انطباعات عن مهرجان هانوي السياحي للهدايا 2024

أداء: نام نجوين | ٢٣ أغسطس ٢٠٢٤

(الوطن الأم) - في مساء يوم 23 أغسطس، افتُتح مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 تحت عنوان "هدايا هانوي" في شارع تران نهان تونغ للمشاة (حي هاي با ترونغ)، ليقدم للزوار الجمال الثقافي والطهوي الفريد للعاصمة هانوي.

احتفالاً بالذكرى السبعين ليوم تحرير العاصمة (10 أكتوبر 1954 - 10 أكتوبر 2024) واستجابةً للعام الوطني للسياحة 2024، أقيم مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 رسميًا في مساء يوم 23 أغسطس في شارع تران نهان تونغ للمشاة والمناطق المحيطة به في منطقة هاي با ترونغ، هانوي.

وفي كلمته في حفل الافتتاح، قال نائب مدير إدارة السياحة في هانوي تران ترونغ هيو إن مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 هو نشاط تحفيزي سياحي سنوي، ويعزز صورة العاصمة - وجهة سياحية "آمنة - ودودة - عالية الجودة - جذابة" لجذب السياح إلى هانوي بمناسبة اليوم الوطني 2 سبتمبر.

أدى المندوبون حفل افتتاح مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024.

تحت شعار "هدايا هانوي"، يهدف مهرجان هانوي السياحي للهدايا لعام 2024 إلى تكريم جوهر هانوي الطهوي، والمساهمة في الحفاظ على ثقافة الطهي الشعبية والترويج لها. خلال حفل الافتتاح، استمتع الحضور والسياح بالعديد من العروض الفنية المتقنة، وتقنيات رسم الخرائط ثلاثية الأبعاد، وفن رقصة التنين المعاصرة... يضم المهرجان هذا العام حوالي 100 وحدة مشاركة، بما في ذلك أكثر من 20 كشكًا للطعام والعديد من أماكن تسجيل الوصول للزوار. يُعرض في المهرجان العديد من منتجات هانوي الطهوية المميزة، مثل: كوم مي تري، ولفائف أرز ثانه تري، وخبز فو، ولفائف أرز هونغ ماي، وحلوى الفول السوداني دونغ لام، وحساء الحلويات، وبيرة هانوي المسودة، ولفائف الربيع، ومربى اللوتس، وبان تشا...

وفي الوقت نفسه، يكتشف المهرجان أيضًا الحرفيين الشعبيين ويكرمهم، ويجمع ويحفظ الوصفات القديمة وطرق الطهي، ويحافظ على الكنز الطهوي ويروج له ليس فقط للشعب الفيتنامي، بل أيضًا للمجموعات العرقية في جميع أنحاء البلاد، مما يساهم في تطوير صناعة السياحة في العاصمة.

قالت مالكة شركة كوم موك لام إن الوحدة جلبت إلى المهرجان 10 منتجات مصنوعة من كوم: كوم الطازج، أرز كوم اللزج، سجق كوم، كعكة كوم، كوم المقلي... "عندما نتحدث عن هدايا الخريف في هانوي، لا يسعنا إلا أن نذكر كوم هانوي. لقد أمضينا أيامًا عديدة في تحضير المنتجات، وضمان الجودة والسلامة للزوار"، كما قالت السيدة فوك.

يستمتع الأطفال بالتماثيل الطينية.

يقوم الزوار بالتسجيل في المهرجان.

شارك مطعم "تشا كا هي" لأول مرة في مهرجان هانوي للهدايا السياحية، وذكر أن وحدته كانت تُجهّز مكونات سمك تكفي لتحضير حوالي 100 لفائف ربيعية يوميًا، ولكن خلال فترة الافتتاح من بعد الظهر وحتى المساء، نفدت جميعها. وأضاف: "هذا نشاط عملي للغاية للترويج لأصالة المطبخ الفيتنامي، وفرصة لمحلات المأكولات لتقديم منتجاتها للناس والسياح".

عند القدوم إلى المهرجان، لا يستطيع الزوار تجربة الطعام والمشروبات فقط، ورؤية منتجات الهدايا من قرى الحرف اليدوية، ولكن أيضًا تجربة العديد من الأنشطة مثل صنع اليعسوب من الخيزران، وصنع الزهور الفنية، وإعادة تدوير العناصر...

يستمتع الناس بشرب بيرة هانوي مباشرة في شارع المشاة.

خلال المهرجان، سوف يستمتع الزوار بعروض فنية تقليدية، مثل: عروض الغونغ التي يقدمها أفراد عرقية موونغ (منطقة ثاتش ثات)؛ وعرض غناء تشيو الذي تقدمه بلدية تان هوي، وفن الغناء كا ترو الذي تقدمه بلدية ثونغ مو (منطقة دان فونغ).

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار أيضًا التفاعل مع حرفيي الطائرات الورقية المشهورين في هانوي، مثل: الحرفي الشعبي نغوين هوو كيم (حرفي الطائرات الورقية با جيانج)؛ الحرفيون الجديرون بالتقدير فام فان ماي، نجوين جيا دو (بلدية هونغ ها، منطقة دان فونج).

يُطلق مهرجان هانوي للهدايا السياحية لعام ٢٠٢٤ سلسلة من الفعاليات والأنشطة لتحفيز وتعزيز السياحة الخريفية في هانوي. ويستمر المهرجان حتى ٢٥ أغسطس ٢٠٢٤.

المصدر: https://toquoc.vn/an-tuong-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-20240823220936713.htm