے ساتھ اپنا کاروبار دوبارہ شروع کرنے کی کوشش کی۔ وبائی مرض سے پہلے اس نے اس طرح کافی کا کاروبار بھی چلایا تھا، اس لیے ڈوونگ کو دوبارہ شروع کرنے میں کوئی دقت نہیں ہوئی۔
"4 کیفے بند کرنے کے واقعے کے بعد، میرے پاس اب اتنی رقم نہیں ہے کہ انہیں دوبارہ کھول سکوں۔ مزید برآں، وبائی امراض کے بعد، عمومی معاشی صورتحال مشکل ہے، کیفے کھولنا انتہائی خطرناک ہے۔
میں نے ایک پروگرام دیکھا جس میں اسٹارٹ اپ کیپیٹل کا مطالبہ کیا گیا تھا، ہو چی منہ شہر میں ایک دوست موبائل کافی بزنس ماڈل شروع کرنے کے لیے سرمائے کا مطالبہ کررہا تھا۔ میں نے اسے ہنوئی میں اپنے لیے ایک موقع کے طور پر دیکھا،" ڈوونگ نے اس کی وجہ بتائی کہ اس نے موبائل کافی کارٹ کے ساتھ کاروبار شروع کرنے کا انتخاب کیا۔
اپنا کاروبار شروع کرنے کے 4 ماہ بعد، Duong ہر روز 120-150 کپ ٹیک وے کافی فروخت کرتا ہے، جس سے تقریباً 20 ملین VND/ماہ کما جاتا ہے (تصویر: Nguyen Son)۔
ڈوونگ نے کہا کہ ایک دکان کھولنے کے مقابلے میں، ایک موبائل کافی کارٹ زیادہ آسان ہے کیونکہ اس میں جگہ، میز، کرسیاں یا سجاوٹ کرائے پر لینے کے لیے پیسے کی ضرورت نہیں ہوتی اور اگر مصنوعات اچھے معیار کی ہوں تو صارفین کو راغب کرنا آسان ہوتا ہے۔ وہ کسی کاروباری مقام کی تلاش میں گلیوں میں گھومتا رہا۔
ڈونگ نے تصدیق کی، "کاو گیا سٹریٹ پر فٹ پاتھ پر بیٹھا آئسڈ چائے پیتے ہوئے، میں نے ایک شخص کو بہت سارے گاہکوں کے ساتھ ٹوفو پڈنگ فروخت کرتے دیکھا۔ جب میں نے پوچھا تو مجھے معلوم ہوا کہ یہ شخص 7 سال سے یہاں فروخت کر رہا ہے، اس لیے میں نے اپنا کاروبار شروع کرنے کے لیے اس جگہ کو منتخب کرنے کا فیصلہ کیا،" ڈونگ نے تصدیق کی۔
سڑک پر چار ماہ تک کام کرنے کے بعد، وہ روزانہ 3 لیٹر مرتکز کافی فروخت کرتا ہے، جو کہ 100 سے زیادہ تیار کپوں کے برابر ہے، دفتری کارکنوں کی خدمت کرتا ہے، جس کی قیمت 15,000-20,000 VND/کپ ہے۔ روایتی کافی کے علاوہ، وہ مزید خواتین گاہکوں کو پیش کرنے کے لیے مینو میں پھلوں کے جوس بھی شامل کرتا ہے۔
"میں نے موجودہ رجحان کے بعد کوئی کاروبار شروع نہیں کیا تھا۔ میں نے وہاں "بسنے" کا فیصلہ کرنے سے پہلے ہر مقام کا مشاہدہ اور تحقیق کرنے میں ایک مہینہ گزارا۔ میں ایک مشین کے ذریعے سائٹ پر کافی کو پیستا اور بناتا ہوں۔ خریدنے کے لیے آنے والے صارفین اس ساری کارروائی کو اپنی آنکھوں سے دیکھ سکتے ہیں، اس لیے وہ مجھ پر بہت بھروسہ کرتے ہیں اور مدد کرتے ہیں،" ڈوونگ نے شیئر کیا۔
ٹیک وے ڈرنکس کی زیادہ مانگ کو محسوس کرتے ہوئے، ڈوونگ نے ڈیو ٹین اسٹریٹ، نگوک کھنہ جھیل اور شوان تھیو اسٹریٹ پر فروخت کے مزید تین پوائنٹس کھولے۔ وہ ڈی لا تھانہ اسٹریٹ پر فروخت کرتا ہے، اور دیگر تین مقامات پر، وہ ایسے نوجوانوں کو پیشہ ورانہ تربیت فراہم کرتا ہے جن کے پاس مستحکم ملازمتیں نہیں ہیں اور وہ کاروبار شروع کرنا چاہتے ہیں۔
کامیابی سے اپنا کاروبار شروع کرنے کے بعد، ڈوونگ نے اسی طرح کے حالات میں بہت سے لوگوں کو اپنے کاروبار شروع کرنے میں مدد کی ہے (تصویر: نگوین سن)۔
"میری آمدنی بنیادی طور پر ایک جگہ سے ہوتی ہے جہاں میں فروخت کرتا ہوں، باقی 3 جگہوں کو میں مفت میں سپورٹ کرتا ہوں۔ میں ان جیسا ہوا کرتا تھا، موٹر بائیک ٹیکسی چلاتا تھا اور دفتر میں کام کرتا تھا، اس لیے میں ان مشکلات کو سمجھتا ہوں جن کا سامنا ہر کسی کو کر رہا ہے، اس لیے میں کاروبار شروع کرنے کے لیے ان کی حمایت کرتا ہوں،" اس نے شیئر کیا۔
ڈوونگ کے تعاون سے تین لوگوں میں سے ایک کے طور پر، ہوانگ ڈو ہیون (24 سال، مائی ڈک، ہنوئی) ہر روز نگوک خان جھیل (ضلع با ڈنہ) میں مشروبات فروخت کرتا ہے۔ اپنا کاروبار شروع کرنے کے 2 ماہ سے زیادہ کے بعد، Huynh ہر روز 50-60 کپ کافی فروخت کرتا ہے۔
اس کاروبار کو شروع کرنے سے پہلے، Huynh نے بہت سے مختلف کاموں میں کام کیا تھا، بشمول دفتری کام اور موٹر سائیکل ٹیکسی چلانا، لیکن آمدنی اتنی نہیں تھی کہ گزارہ ہو سکے یا یہ کام مشکل اور خطرناک تھا۔
Huynh ایک موبائل کافی کارٹ ماڈل بھی شروع کر رہا ہے (تصویر: Nguyen Son)۔
"2018 میں، میں ایک طالب علم کے طور پر 4 سال کے لیے جاپان گیا، ایک ہی وقت میں تعلیم حاصل کی اور کام کیا۔ 2022 کے آغاز تک، میں ہاتھ میں تقریباً کچھ نہیں لیے گھر واپس آیا۔ اس کے بعد، میں نے ایک رئیل اسٹیٹ کمپنی میں دفتری کارکن کے طور پر کام کرنے کے لیے اپلائی کیا لیکن صرف 2 ماہ ہی چل سکا کیونکہ آمدنی گزارہ کرنے کے لیے کافی نہیں تھی۔
"میں نے اپنی دفتری نوکری چھوڑ دی اور ایک موٹر بائیک ٹیکسی ڈرائیور بن گیا۔ ایک دن، میں غلطی سے مسٹر ڈونگ سے سوشل میڈیا کے ذریعے ان کے موبائل کافی کے بزنس ماڈل سے ملا۔ میں نے ان سے پوچھا اور اس نے میری مدد کی،" Huynh نے کہا۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)