خام مال کی رکاوٹوں کی وجہ سے ٹونا کی برآمدات کو مشکلات کا سامنا ہے۔

ٹونا ایکسپورٹ سیکٹر میں خام مال کا مسئلہ ابھی حل نہیں ہوا ہے کیونکہ ملکی خام مال کی پیداوار کم ہے اور کاروبار اب بھی زیادہ تر پروسیسنگ کے لیے غیر ملکی سپلائی پر انحصار کرتے ہیں۔

با ریا ونگ تاؤ صوبے میں ماہی گیر ٹونا چھانٹتے ہیں۔ (تصویر: DOAN XA)

ٹونا کی برآمدات کل کاروبار میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ سمندری غذا کی برآمد ویتنام، ہر سال اوسطاً 800 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ لاتا ہے۔ تاہم، حالیہ دنوں میں، گھریلو برآمدی پروسیسنگ کے لیے ٹونا خام مال کا ذریعہ بہت کم رہا ہے، جو کاروباری اداروں کی طلب کا صرف 30% سے 40% ہے۔ بقیہ مقدار کے لیے، کاروباری اداروں کو پروسیسنگ کے لیے دوسرے ممالک سے خام مال درآمد کرنا پڑتا ہے۔

ٹونا کی برآمدات میں تیزی سے اضافہ ہوا۔

ویتنام کسٹمز کے اعدادوشمار کے مطابق، جولائی 2024 کے آخر تک، ٹونا برآمدی کاروبار 550 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 23 فیصد زیادہ ہے۔ اس عرصے کے دوران ٹونا برآمدی مصنوعات کے تمام گروپس میں اضافہ ہوا جس میں، منجمد ٹونا کی قدر میں اضافہ ہوا، جو سال کے آغاز سے لے کر اب تک 44 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کے ساتھ بلند ترین سطح پر پہنچ گیا، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 29 فیصد زیادہ ہے، اور اب سے سال کے آخر تک اس میں اضافہ جاری رہتا ہے۔

دریں اثنا، ڈبہ بند ٹونا مصنوعات میں 11% کی کمی واقع ہوئی، جس کا تخمینہ تقریباً 20 ملین امریکی ڈالر لگایا گیا ہے - مسز Nguyen Thi Van Ha، ٹونا مارکیٹ ماہر، ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) نے مطلع کیا۔

VASEP کے مطابق، امریکہ، یورپ اور اسرائیل جیسی بڑی منڈیوں میں ٹونا کی برآمدات میں حالیہ مہینوں میں بالترتیب 18%، 56% اور 50% اضافہ ہوتا رہا۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ یورپی منڈی میں، اٹلی اور ہالینڈ کو ٹونا کی برآمدات تین ہندسوں میں تیزی سے بڑھ رہی ہیں۔ اسی وقت، روس کو ٹونا کی برآمدات میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے، پچھلے دو مہینوں میں تین ہندسوں پر۔ سال کے آغاز سے مسلسل اعلیٰ نمو کے ساتھ، روس ویتنام کی ٹونا برآمدی منڈیوں میں سے ایک بن گیا ہے۔

فی الحال، سال کے آخر میں چھٹیوں کی تیاری میں مارکیٹ کی مانگ بڑھ رہی ہے، اور یہ ویتنامی کاروباروں کے لیے ایک موقع ہوگا۔

VASEP کے جنرل سکریٹری ٹرونگ ڈنہ ہو نے اندازہ لگایا کہ ویتنام کی ٹونا صنعت کے پاس اس سال ترقی کے بہت سے مواقع ہیں، خاص طور پر جب عالمی کھپت کی طلب بڑھ رہی ہے۔ امریکہ اور یورپ اب بھی دو اہم بازار ہوں گے۔

اسرائیل، روس اور جنوبی کوریا جیسی ممکنہ مارکیٹیں بھی بہت سے نئے مواقع کھول رہی ہیں۔ آزاد تجارتی معاہدوں جیسا کہ ویتنام-EU آزاد تجارتی معاہدہ (EVFTA) کا نفاذ ویتنام کی ٹونا برآمدات کے لیے رفتار پیدا کرے گا۔ یہ معاہدے نہ صرف ٹیکسوں کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ کاروباری اداروں کے لیے بڑی منڈیوں میں مصنوعات برآمد کرنے کے لیے مزید سازگار حالات بھی پیدا کرتے ہیں۔

خام مال کو کھولیں "رکاوٹ"

آج کل ویتنامی ٹونا انڈسٹری کو درپیش سب سے بڑے چیلنجوں میں سے ایک خام مال ہے۔ بن ڈنہ سی فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر کاو تھی کم لان نے بتایا کہ ٹونا کی برآمدی قیمت کا 50 فیصد سے زیادہ درآمد شدہ خام مال سے پیدا ہوتا ہے، کیونکہ گھریلو استحصال برآمدی پروسیسنگ کی طلب کو پورا نہیں کر سکتا اور یہ غیر مستحکم ہے۔

ماہی گیری کے قانون کے نفاذ کی رہنمائی کے لیے حکومت کی طرف سے گزشتہ اپریل میں جاری کردہ حکم نامہ نمبر 37/2024/ND-CP، قدرتی پانیوں میں رہنے والی آبی انواع کے استحصال کے لیے اجازت شدہ کم از کم سائز کا تعین کرتا ہے، بشمول اسکیپ جیک ٹونا، ڈبہ بند ٹونا پروسیسنگ اور برآمدی صنعت کے لیے اہم خام مال۔ اس ضابطے کا مقصد آبی وسائل کی حفاظت کرنا ہے۔ تاہم، بہت سے ماہی گیروں اور ٹونا کی پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے اداروں نے استحصال میں اسکپ جیک ٹونا سائز پر ضابطے کے بارے میں خدشات کا اظہار کیا اور کہا کہ اس پر عمل درآمد کے لیے ایک روڈ میپ ہونا چاہیے۔

حکم نامے کے مطابق، 19 مئی سے، استعمال کی اجازت دینے والے ٹونا کی کم از کم لمبائی 500 ملی میٹر ہونی چاہیے۔ اگر یہ اس سائز سے کم ہے، تو کاروباری اداروں کو اسے پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کے لیے خریدنے کی اجازت نہیں ہوگی۔ اس ضابطے کا مقصد ٹونا کے وسائل کی حفاظت کرنا اور چھوٹے سائز میں ٹونا کے استحصال سے بچنا ہے۔

تاہم، ہمارے ملک میں حقیقی استحصال میں، 500 ملی میٹر یا اس سے زیادہ سائز تک پہنچنے والی اسکپ جیک ٹونا کی تعداد عام طور پر خالص کیچ کا صرف 10 سے 20 فیصد بنتی ہے۔ ہمارے ملک میں اسکیپ جیک ٹونا کی سالانہ پیداوار تقریباً 60 ہزار ٹن ہے۔ جبکہ قابل اجازت پیداوار 200 ہزار ٹن ہے۔

اسکیپ جیک ٹونا ڈبہ بند ٹونا کی پروسیسنگ اور برآمد کے لیے اہم خام مال ہے۔ 2023 میں، ڈبہ بند ٹونا کی برآمدات 800 ملین امریکی ڈالر کے کل ٹونا برآمدی کاروبار کا 40% حصہ ہوں گی۔ انٹرپرائزز کا خیال ہے کہ اسکیپ جیک ٹونا سائز پر نئے ضوابط کی تعمیل پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کے لیے خام مال کی ناکافی فراہمی کا باعث بن سکتی ہے۔

ویتنام ٹونا ایسوسی ایشن کی تجویز کے مطابق، مادہ سکپ جیک ٹونا کے لیے اجازت شدہ سائز 380mm اور مرد سکپ جیک ٹونا کے لیے 387mm پر غور کیا جانا چاہیے۔ کیونکہ تحقیق کے مطابق اسکپ جیک ٹونا اس سائز میں دوبارہ پیدا ہوا ہے۔ اس کے علاوہ، اسکپ جیک ٹونا ایک نقل مکانی کرنے والی مچھلی ہے جس کا بڑا ذخیرہ ہے، اس لیے ممالک اور ماہی گیری کے انتظامی ادارے اکثر کیچ کوٹہ لاگو کرتے ہیں، لیکن کیچ سائز کا انتظام نہیں کرتے ہیں۔

VASEP رہنماؤں کا خیال ہے کہ اگر پوری صنعت ریاستی انتظامی ایجنسیوں کی توجہ اور مدد سے اندرونی چیلنجوں پر قابو پانے اور مشکلات کو حل کرنے کی کوشش کرے تو ویتنامی ٹونا انڈسٹری کے لیے امکانات اور گنجائش بہت زیادہ ہے۔ برآمد کنندگان توقع کرتے ہیں کہ 2024 میں، ویتنامی ٹونا کو ایک بلین امریکی ڈالر کے نشان پر واپس آنے کا موقع ملے گا اگر خام مال کے مسائل میں کوتاہیوں کو دور کیا جاتا ہے۔

ماخذ