1. البطيخ - وجبة خفيفة لمنع الجفاف
يحتوي البطيخ على 92% من الماء، ولذلك فإن البطيخ له أكبر فائدة في توفير حوالي 20% من سوائل الجسم، لذا فإن تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالماء مثل البطيخ يساعدك على تجنب الجفاف الخفيف الذي يسبب الصداع والتعب أثناء الرحلات الطويلة.
يعد البطيخ أيضًا مصدرًا للبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يعملان كإلكتروليتات تساعد على موازنة السوائل والتحكم في الصوديوم الزائد في النظام الغذائي.
إذا كنت أنت وأفراد عائلتك مسافرين بسيارة خاصة، فإن إحضار البطيخ معك مفيد جدًا لصحة الجميع أثناء الرحلة.
2. تناول التفاح لمحاربة الجوع
تناول تفاحة يوميًا قد يُغني عن زيارة طبيب القلب. تشير الأدلة إلى أن تناول التفاح بانتظام يُخفّض الكوليسترول الكلي، مما يُساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويعود الفضل في ذلك إلى المركبات الفينولية الموجودة في قشور التفاح، وهي مضادات أكسدة تُعزز وظائف الخلايا السليمة وتدفق الدم بشكل سليم.
هناك طرق عديدة لتناول التفاح، والطريقة الأبسط هي إحضار تفاح طازج في كل رحلة وتناول تفاحة كوجبة خفيفة لإشباع جوعك بالطريقة الأكثر صحة، وهي جيدة لصحتك ولا تزال تحافظ على قوامك رشيقًا.
3. الكمثرى توفر الماء للجسم
لا تفوّت أيضاً تناول الكمثرى. فبالإضافة إلى فيتامين سي والألياف، تُساعد الكمثرى الغنية بالعصير على سد الجوع وترطيب الجسم.
يساعد تناول الكيوي على الاسترخاء ويقوي جهاز المناعة لديك.
4. تناول الكيوي لزيادة المقاومة
بالإضافة إلى فيتامين ج والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، فإن مزيج حمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين ب في هذه الفاكهة يُساعدك على الاسترخاء وتقوية مناعتك. تُظهر الأبحاث أن تناول الكيوي قبل النوم يُساعد على نوم أفضل. فالنوم الجيد يُساعد جسمك على التعافي ويُنعش روحك ليوم أكثر نشاطًا.
5. الموز مفيد لصحة الأمعاء
الموز وجبة خفيفة رائعة أثناء التنقل. فهو مصدر جيد للألياف الحيوية، الضرورية لصحة الأمعاء، كما أنه غني بالبوتاسيوم، الذي يدعم صحة القلب.
6. تناول الأناناس يساعد على الهضم
الأناناس غني بفيتامين ج، وهو مصدر ممتاز للمنجنيز، وهو معدن يُساعد على الحفاظ على صحة الدماغ والجهاز العصبي. ويحتوي الأناناس تحديدًا على مُركّب لا تحتويه الفواكه الأخرى، وهو البروميلين. يتميز هذا المُركّب بتأثيرات قوية مضادة للالتهابات، كما يعمل كإنزيم هضمي يُساعد على تكسير البروتينات. لذلك، يُعدّ تناول الأناناس خيارًا رائعًا كحلوى بعد الوجبات الغنية بالبروتين، مما يُساعد الجسم على الهضم بشكل أفضل.
7. اللوز مفيد للهضم وبشرة جميلة
يُعد اللوز من أغنى المكسرات بالبروتين. كما أنه غني بالألياف والمغنيسيوم وفيتامين هـ، وهي عناصر غذائية تلعب دورًا هامًا في الهضم وصحة القلب والبشرة. الدهون الصحية غير المشبعة في اللوز مفيدة للقلب وتساعد على ضبط مستويات السكر في الدم.
مزيج البروتين والألياف والدهون الصحية يجعل اللوز وجبة خفيفة مغذية تناسب جميع الأوقات. حصة واحدة، حوالي 30 غرامًا، أو حوالي 23 حبة لوز، لذيذة وسهلة الأكل أثناء التنقل.
8. الفستق المضاد للالتهابات
الفستق غنيٌّ بالبروتين، إذ تحتوي كل حصة منه (25 غرامًا) على 6 غرامات. كما أنه غنيٌّ بفيتامينات ب والألياف. ومن المثير للاهتمام أن اللون الأخضر للفستق يُستمدّ من مُركّبين نباتيين، هما اللوتين والزياكسانثين، وهما مفيدان للعينين والدماغ. كما تُساعد هذه المُضادات للأكسدة على مُكافحة الالتهابات في الجسم.
إن حصة من الفستق تقدر بحوالي 30 جرامًا تعادل حوالي 50 حبة من المكسرات، لذا يمكنك تناول بضع حفنات منها بكل راحة للحصول على وجبة خفيفة صحية.
الفستق.
9. الجوز غني بمضادات الأكسدة
إذا كنت تريد وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة ومشبعة يمكنك تناولها أثناء التنقل، فتجنب رقائق البطاطس والحلوى واستمتع بالجوز اللذيذ الغني بالدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب.
تحتوي حصة ٣٠ غرامًا تقريبًا من الجوز على أقل من ٢٠٠ سعرة حرارية، وتوفر ٤ غرامات من البروتين وغرامين من الألياف. بعد تناول الجوز، ستشعر بالشبع أكثر من الوجبات الخفيفة الأخرى.
يوفر الجوز أيضًا ضعف كمية البوليفينولات المضادة للأكسدة مقارنةً بالعديد من المكسرات الأخرى. وقد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي غني بالجوز يُقلل بشكل ملحوظ من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية، مقارنةً بنظام غذائي عادي. كما يحتوي الجوز على البريبايوتكس التي ثبتت فعاليتها في تعزيز صحة الأمعاء.
الكاجو وجبة خفيفة صحية.
10. الكاجو - غذاء مناسب للعديد من الناس
الكاجو هو نوع من المكسرات يحتوي على نسبة عالية من الماغنيسيوم، وهو معدن مهم لوظائف الأعصاب، والتحكم في ضغط الدم، وإدارة نسبة السكر في الدم.
يتميز الكاجو بطعمه الغني والدسم، ما يجعله سهل الدمج مع العديد من الوجبات الخفيفة. يمكنكِ إحضار منتجات مثل الكاجو المحمص، وحليب الكاجو، وكعك الكاجو في رحلاتكِ لتحضير وجبات خفيفة مناسبة لجميع أفراد العائلة، بما في ذلك الأطفال وكبار السن.
وفقًا للدكتورة تران ثي بيتش نغا، أخصائية التغذية، تُعدّ المكسرات وجبة خفيفة صحية لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة والجهاز القلبي الوعائي. تناول المكسرات باعتدال يُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وبالتالي يُساعد على إنقاص الوزن. تجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناولها يُسبب زيادة الوزن. يُنصح مرضى السكري باختيار المكسرات الخالية من التوابل المُضافة كالملح والسكر.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-ideal-things-to-eat-when-you-travel-172240718222912504.htm
تعليق (0)