ترتفع معدلات السمنة بشكل حاد بين الفيتناميين الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و19 عامًا

وفي يوم التغذية المجتمعية الرابع في فيتنام، الذي نظمته صحيفة الصحة والحياة، والذي أقيم في مدينة هوشي منه في 11 أبريل، قال البروفيسور تران فان ثوان، نائب وزير الصحة، إن التغذية العلمية لا تمنع الأمراض فحسب، بل هي أيضًا مفتاح التنمية المستدامة.

لقد حققت فيتنام العديد من النجاحات في تحسين وتعزيز جودة التغذية لشعبها، ولكن لا تزال هناك العديد من التحديات في المستقبل.

وتظل معدلات سوء التغذية في المناطق الجبلية مرتفعة، حيث يعاني 38% من الأطفال من التقزم في بعض المناطق. وفي الوقت نفسه، تجاوز معدل الوزن الزائد والسمنة في المناطق الحضرية مثل مدينة هوشي منه 20%، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض غير المعدية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري واضطرابات التمثيل الغذائي. ومن بينها أنواع عديدة من السرطان.

السمنة تسبب العديد من الأمراض المصاحبة لها (الصورة: هوانج لي)

في غضون عشر سنوات فقط، تضاعف معدل زيادة الوزن والسمنة لدى الفئة العمرية 5-19 عامًا، من 8.5% عام 2010 إلى 19% عام 2020. ومن إجمالي السكان البالغين، يصل معدل السمنة إلى 25%. وهذا رقم مُقلق للغاية، كما حذّر نائب الوزير تران فان ثوان.

علاوة على ذلك، ووفقاً لنائب وزير الصحة ، فإن اتجاه استهلاك الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية بين الشباب آخذ في الازدياد، في حين لا تحظى التمارين الرياضية بالاهتمام الكافي. وهذا يتطلب منا أن نتصرف بشكل أكثر حزما، ليس فقط على مستوى السياسات، بل أيضا في كل أسرة وكل مجتمع.

وفي هذا الإطار، نفذت وزارة الصحة سلسلة من الحلول. لقد نشر أسبوع "التغذية والتنمية" السنوي، استجابةً ليوم الغذاء العالمي ، رسالة تناول الأنظمة الغذائية الصحية والنشاط البدني.

ويتم الترويج لبرنامج "التغذية في أول ألف يوم من الحياة" لضمان التنمية الشاملة للأطفال. وأصدرت وزارة الصحة أيضًا "10 نصائح للتغذية السليمة بحلول عام 2030"، وأوصت بتناول كميات كافية من الأطعمة المتنوعة، والحد من تناول الأطعمة المقلية والوجبات السريعة، والحفاظ على نمط حياة نشط.

نائب وزير الصحة تران فان ثوان (الثالث من اليسار) واللجنة المنظمة افتتحوا يوم التغذية المجتمعية الرابع في فيتنام (الصورة: اللجنة المنظمة).

وتلتزم فيتنام أيضًا بالتكامل الدولي، حيث تشارك في حركة توسيع نطاق التغذية منذ عام 2014 و"الإعلان المشترك لرابطة دول جنوب شرق آسيا بشأن إنهاء سوء التغذية" منذ عام 2017.

وتوضح هذه الجهود تصميم فيتنام على تحقيق الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة، وهو القضاء على الجوع وإنهاء جميع أشكال سوء التغذية بحلول عام 2030.

ودعا مسؤولو وزارة الصحة الناس إلى البدء بتغييرات صغيرة - مثل تناول وجبة صحية، أو ممارسة ساعة من التمارين الرياضية يوميًا - لإحداث تغييرات كبيرة للمجتمع بأكمله.

المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/benh-beo-phi-tang-manh-o-nguoi-viet-5-19-tuoi-20250511095939241.htm