ویلیو چین کی تعمیر، چائے کی مصنوعات کو دور دور تک پہنچانا

چائے کی مصنوعات میں سرمایہ کاری کو فروغ دیں۔

تھائی نگوین ویتنامی چائے کا گہوارہ ہے، جہاں آب و ہوا سازگار ہے اور مٹی قدرتی طور پر تحفے میں دی گئی ہے، مڈلینڈ کے پہاڑوں کی بجری کی مٹی اور چائے کے پودوں کی نشوونما کے لیے موزوں غذائیت کا تناسب، تھائی نگوین چائے کو ایک منفرد خصوصیت دینے میں مدد کرتا ہے جسے چائے کے دوسرے خطوں کے ساتھ الجھایا نہیں جا سکتا۔ چائے کا پانی سنہری پیلے رنگ کا ہوتا ہے، جس میں چاولوں کی ہلکی خوشبو، ہلکی کھردری اور دیرپا مٹھاس ہوتی ہے جس کی وجہ سے چائے پینے والوں کو ہمیشہ یاد رہتا ہے۔

"اقدار کو پھیلانا، تعلقات کو جوڑنا، وقار کو برقرار رکھنا، معیار کو یقینی بنانا" اور صارفین کو بہترین اصلی ٹین کوونگ چائے کی مصنوعات لانے کی خواہش کے ساتھ، حالیہ برسوں میں، ہوونگ وان ٹی کوآپریٹو نے ہمیشہ خام مال کے انتخاب پر توجہ مرکوز کی ہے، سبز - صاف - محفوظ - معیار کو یقینی بنانا؛ پیداوار اور پروسیسنگ کے عمل کو VietGap کے معیارات کی تعمیل کرنی چاہیے اور غذائیت سے بھرپور مصنوعات تیار کرنے کے لیے نامیاتی سمت پر عمل کرنا چاہیے۔

ہوونگ وان ٹرا کوآپریٹو کی مصنوعات کو تجارتی فروغ کے بہت سے پروگراموں میں فروغ دیا جاتا ہے (تصویر: ہوونگ وان ٹرا کوآپریٹو)

حالیہ سیمینار "تجارتی فروغ میں علاقائی روابط کے وسائل کا استعمال" میں، محترمہ Nguyen Thi Huong Van - چیئر وومن بورڈ آف ڈائریکٹرز اور Huong Van Tra Cooperative کی ڈائریکٹر نے کہا کہ کوآپریٹو کے لیے سب سے پہلی چیز مارکیٹ میں بہترین معیار کی مصنوعات لانے کے قابل ہونے کے لیے لوگوں کے ساتھ روابط کو مضبوط کرنا ہے تاکہ معیاری مصنوعات تیار کی جا سکیں۔

اسی مناسبت سے، معیاری خام مال کا علاقہ رکھنے کے لیے، VietGAP معیاری، Huong Van Tra Cooperative نے تھائی نگوین کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی اور صوبائی محکمہ زرعی توسیع کے ساتھ تعاون کیا ہے تاکہ لوگوں کو چائے کے پودوں کی صحیح طریقہ کار کے مطابق دیکھ بھال کرنے کے لیے رہنمائی کی جا سکے۔ ساتھ ہی لوگوں کو چائے کے پودوں کو چھڑکنے اور پانی دینے کے لیے کھادوں اور جڑی بوٹیوں کی دوائیں بھی فراہم کی جاتی ہیں۔

اس کے علاوہ، ہر سال، کوآپریٹو کی چائے اگانے والی زمین کا محکمہ زرعی توسیع یا محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ذریعے معائنہ کیا جاتا ہے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ مٹی اور پانی کے اشاریہ چائے کے پودوں کی پرورش کے معیار پر پورا اترتے ہیں یا نہیں۔

"جب لوگوں کی رہنمائی کی جاتی ہے، ان کی دیکھ بھال کی جاتی ہے، اور چائے کے پودوں سے محبت کرتے ہیں جیسا کہ وہ خود سے پیار کرتے ہیں، تو یہ کاروبار کے لیے خوش آئند بات ہے۔ کیونکہ صرف اس وقت جب وہ یہ سمجھتے ہیں کہ ہر ایک کی صحت بھی ان کی اپنی صحت ہے، کیا وہ بہترین مصنوعات لانے کے لیے صحیح پروڈکشن کے عمل کو کر سکتے ہیں اور اس کی پیروی کر سکتے ہیں، تاکہ صارفین کی صحت کو یقینی بنایا جا سکے۔"- محترمہ Nguyen Thi Huong Van نے اشتراک کیا۔

فی الحال، ہوونگ وان ٹرا کوآپریٹو کے پاس ویت جی اے پی کے عمل کے مطابق 20 ہیکٹر سے زیادہ چائے کاشت کرنے والا علاقہ ہے۔ حال ہی میں، کوآپریٹو نے 10 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر مکمل طور پر نامیاتی کھاد کے عمل کے مطابق کھاد ڈالنے کے لیے ایک یونٹ کے ساتھ بھی تعاون کیا ہے۔ 2022 میں، کوآپریٹو تھائی نگوین شہر کے Phuc Triu کمیون میں 10 ہیکٹر سے زیادہ پھیلے گا۔ یہ ان زمینوں میں سے ایک ہے جو ٹین کوونگ چائے کی مشہور اقسام پیدا کرتی ہے۔

معیاری مصنوعات کے علاوہ، کوآپریٹو مصنوعات کی پیکیجنگ پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو کی تمام مصنوعات کو ماحول دوست تھیلوں میں پیک کیا جاتا ہے، جو مصنوعات کے بہترین تحفظ کو یقینی بناتے ہوئے، روشنی، مولڈ اور چائے کی خوشبو کے نقصان سے بچتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ہوانگ وان چائے کے مشہور برانڈ کی خاصیت ذائقہ اور رنگ ہے۔ چائے کے پانی کا سبز پیلا رنگ تھوڑی سی کھردری کے ساتھ مل کر زبان کی نوک پر پھیل جاتا ہے اور پھر گلے میں دیرپا میٹھا ذائقہ چھوڑتا ہے، جو چائے کے سب سے زیادہ طلب کرنے والوں کو بھی فتح کرتا ہے۔

اپنی معیاری مصنوعات کے ساتھ، Huong Van Tra Cooperative نے پروڈکٹ لائن Ngoc Xuan tea - اعلی درجے کی چائے کے ساتھ تھائی نگوین صوبے کی مخصوص زرعی مصنوعات کا اعزاز حاصل کیا ہے۔ کوآپریٹو کو 4-ستارہ OCOP مصنوعات کا سرٹیفکیٹ حاصل کرنے کا اعزاز بھی حاصل ہے جس میں پروڈکٹ لائنز Huong Van tea - shrimp tea اور Ngoc Xuan tea شامل ہیں۔ فی الحال، کوآپریٹو کے کل 18 اراکین ہیں، جن میں سے سبھی ٹین کوونگ میں چائے کے کاشتکار ہیں۔ کوآپریٹو کی مصنوعات کی مارکیٹ پورے ملک پر محیط ہے، بنیادی طور پر کچھ صوبوں میں مرکوز ہے جیسے: کوانگ نین، ہنوئی، ہائی فونگ، ہو چی منہ شہر...

برانڈ کو فروغ دینے، صارفین تک مصنوعات کو منفرد انداز میں لانے کے ساتھ ساتھ لوگوں کی روحوں کے درمیان قریبی تعلق پیدا کرنے کے لیے، ہوونگ وان ٹرا کوآپریٹو نے روایتی نقوش اور ویتنامی ثقافت کو بلند کرنے کے لیے چائے پینے کی جگہ کھولی ہے۔ کوآپریٹو طلباء اور صارفین کے لیے ثقافت کو محفوظ رکھنے کے طریقے کے طور پر مشق کرنے کے لیے باقاعدگی سے "چائے بنانے اور چائے پینے" کی کلاسز کا اہتمام کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کوآپریٹو نے مصنوعات کو مزید آگے لانے کے لیے بہت سے پروموشنل اور تجارتی فروغ کے پروگراموں میں حصہ لیا ہے۔

مضبوط مصنوعات کے لیے صارفین کی مارکیٹ کو بڑھانا

محترمہ Nguyen Thi Huong Van نے کہا کہ آنے والے وقت میں، اگلا قدم آگے بڑھانے اور ترقی کرنے کے لیے، Huong Van Tra Cooperative ہمیشہ بہترین مصنوعات کو مارکیٹ میں لانے کے لیے خام مال کے علاقے پر توجہ مرکوز کرتا ہے، لوگوں کے ساتھ مل کر دیکھ بھال کے معیارات کے مطابق معیارات بنانے کے لیے کام کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کوآپریٹو خام مال کے علاقے کو وسعت دے گا، دیگر کمیون کے لوگوں سے رابطہ قائم کرے گا، مزید خوبصورت ڈیزائن کے ساتھ بہتر مصنوعات مارکیٹ میں لائے گا۔

پیداوار کو جوڑنا اور خطے کی اہم مصنوعات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے تجارت کو فروغ دینا ایک ایسا رجحان ہے جسے آنے والے وقت میں نافذ کیا جائے گا۔ محترمہ Nguyen Thi Huong Van نے اس بات پر زور دیا کہ تجارتی کھیل کے میدان کے ساتھ مصنوعات کو پھیلانے کے لیے سہولیات کا ہونا بہت ضروری ہے۔ مثال کے طور پر، جب پروڈکٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہوتا ہے، تو کاروبار کو تھائی نگوین صوبے کے ساتھ ساتھ دیگر صوبوں کی مصنوعات کو ساتھ لانے کے لیے واقعی تجارتی مراکز اور بڑے پیمانے پر سیلز پوائنٹس کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہاں، وہ علاقوں اور صوبوں کی تمام مصنوعات کا انتخاب کر سکتے ہیں اور اصل اور معیار کے بارے میں مکمل یقین دہانی کر سکتے ہیں۔ کاروبار ہمیشہ یہی چاہتے ہیں کہ ریاست سپورٹ کرے تاکہ وہ اعتماد کے ساتھ بہترین معیار کی مصنوعات تیار کر کے مارکیٹ میں لا سکیں۔

ماخذ: https://congthuong.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-dua-san-pham-che-vuon-xa-342199.html