في مساء 27 مارس، استقطب مهرجان سايغونتوريست جروب للطعام والثقافة 2025 عددًا كبيرًا من رواد المطاعم في يوم افتتاحه بمنطقة فان ثانه السياحية. يُعد هذا المهرجان الطهوي الأكثر تميزًا في العالم لعامين متتاليين.
وشهد المهرجان هذا العام العديد من الابتكارات مقارنة بالأعوام السابقة، بما في ذلك إعادة إنشاء السوق العائم الغربي على بحيرة فان ثانه، والذي يقع مباشرة عند محطة مترو فان ثانه، مما يجعل الزوار معجبين به ويسجلون دخولهم بحماس.
يُقام المهرجان من الساعة 3 مساءً حتى 10 مساءً، من 27 إلى 30 مارس، بسعر تذكرة 200,000 دونج فيتنامي للشخص الواحد. بهذا المبلغ، سيحصل الزوار على تذكرة دخول وقسائم بقيمة 10,000 و20,000 دونج فيتنامي. ويبلغ إجمالي قيمة القسائم وتذاكر الدخول 200,000 دونج فيتنامي، أي ما يعادل سعر التذكرة.
ظهرت مساحة السوق العائمة الغربية لأول مرة في المهرجان الطهوي الأكثر تميزًا في العالم
الصورة: نهات ثينه
يضم السوق العائم ما يقرب من عشرين قاربًا تُحاكي مشهد التجارة على ضفاف النهر. هنا، يمكن للزوار شراء الفاكهة والذرة والفاصوليا والأرز، وحتى الشعيرية، التي تُباع على متن قوارب على طول البحيرة. وبشكل أكثر تحديدًا، يُطل مشهد السوق العائم مباشرةً على مبنى لاند مارك 81 ومحطة المترو، رمزَي المدينة العصرية والنابضة بالحياة.
الصورة: نهات ثينه
إن الصيحات المألوفة التي تبثها مكبرات الصوت في منطقة السوق العائم، إلى جانب الأزياء الفيتنامية التقليدية والابتسامات اللطيفة للبائعين... تذكرنا بالغرب الكريم والودود.
الصورة: نهات ثينه
تظهر صورة السوق العائم في منطقة النهر الغربي في قلب بحيرة فان ثانه.
الصورة: نهات ثينه
موقع المهرجان مناسبٌ للوصول إليه بالمترو. ويمكن للزوار، على وجه الخصوص، الاستمتاع بأجواء المهرجان عند الوقوف على رصيف محطة مترو فان ثانه.
الصورة: نهات ثينه
يتفوق مهرجان ثقافة الطعام والشراب لعام 2025 الذي تنظمه مجموعة Saigontourist على المهرجانات السابقة من حيث عدد الأطباق والمشروبات، مع أكثر من 600 طبق لذيذ تم اختيارها وصقلها من جميع المناطق الثلاث في البلاد، والمنتجات المحلية.
الصورة: نهات ثينه
توافد الناس بحماس إلى المنطقة التي تُعيد بناء السوق العائم في منطقة النهر الغربي. قالت السيدة هواي ثانه (24 عامًا، من مقاطعة فو نهوان) إنها زارت مهرجان الطعام هذا ثلاث مرات، وفي كل عام تُفاجأ أكثر بحجم كل كشك والعناية المُقدمة له. وأضافت: "تُعنى الأكشاك بكل شيء، من الطعام إلى الأزياء، ويُعتنى بكل شيء بعناية فائقة، ومن أهم مميزات المهرجان المساحة الرائعة والأسعار المعقولة. سأستمر في العودة في عطلات نهاية الأسبوع".
الصورة: نهات ثينه
ويأمل المنظمون أن يصبح المهرجان حدثًا ثقافيًا دوليًا في مجال الطهي، يساهم في تعزيز صورة مدينة هوشي منه وفيتنام لدى السياح المحليين والأصدقاء الدوليين.
الصورة: نهات ثينه
في المهرجان، يمكن للرواد الاستمتاع بما يقرب من 600 طبق ومشروب من الشمال والوسط والجنوب مثل: أرز الجحيم، لفائف الذرة كاو بانج، الأرز اللزج مع أوراق النخيل، الشعيرية مع لفائف الحبار، كوان با ثانغ كو، ضلوع لحم الضأن المشوية مع الأوراق والمقلية مع السحالي، معكرونة الأرز نام فو، فو السلطعون الحار، الدجاج المشوي على الطين...
الصورة: نهات ثينه
وقال السيد ترونغ دوك هونغ، المدير العام لمجموعة سايجونتوريست، إن المهرجان يهدف إلى تكريم القيم الثقافية الطهوية الفريدة في فيتنام، مع تقديم جوهر الطهي الفريد للأمة للشعب الفيتنامي والفيتناميين في الخارج والأصدقاء الدوليين.
الصورة: نهات ثينه
يتم تنظيم مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2025 من قبل مؤسسة سايجون للسياحة (مجموعة سايجونتوريست)، بمشاركة الفنادق والمنتجعات والمطاعم ذات الـ 4-5 نجوم التابعة لنظام مجموعة سايجونتوريست في مدينة هوشي منه والمقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد.
الصورة: نهات ثينه
عند تشغيل خط مترو بن ثانه - سوي تيان، تقع محطة مترو فان ثانه مباشرةً في منطقة فان ثانه السياحية حيث يُقام المهرجان. لذا، فهذه هي المرة الأولى، بعد أربع سنوات من التنظيم، التي يُزيّن فيها المهرجان بوابتين مختلفتين.
الصورة: نهات ثينه
المصدر: https://thanhnien.vn/bat-ngo-xuat-hien-cho-noi-o-ga-metro-van-thanh-185250327191148086.htm
تعليق (0)