ہائی ڈونگ میں لیچی کے باغات کو چھوٹے قدیم جنگلات سے تشبیہ دی جاتی ہے جو بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔

لیچی کی کاشت کا "دارالحکومت" تھانہ ہا (صوبہ ہائی ڈونگ) میں لیچی کے قدیم درخت لمبے، چوڑے چھتوں، کثیر شاخوں والے تنوں کے حامل ہیں، اور سبز کائی سے ڈھکے ہوئے ہیں، جس سے سیاح حیران رہ جاتے ہیں اور انہیں ٹا زوا میں ایک "چھوٹے قدیم جنگل" سے تشبیہ دیتے ہیں۔

مئی اور جون کے دوران، لیچی کی کاشت کا "دارالحکومت" تھانہ ہا ( ہائی ڈونگ ) کے بہت سے دوسرے باغات کی طرح، مسٹر تھون کے خاندان کا قدیم لیچی باغ (ہیملیٹ 2 میں، ٹائین کیو گاؤں، تھانہ ہانگ کمیون) بھی ہلچل مچا رہا ہے، جو بہت سے زائرین کا استقبال کر رہا ہے اور اس کے دورے اور تجربہ کا تجربہ کرتا ہے۔

Thanh Ha (Hai Duong) کی لیچیز اس وقت اپنے عروج کے موسم میں ہیں۔

محترمہ Thuy Duong (1993 میں، Hai Phong سے پیدا ہوئیں) نے اس لیچی باغ کا دورہ کرنے کے لیے اپنی ویک اینڈ کا فائدہ اٹھایا۔ یہ مقامی لیچیز کے لیے چوٹی کا موسم ہے، جس میں ہر درخت پھلوں سے لدا ہوا ہے۔ پکے ہوئے رسیلے پھلوں کے جھرمٹ ہر جگہ لٹک رہے ہیں، پودوں کے درمیان کھڑے ہیں۔

"جب میں پہلی بار یہاں آیا تھا تو میں کافی حیران تھا۔ یہاں کے ہر گھر میں لیچی کا ایک بہت بڑا باغ ہے۔"

"لیچی کے بہت سے پرانے درختوں کے تنے اور شاخیں بھی سبز کائی سے ڈھکی ہوتی ہیں، جن کی جڑیں نکلتی ہیں، جو ایک غیر معمولی منظر پیدا کرتی ہیں۔ خاص طور پر، باغ میں آنے والے یہ سیکھ سکتے ہیں کہ مارکیٹ میں لیچی کی مختلف اقسام میں فرق کیسے کیا جاتا ہے،" محترمہ ڈوونگ نے شیئر کیا۔

محترمہ ڈوونگ اپنے باغ میں لیچی کے قدیم درخت کے ساتھ تصویر کھنچواتی ہیں۔

نوجوان خاتون نے باغ میں لیچی کے قدیم درختوں کو 7-8 میٹر لمبا قرار دیا، جس میں سرسبز پودوں کی جھلک بہت آگے تک پھیلی ہوئی تھی۔

ہر تنے کی شاخیں درجنوں چھوٹی شاخوں میں پھیل جاتی ہیں، تمام سمتوں میں پھیل جاتی ہیں اور کئی طریقوں سے جھک جاتی ہیں۔ شاخیں زیادہ بڑی نہیں لگتی ہیں لیکن مضبوط ہیں، جو زائرین کو تصاویر لینے اور چیک ان کے لیے پوز دینے کے لیے اونچائی پر چڑھنے کی اجازت دیتی ہیں۔

محترمہ ڈوونگ کی جانب سے پرانے لیچی کے درخت کے ساتھ اپنی تصاویر آن لائن شیئر کرنے کے بعد، بہت سے نیٹیزین نے تبصرے چھوڑے، یہ نوٹ کرتے ہوئے کہ اس منظر نے انہیں Ta Xua کے قدیم جنگل کی یاد دلا دی۔

"پیچھے مڑ کر دیکھیں تو یہ Ta Xua کی طرح ہے، یہ کیلا لگ رہا ہے اور اس میں صوفیانہ دلکشی ہے، بہت خوبصورت"؛ "یہ منظر بہت متاثر کن ہے، اس پر یقین کرنا مشکل ہے کہ اسے لیچی کے باغ میں لیا گیا تھا"؛ "اس کے ساتھ، آپ کو خوبصورت تصاویر حاصل کرنے کے لیے زیادہ دور جانے کی ضرورت نہیں ہے جو کہ Hai Duong میں چھوٹے قدیم جنگل کی طرح نظر آتی ہیں"...

محترمہ ڈونگ نے کہا کہ قدیم لیچی باغ مہمانوں کا مفت استقبال کرتا ہے۔ سیاح باغ میں پکی ہوئی لیچیوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں یا دوستوں اور رشتہ داروں کو تحفے کے طور پر انہیں خرید سکتے ہیں۔

پرانے لیچی کے درخت میں ایک وسیع چھتری ہے اور بہت سی شاخیں ہر طرف پھیلی ہوئی ہیں۔ اس کا پورا تنا سبز کائی سے ڈھکا ہوا ہے۔

باغ کے مالک مسٹر تھون نے صحافیوں سے بات کرتے ہوئے کہا کہ باغ میں تقریباً 100 لیچی کے درخت ہیں جن کی عمریں 30 سے ​​50 سال کے درمیان ہیں۔

مشہور تھانہ ہا لیچی قسم کے علاوہ، گھر کا مالک انڈے کی شکل کی اور گلابی لیچی بھی اگاتا ہے۔ لیچی کی ہر قسم کا ذائقہ اور مٹھاس کی سطح مختلف ہوتی ہے اور کٹائی کا وقت بھی مختلف ہوتا ہے۔

"زیادہ تر مقامی باغات لیچی کی کئی قسمیں اگاتے ہیں، شروع سے لے کر موسم کے آخر تک کٹائی جاتی ہے، انڈے کی شکل والی لیچی، پھر گلابی لیچی، اور آخر میں تھیو لیچی۔ یہاں لیچی کا سیزن 2-3 ماہ تک رہتا ہے،" مسٹر تھون نے کہا۔

باغ کا مالک گائیڈڈ ٹورز کی پیشکش نہیں کرتا، لیکن زائرین گھر لے جانے کے لیے دریافت کرنے، تصاویر لینے اور کپڑے خریدنے کے لیے آزاد ہیں۔

باغ کے مالک کے مطابق، باغ سے کٹائی گئی لیچی کی قیمت سال کے وقت کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے، جس میں چند ہزار سے لے کر دسیوں ہزار ڈونگ تک کا فرق ہوتا ہے۔

اس سال لیچی کی فصل وافر ہے جس کے نتیجے میں گزشتہ سال کے مقابلے قیمتیں کم ہیں اور قیمتیں تیزی سے گر رہی ہیں۔ سیزن کے آغاز میں، سب سے مہنگی قسم انڈے کی شکل والی لیچی تھی، جس کی قیمت تقریباً 70,000 VND/kg تھی۔ اس کے بعد گلابی رنگ کی لیچی تھی، جس کی قیمت 25,000 سے 40,000 VND/kg تک تھی۔

لیچی سستی ہیں، اعلیٰ معیار کے، گریڈ 1 کے پھل کے لیے قیمت تقریباً 15,000 VND/kg ہے۔

مسٹر اور مسز تھون لیچی کی کٹائی میں مصروف ہیں۔

"لوگ اپنی ترجیحات اور ذائقے کے لحاظ سے مختلف قسم کے کپڑے کا انتخاب کرتے ہیں۔ قیمتیں بھی ہر سال مختلف ہوتی ہیں۔"

"لیچیاں سستی ہیں لیکن انہیں میٹھا اور خوشبودار سمجھا جاتا ہے، جس میں گاڑھا گوشت، کوئی کیڑے کو نقصان نہیں ہوتا، اور چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔ اس قسم کو بھی گریڈ 1 اور گریڈ 2 میں درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ گریڈ 2 کی لیچیز گریڈ 1 کے مقابلے میں چند ہزار ڈونگ فی کلو گرام سستی ہیں،" باغ کے مالک نے کہا۔

لیچی بہت سے لوگوں کو پسند ہے کیونکہ یہ مزیدار، میٹھی اور خوشبودار ہے۔

اطلاعات کے مطابق تھانہ ہا لیچی کا سیزن جون کے آخر تک رہتا ہے۔

اگر آپ اس وقت کے دوران تشریف لاتے ہیں، تو آپ اپنے سفر کو علاقے کے دیگر سیاحتی مقامات کے دورے کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں جیسے: ڈونگ اینگو پگوڈا؛ ہوونگ دریا ماحولیاتی سیاحتی علاقہ؛ ڈونگ مین ماحولیاتی سیاحتی علاقہ…

مزید برآں، مزیدار لیچیز اور کچھ مقامی خصوصیات جیسے مونگ بین کیک، کانٹے کا کیک، کیچڑ کی پیٹیز، بالوں والے کیکڑے وغیرہ سے لطف اندوز ہونے کا موقع ضائع نہ کریں۔

تصویر: چھوٹی ٹانگوں والا چکن

Vietnamnet.vn

ماخذ: https://vietnamnet.vn/vuon-vai-o-hai-duong-duoc-vi-nhu-rung-nguyen-sinh-thu-nho-hut-khach-tham-quan-2412549.html