6 وصفات الهليون لإنقاص الوزن بفعالية

يساعد الهليون على خسارة الوزن. مصدر الصورة: Adobe Stock

فيما يلي بعض وصفات الهليون لإنقاص الوزن التي تقدمها أخصائية التغذية Abhilasha V في مجموعة مستشفيات Cloudnine.

1. الهليون المشوي مع الليمون والثوم

المكونات:

- 1 حزمة من الهليون

- ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 2 فص ثوم (مفروم)

- 1 ليمونة

- ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة:

- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

- اخلطي الهليون مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل.

- اشوي الهليون لمدة 4 - 5 دقائق حتى يصبح طريًا.

- أضف عصير الليمون قبل الاستخدام.

2. سلطة الهليون والكينوا

المكونات:

- 1 حزمة من الهليون (مفروم)

- 1 كوب كينوا

- 1 كوب طماطم كرزية (مقسمة إلى نصفين)

- ربع كوب جبن فيتا

- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

- 1 ليمونة

- ملح وفلفل

طريقة:

- اطهي الكينوا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

- طهي الهليون على البخار لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح طريًا.

- اخلطي الكينوا والهليون والطماطم وجبن الفيتا في وعاء.

- أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.

3. دجاج مقلي مع الهليون

المكونات:

- 1 حزمة من الهليون (مقطعة إلى قطع)

- قطعة واحدة من صدور الدجاج

- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

- ملعقة كبيرة زيت زيتون

- قطعة واحدة من الزنجبيل (مفرومة)

- 2 فص ثوم (مفروم)

- ملح وفلفل

طريقة:

- سخني زيت الزيتون، أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.

- أضيفي الدجاج المقطع واتركيه حتى ينضج اللحم.

- أضيفي الهليون وصلصة الصويا والملح والفلفل وقلبيها لمدة 3 إلى 4 دقائق.

4. حساء الهليون

المكونات:

- 1 حزمة من الهليون (مفروم)

- 1 بصلة (مفرومة)

- 2 فص ثوم (مفروم)

- 2 كوب مرق خضار

- ملعقة كبيرة زيت زيتون

- ملح وفلفل

طريقة:

- سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل.

- أضيفي الهليون واتركيه يطبخ لمدة 5 دقائق.

- أضيفي مرق الخضار واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

- تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.

5. سلطة الهليون والأفوكادو

المكونات:

- 1 حزمة من الهليون

- 1 حبة أفوكادو (مقطعة)

- ربع كوب لوز (مقطع)

- ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 1 ليمونة

- ملح وفلفل

طريقة:

- يسلق الهليون في الماء المغلي لمدة 2 إلى 3 دقائق.

- اخلطي الهليون والأفوكادو واللوز في وعاء.

- أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.

6. عصير الهليون والسبانخ

المكونات:

- نصف حزمة من الهليون (مسلوق ومقطع)

- 1 كوب سبانخ

- نصف موزة

- نصف كوب حليب اللوز

- ملعقة صغيرة من بذور الشيا

طريقة:

قم بخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة واستمتع بها.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/6-cong-thuc-nau-an-tu-mang-tay-giup-giam-can-hieu-qua-1380983.ldo