البيع بالتجزئة وفق نموذج "الشراء من المصدر والبيع في النهاية"

رجل الأعمال فو دينه فونج، الرئيس التنفيذي لشركة توم فروتس: تجارة التجزئة تتم وفق نموذج "الشراء من المصدر والبيع في الأعلى"

من خلال توفير السلع الأساسية بأسعار أقل بنسبة 25-30% من أسعار السوق، يثق رجل الأعمال فو دينه فونج، الرئيس التنفيذي لشركة توم فروتس، في أنه سينجح بطريقته الخاصة، حيث سيصل قريبًا إلى معلم 300 نقطة بيع بحلول نهاية عام 2025.

"الانعطاف" بعد العديد من الإخفاقات

في أواخر عام ٢٠٢٣، انشغل الرئيس التنفيذي فو دينه فونج بخطة افتتاح متجرين جديدين لسلسلة متاجر توم فروتس، يقع أحدهما في شارع نام دونج رقم ٧٤ والآخر في شارع نجوين فان كو رقم ٣٠٧ ( هانوي ). وبذلك، افتتحت توم فروتس ٣٢ نقطة بيع خلال خمس سنوات (٢٠١٩-٢٠٢٣)، بعد انقطاع دام قرابة عامين بسبب جائحة كوفيد-١٩، ما يعني افتتاح نقطة بيع جديدة كل شهر لسكان العاصمة.

في أوائل يناير 2024، واصلت توم فروتس الترحيب بعضوها الجديد الثالث والثلاثين في فرعها رقم 540 - ترونغ دينه (هانوي). وصرح السيد فونغ: "طموحي هو الوصول إلى 300 نقطة بيع بحلول نهاية عام 2025، وسنتانا المقبلتان هما ذروة تحقيق هذا الهدف".

بعد فشله في العديد من المشاريع الناشئة، بدءًا من أعمال الكمبيوتر، وتوريد مواد البناء، والخدمات اللوجستية، لذلك عندما تحول إلى البيع بالتجزئة، لم تكن لدى السيد فونج توقعات كبيرة للغاية.

في أصعب أوقات عام ٢٠١٨، قررتُ أنا وزوجتي بدء مشروع تجاري عبر الإنترنت، ظنًّا منا أننا لا نحتاج إلى رأس مال كبير، وأننا نستطيع البدء فورًا. ركّزتُ على المنتجات الاستهلاكية الأساسية اليومية، وكنتُ أشحنها مباشرةً إلى المستهلكين، طالما كان لدينا المال الكافي لتغطية نفقاتنا اليومية، كما روى السيد فونغ.

لكن هذا "التحول" لم يساعد عائلته على التغلب على الصعوبات بشكل أسرع من المتوقع فحسب، بل غذّى أيضًا وفتح أفكارًا تجارية جديدة لهذا رجل الأعمال المولود عام 1989. وبعد عام، في عام 2019، تم إطلاق أول متجر بيع بالتجزئة تحت الاسم التجاري Shrimp Fruits Retail Warehouse التابع لشركة Vietnam Shrimp Fruits Investment Company Limited.

في البداية، تخصصت شركة توم فروتس في استيراد وتوزيع الفواكه والأغذية من الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا ونيوزيلندا وتشيلي وغيرها، ثم توسعت تدريجيًا في نطاق منتجاتها. ومع تفشي جائحة كوفيد-19، توسع نطاق أعمالها ليشمل الأغذية والسلع الاستهلاكية والأجهزة المنزلية وغيرها.

على الرغم من تجارته بالتجزئة للسلع الاستهلاكية الأساسية، لا يتبع السيد فونغ نهج البيع بالجملة، لعدم قدرته على منافسة الأسماء العريقة في السوق. يتجه توم فروتس إلى أن يصبح مستودعًا واسع النطاق لبيع السلع الأساسية بالتجزئة، مما يساعد المستهلكين على توفير أقصى قدر من التكاليف.

"توم هو اسم ابني والمستودع يمثل الرغبة في استيراد البضائع مباشرة من المصنع، وربط الإنتاج، وتخطي خطوات التوزيع، وخفض تكاليف الوساطة، وتقديم المنتجات بأسعار جيدة للمستهلك النهائي"، أوضح الرئيس التنفيذي لشركة توم فروتس.

في أي نموذج أعمال، وخاصةً في قطاع التجزئة، فإن العوامل التي تؤثر مباشرةً على سلوك المستهلك الشرائي هي جودة المنتج وسعره. وقد رأى السيد فونغ ضرورة البحث عن موردين ذوي إنتاجية كبيرة وجمعهم، مع استبعاد الوسطاء قدر الإمكان، بحيث يكون سعر بيع السلع دائمًا أقل من سعر السوق.

احترم دائمًا كلمة "ثقة"

بدون تدريب رسمي في العمليات التجارية، كانت معرفته بالتجزئة تكاد تكون معدومة، ولكن عندما دخل عالم الأعمال، حاول السيد فونج دائمًا التعلم حتى لا "يضيع" ويتخلف عن الركب.

بعد فشله في مجال الحاسوب، اتجه إلى مشاريع البناء، لكنه لم يُفلح أيضًا، بل خسر كل مدخراته. عندما أسس شركة توم فروتس، كان السيد فونغ مُفلسًا تمامًا، واضطر إلى اقتراض المال لإعادة إطلاق مشروعه.

تُعدّ السنوات الثلاث الأولى فترةً صعبةً على معظم الشركات الناشئة، وقد تأثر توم فروت أيضًا بالجائحة. قال السيد فونغ: "كان من حسن حظي في رحلة شركتي الناشئة اختياري قطاع السلع الأساسية، لذا استمرت المبيعات في النمو بينما تأثرت قطاعات الأعمال الأخرى بالجائحة".

للأسف، حدثت الجائحة، لكنها منحت توم فروتس دفعة قوية. تكمن هذه الدفعة في نموذج أعمال المستودعات، حيث تستورد البضائع مباشرةً من المصانع المحلية أو شركات الاستيراد، وتشتري بكميات كبيرة، ثم تبيعها مباشرةً للمستهلكين.

بفضل ذلك، غالبًا ما يكون سعر بيع منتجات توم فروتس أقل بنسبة 20% إلى 30% من سعر السوق، وبعضها أقل بنسبة تصل إلى 40%. حتى أن العديد من متاجر التجزئة تستورد البضائع من مستودعات توم فروتس لإعادة بيعها مع الحفاظ على الربح. بالإضافة إلى ذلك، ومن خلال أنظمة التشغيل الإلكترونية مثل التطبيقات والمواقع الإلكترونية، حسّنت توم فروتس التكاليف وتجربة العملاء.

في أي عمل تجاري، وخاصةً في مجال السلع الاستهلاكية الأساسية، يجب ألا يفكر المرء أبدًا في استخدام الحيل لتحقيق المزيد من الأرباح - هذا هو شعار شركة توم فروتس. يقول السيد فونغ: "أؤمن بقانون السبب والنتيجة، وأؤمن بكلمة 'ثقة'. عندما نمارس أعمالنا بأمانة ولطف ومسؤولية ونتطور باستمرار، لن يخيب ظن عملائنا".

تذكروا، كانت هناك فترة نقص في الكمامات، فقامت العديد من الأماكن برفع سعر العلبة بمئات الآلاف، لكن نظام توم فروتس لم يبيعها إلا بسعر 19,000 دونج للعلبة، لأن المصنعين "تقاسموا العبء". استوردت توم فروتس البضائع مباشرةً من المصنع، وقررت عدم حساب ربح هذا المنتج، لأنها أرادت فقط خدمة عدد كبير من العملاء خلال ذروة الوباء.

إن هدف الرئيس التنفيذي توم فروتس المتمثل في افتتاح 300 منفذ بيع بالتجزئة ليس بعيد المنال. وللاستعداد لمرحلة الانطلاق في نقاط البيع، أكملت توم فروتس عملية التشغيل، مما وضع حجر الأساس للفترة 2024-2025، وأنشأ أقسامًا متخصصة.

لو لم يكن الأمر كذلك الآن، لكان من الصعب الحصول على هذه الفرصة. بعد الجائحة، أصبحت أماكن البيع بالتجزئة متوفرة بكثرة، ولم يسبق لنا إبرام عقد إيجار بسلاسة كما هو الحال الآن. من تجربتي الشخصية، أُدرك أن رأس المال ليس مشكلة كبيرة. إذا عززنا مفهوم "الثقة"، فسيثق بنا شركاؤنا وعملاؤنا دائمًا ويدعموننا، كما قال السيد فونغ.

بفضل التعلم المستمر، وممارسة الأعمال التجارية بصدق، وعدم اتخاذ الاختصارات، والتركيز على القيم التي تجلبها الأعمال التجارية للعملاء، أتيحت لرجل الأعمال فو دينه فونج العديد من الفرص لتجربة أفكار تجارية جديدة.

قال السيد فونغ بثقة: "لن تواجه الشركات هذه الصعوبة، ولكن ستظهر صعوبات أخرى. في الوقت الحالي، يشهد الاقتصادان العالمي والمحلي نموًا بطيئًا، لكنني أعتقد أن هذه الصعوبة مؤقتة، فنموذج توم فروتس يتطور تحت السيطرة".

الفشل هو الأساس للنمو

لماذا اخترت تجارة التجزئة الغذائية وليس أي عمل آخر؟

في البداية، لم أتوقع أن أحقق نجاحًا كبيرًا من هذا العمل، كنت أنا وزوجي نرغب فقط في وظيفة تُعيننا على العيش وتتجاوز أصعب الأوقات. لكن عندما بدأنا العمل، ورأينا النتائج الإيجابية، ازدادت طاقتي لتحقيق أهداف جديدة.

ما رأيك في الفشل؟ بعد تجاربك في مجالات الأعمال المختلفة وفشلك المتكرر، ما الذي تُقدّره أكثر؟

بالنسبة لي، الفشل أساس التطور، فبفضله نتعلم دروسًا وتجارب حياتية كثيرة. أكثر ما يُقدّرني هو قدرتي على التغيير باستمرار. الحياة لا تسير كما أريد، مما يُجبرني على مواكبة تغيرات السوق.

تخيل فاكهة الروبيان بعد 5 سنوات؟

ستصبح شركة Shrimp Fruits شركة تجارية وخدمية وإنتاجية تعمل على مستوى البلاد من خلال ثلاثة ركائز أساسية: التجارة (التجزئة، الاستيراد والتصدير، التوزيع) - تقديم خدمات تدور حول النظام البيئي - الاستثمار في الإنتاج.

مصدر: https://baodautu.vn/doanh-nhan-vu-dinh-phuong-ceo-tom-fruits-ban-le-theo-mo-hinh-mua-tan-goc-ban-tan-ngon-d208693.html