ماذا نأكل في طريقنا إلى تراي مات؟ اقتراحات لمطاعم دا لات الأصيلة والشهية.

عند بدء رحلتك إلى تراي مات دالات، لن تجد تلال الشاي الأخضر أو ​​معبد لينه فوك في انتظارك فحسب، بل ستجد أيضًا خريطة طعام غنية ومتنوعة وجذابة. من مطاعم الإفطار المحلية إلى المقاهي الهادئة المطلة على تلال الصنوبر، يوفر الطريق من سوق دالات إلى تراي مات خيارات لا حصر لها لا تُقاوم.

1. لي بان كان - وجبة الإفطار الوطنية لشعب دا لات

صباحٌ عاديٌّ في دا لات لا يخلو من طبق بان كان ساخن ووعاء من كرات اللحم العطرية. (صورة: مُجمّعة)

• العنوان: 27/44 يرسين، الدائرة 10 (بالقرب من محطة دا لات)
• مفتوح: 6:30 – 10:00
• السعر: 25,000 – 40,000 دونج/الوجبة

هذا أحد أشهر مطاعم بان كان في دالات ، ويقع بالقرب من محطة القطار، ما يجعله مناسبًا لتناول الإفطار ثم بدء رحلتك. يُشوى بان كان هنا حتى يصبح مقرمشًا من الأطراف، طريًا من الداخل، ويُقدم مع صلصة السمك والبصل والبيض وكرات اللحم وجلد الخنزير المقرمش. إنه بارد، وتناول بان كان ساخنًا... رائع!

2. خبز لين هوا - "احصل على الطاقة" قبل ركوب القطار

رغيف خبز خرج لتوه من الفرن، عطره بالزبدة ومقرمش - يكفي لإبقائك دافئًا طوال الصباح في طقس تراي مات البارد والضبابي. (صورة: مُجمّعة)

• العنوان: 15–17 3/2 شارع، الدائرة 1
• مفتوح: 5:00 – 22:00
• السعر: 15,000 – 35,000 دونج/رغيف

يمكنك شراء وجبة جاهزة إذا كنت ترغب في فطور خفيف. اللحوم الباردة والنقانق والباتيه والكعك جميعها لذيذة. خدمة سريعة ومريحة وبأسعار معقولة جدًا إذا كنت تخطط لركوب القطار المبكر من محطة دا لات.

3. مطعم هاي تشيكن رايس - تناول الغداء في تراي مات دون القلق بشأن الجوع

أرز الدجاج المبشور العطري - طبق غداء مألوف ولكنه غريب، غريب ولكنه مُدمن. (صورة: مُجمّعة)

• العنوان: الطريق السريع الوطني 20، بالقرب من معبد لينه فوك
• مفتوح: 10:30 – 14:00
• السعر: 35,000 – 55,000 دونج/الوجبة

إذا ذهبت إلى تراي مات بالدراجة النارية أو نزلت من القطار عند الظهر، فهذا هو المكان المثالي لتناول الغداء. يشتهر مطعم هاي تشيكن رايس بأرز الدجاج المقلي والدجاج المبشور الممزوج بالكزبرة الفيتنامية - لذيذ، غني بالنكهة، وعالي الجودة بأسعار مناسبة للطلاب.

4. متجر دونج هيو لنودلز لحم البقر - من أشهر الأطعمة الشهية في الجبال

طبق ساخن من حساء نودلز اللحم البقري، غني بالإضافات، يُشبع الجوع ويمنحك صباحًا مفعمًا بالنشاط. (صورة: مُجمّعة)

• العنوان: بالقرب من معبد لينه فوك، مقابل محطة الحافلات
• مفتوح: 6:00 – 11:00
• السعر: 30,000 - 40,000 دونج/الوعاء

على بُعد حوالي 100 متر من معبد في تشاي (معبد لينه فوك)، يقع مطعم "بون بو هيو دونج" الصغير، ولكنه مطعمٌ قوي. يُمكنك الوصول إليه سيرًا على الأقدام. حساء نودلز اللحم البقري هنا غنيٌّ بالنكهات، ويُناسب جميع الأذواق في كل منطقة.

5. مقهى مزرعة كاو دات - استرخِ واشترِ الهدايا

قهوةٌ في وسط تلة شاي، جالسًا هناك، وكأنّ كلَّ همومك تتلاشى مع الغيوم. (صورة: مُجمَّعة)

• العنوان: منطقة كاو دات فارم السياحية ، بلدية ترام هانه
• مفتوح: 7:00 – 17:30
• السعر: 40,000 – 75,000 دونج

إذا ذهبتَ أبعد قليلاً نحو تل شاي كاو دات، فزر المقهى الواقع في أرض المزرعة. لا يقتصر الأمر على تقديم مشروبات لذيذة وإطلالة خلابة، بل يبيع أيضًا قهوة محمصة وشايًا أخضر وأصنافًا مميزة يمكنك شراؤها كهدايا. زيارة تراي مات ليست للمشاهدة فحسب، بل للتذوق أيضًا - تذوق برودة الصباح الباكر مع بان كان الساخن، وتذوق حلاوة الشاي في قلب التل، وتذوق رقة دا لات مع كل فنجان قهوة صغير.
مع الطريق من سوق دا لات إلى تراي مات ، فإن الرحلة الطهوية جميلة ولا تنسى مثل المناظر الطبيعية هنا.

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx