لطالما كانت القهوة رفيقة درب الكثيرين. لكن السؤال هو: هل القهوة مفيدة حقًا لصحة القلب والأوعية الدموية؟
قال الدكتور لام ماي دونج، رئيس قسم التغذية في مستشفى تام دوك للقلب (HCMC)، إن القهوة، التي يعد الكافيين المكون الرئيسي لها، تجلب عددًا من الفوائد المهمة على النحو التالي:
مكافحة التعب وزيادة اليقظة: يتمتع الكافيين بتأثير محفز على الجهاز العصبي، مما يساعد على مكافحة النعاس وتحسين أداء العمل.
مضادات الأكسدة: تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل مرض باركنسون والزهايمر.
مصدر غذائي إضافي: تحتوي القهوة على العديد من فيتامينات ب (ب1، ب3، ب5) والمعادن مثل البوتاسيوم، التي تدعم الصحة العامة.
على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن القهوة لها تأثير مباشر على الجهاز القلبي الوعائي إذا تم استهلاكها بشكل مفرط.
تأثير القهوة على الجهاز القلبي الوعائي
وفقاً للدكتور ماي دونغ، على الرغم من فوائد القهوة العديدة، إلا أنها تؤثر بشكل مباشر على الجهاز القلبي الوعائي. يُنشّط الكافيين الجسم، مما يُولّد شعوراً بالنشاط، ولكن الإفراط في تناوله قد يُؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم، واضطرابات في نظم القلب.
فهل ينبغي على المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية شرب القهوة؟ يوصي الدكتور ماي دونغ المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع ضغط الدم بشرب القهوة، ولكن بجرعات منخفضة فقط، أقل من ٢٠٠ ملغ من الكافيين يوميًا.
إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين، يمكنك قياس ضغط دمك قبل وبعد شرب القهوة (بعد ٣٠-١٢٠ دقيقة). إذا ارتفع ضغط دمك بمقدار ٥-١٠ ملم زئبق، فمن الأفضل الحد من تناول القهوة أو تجنبها.
يمكن للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم شرب القهوة، ولكن يجب عليهم شربها بجرعات منخفضة فقط.
كيفية تناول القهوة بشكل صحيح؟
بالنسبة للأشخاص الأصحاء، يُعدّ تناول ما بين ٢٥٠ ملغ وأقل من ٤٠٠ ملغ من الكافيين يوميًا آمنًا. مع ذلك، تعتمد هذه الجرعة على نوع القهوة، وتركيبة الجسم، واستجابة كل شخص.
الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية كامنة . على مرضى السكري أو ارتفاع شحميات الدم الحد من كمية السكر أو الكريمة أو الحليب المضافة إلى قهوتهم. اختر بدائل السكر والتزم بالكميات الموصى بها.
موظفو المكاتب. مع اعتيادكم على شرب كوب من قهوة الحليب صباحًا، عليكم الحذر من الإفراط في تناولها، وتجنب إدمانها. الإفراط في تناولها قد يُسبب النعاس دون قهوة، ويؤثر سلبًا على الصحة على المدى الطويل.
الحوامل . يُمكن للحوامل شرب القهوة، ولكن بجرعات منخفضة (أقل من ٢٠٠ ملغ من الكافيين يوميًا). إن أمكن، يُمكنهن استبدالها بالقهوة منزوعة الكافيين أو بمشروبات أخرى.
يمكن أن تكون القهوة مفيدة لصحتك إذا تم تناولها بشكل صحيح وبجرعات معقولة. ومع ذلك، ينبغي على الجميع مراعاة حالة أجسامهم واستشارة الطبيب، خاصةً إذا كانوا يعانون من حالات طبية كامنة.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-cach-uong-ca-phe-an-toan-cho-nguoi-benh-tim-tieu-duong-185241212232952932.htm






تعليق (0)