حصاد الكسافا المزدهر، مزارعو نام دان يكسبون مئات الملايين من دونج/هكتار

بالإضافة إلى الأرز والذرة والبطاطس، تشتهر بلدية نام آنه بزراعة الكسافا. تضم مقاطعة نام دان بأكملها 300 هكتار من الكسافا، منها أكثر من 250 هكتارًا في نام آنه وحدها. الصورة: HT

هذا النبات مناسب جدًا للتربة الرملية الطميية في سهول نام دان، وخاصةً أرض نام آنه عند سفح جبل داي هو. بعد ١١ شهرًا من الزراعة، يُحصد الكسافا بدءًا من أكتوبر من كل عام. الصورة: HT

في موسم حصاد عام ٢٠٢٣، زرعت أسرة السيد تران دينه سون في القرية الرابعة ببلدية نام آنه ١٤ هكتارًا من الكسافا. وخلال موسم الحصاد، استأجر حفارةً للمساعدة في حفر درنات الكسافا. قال السيد سون إن الناس هذا العام حصلوا على محصول وفير من درنات الكسافا، مع درنات كبيرة وخلوها تقريبًا من الآفات والأمراض بفضل الطقس الدافئ وقلة الأمطار. الصورة: هوآي ثو

أفاد مزارعو الكسافا في نام آنه أن موسم الكسافا جيد، حيث تنتج العديد من النباتات ما بين 20 و30 كيلوغرامًا من الدرنات. ونظرًا لأن سعر الشراء الحالي لشركة داي هوي التعاونية هو 19,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، فإن كل نبتة تحقق دخلًا يتراوح بين 400 و600 ألف دونج فيتنامي. الصورة: HT

جذر كسافا وزنه 15 كجم مزروع في القرية الرابعة، بلدية نام آنه. الصورة: HT

زرع السيد بوي فان شوان هكتارين من الكسافا. وقال إن حصاد الكسافا هذا العام قرب تيت وفّر لعائلته دخلاً جيداً للاستعداد للتيت. وبالسعر الحالي، سيحقق كل هكتار مزروع بحوالي 180-200 جذر من الكسافا دخلاً يبلغ حوالي 100 مليون دونج/هكتار. الصورة: HT

في بلدية نام آنه، تتمتع العديد من الأسر بدخل مرتفع من زراعة الكسافا، مثل أسرة السيد نجوين هو هوونغ في القرية الخامسة؛ وأسر السادة بوي فان شوان، نجوين هو ها، دوان كو لونغ، وتران فان هاي في القرية الرابعة. تزرع الأسر الصغيرة من هكتار إلى ثلاثة هكتارات، بينما تزرع الأسر الكبيرة من هكتار ونصف إلى ثلاثة هكتارات. الصورة: HT

من المتوقع أن يصل إنتاج منطقة نام دان من الكسافا الطازجة في محصول عام ٢٠٢٣، الذي يُحصد في أوائل عام ٢٠٢٤، إلى ما يقارب ٢٠٠ طن. بعد الحصاد، تُغسل الكسافا وتُطحن لتصفية نكهتها، ويُنتج مسحوق الكسافا الذي يُلبي معيار OCOP الإقليمي ذي الثلاث نجوم. الصورة: HT

مقطع: HT

مصدر: https://baonghean.vn/boi-thu-san-day-nong-dan-nam-dan-thu-ve-tram-trieu-dongha-post283598.html