بلدية ها نام تجعل الجوافة خارج الموسم منتجًا زراعيًا نموذجيًا

تشتهر بلدية ها نام (هاي فونج) بأنها عاصمة الجوافة في هاي فونج، حيث تعمل على تحويل الجوافة خارج الموسم إلى تخصص محلي بفضل إتقانها لتقنيات تنظيم المحاصيل والعناية الآمنة.

إذا تم ذلك بشكل صحيح، فإن أشجار الجوافة ستنتج ثمارًا خارج موسمها في وقت يكون فيه العرض في السوق منخفضًا.

إتقان الحصاد

في أوائل الخريف، عندما يكون الطقس باردًا، يبدأ مزارعو بلدية ها نام بحصاد الجوافة خارج موسمها. يساعد الطقس البارد، إلى جانب أشعة الشمس الجافة، على جعل الجوافة أكثر حلاوة، كما تزيد قيمتها الغذائية. ولهذا السبب، دأب مزارعو بلدية ها نام لسنوات عديدة على زراعة الجوافة خارج موسمها.

أثناء زيارتها لحقل الجوافة الخاص بعائلتها في قرية فان ماك، قالت السيدة فام ثي فيت ها بحماس: "هذا العام، تجاوز سعر الجوافة في بداية الموسم 10,000 دونج للكيلوغرام. بعد حوالي أسبوع، ستحصد عائلتي أول محصول جوافة خارج الموسم. يشتري التجار الجوافة مباشرةً، لذا لا داعي لنقلها".

وفقاً لمزارعي الجوافة في ها نام، إذا حُصدت الجوافة في موسمها الرئيسي حوالي شهري يوليو وأغسطس من كل عام، فإنها تكون متوفرة في كل مكان، وبالتالي يكون سعر البيع منخفضاً للغاية. ولزيادة قيمتها، يُسيطر مزارعو الجوافة في بلدية ها نام على الموسم، مُطبقين تقنيات لتأخير موعد الحصاد عن المعتاد.

السيد نجوين فوك دوان، من قرية لانغ كان 1، مزارع جوافة خبير. صرّح بأن زراعة الجوافة في غير موسمها صعبة للغاية لأنها تعتمد بشكل كبير على الطقس. فمنذ بداية العام، يتعين على المزارعين الاهتمام بالتسميد، وتقليم الأغصان، وشدها، والحد من نمو الشجرة، ثم تقليم الجزء العلوي في الوقت المناسب حتى تزهر شجرة الجوافة في غير موسمها، ليس للحصاد في الصيف، بل من أواخر الخريف إلى أواخر الشتاء. في هذا الوقت، عندما تكون هناك رياح جافة وطقس جاف، تكون ثمار الجوافة حلوة المذاق، ويكون سوق الاستهلاك أقوى من جميع المواسم الأخرى.

إذا تم ذلك بشكل صحيح، يمكن لأشجار الجوافة أن تُنتج ثمارًا خارج موسمها، في وقت يكون فيه العرض محدودًا في السوق. ومع ذلك، فهذه هي المرحلة التي تحتاج فيها الأشجار إلى عناية فائقة، مثل: تغليف الثمار بعناية، وتخفيفها لجعلها كبيرة ومقرمشة، وتجنب الآفات.

حاليًا، تضم بلدية ها نام بأكملها 1228 هكتارًا من الجوافة. يُعدّ هذا المحصول الرئيسي للبلدية، ويوفّر دخلًا ثابتًا للسكان، وهو أيضًا منتج زراعي يفي بمعايير OCOP ذات الثلاث نجوم، حيث حصلت حوالي 200 هكتار من الجوافة على شهادة مطابقة لمعايير VietGAP.

لتلبية احتياجات استهلاك الجوافة، تشتري مئات العائلات في ها نام حاليًا سيارات لنقل الجوافة وبيعها في مناطق عديدة، وخاصةً في هانوي ومقاطعة كوانغ نينه. وبفضل دخل الجوافة، نشأت تدريجيًا ناطحات السحاب في بلدية ها نام، كما أن الطرق المؤدية إلى حقول الجوافة لنقل البضائع واسعة ومتجددة الهواء.

تستمر بلدية ها نام في التواصل والدعوة للشركات والمنظمات والأفراد داخل البلدية وخارجها للمشاركة في الاستثمار في الإنتاج وربط استهلاك الجوافة المستدام والمستقر.

التوجه المستدام

أصناف الجوافة المختارة للزراعة في ها نام هي بشكل رئيسي جوافة بو وشوك. تتميز هذه الأصناف بثمار كبيرة، مقرمشة، حلوة المذاق، وغزيرة الإنتاج. في عام ٢٠٢٤، تكبد مزارعو الجوافة خسائر فادحة بسبب إعصار ياغي . هذا العام، تأثرت العديد من مناطق زراعة الجوافة أيضًا بتعفن الجذور، مما أدى إلى انخفاض إنتاجها من الثمار مقارنة بالسنوات السابقة. ومع ذلك، وبفضل اجتهاد الأهالي، بلغ إنتاج الجوافة في جميع أنحاء البلدة هذا العام حوالي ٤١٥٠٠ طن.

قال السيد ماك فان موي، تاجر في قرية فان ماك، إنه وزوجته يتاجران بالجوافة منذ أكثر من عشر سنوات. يشتريان يوميًا ما بين طن ونصف إلى طنين من الجوافة من سكان القرية لبيعها في هانوي. يتراوح سعر الجوافة حاليًا بين 10,000 و11,000 دونج للكيلوغرام في الحديقة، ويستهلك السوق كميات كبيرة منها بسرعة. وأضاف السيد موي: "كلما كان السعر جيدًا، كان البائع والمشتري سعيدين. وبالمقارنة مع السنوات السابقة، تم استهلاك الجوافة هذا العام بشكل أسرع وأسهل. إنها هدية ريفية يحبها سكان المدينة".

على الرغم من مزاياها، تُعدّ التنمية المستدامة لأشجار الجوافة من أهمّ اهتمامات لجنة الحزب ومسؤولي بلدية ها نام. صرّح السيد تيو هوانغ ترونغ، رئيس الدائرة الاقتصادية في بلدية ها نام، بأنّ البلدية ستُعزّز في الفترة المقبلة حملاتها الدعائية وتُوجّه مزارعي الجوافة نحو التطبيق الصارم لإجراءات برنامج فيت جاب، وضمان سلامة الغذاء ونظافته، وتلبية المتطلبات، وتوسيع سوق الاستهلاك.

تواصل البلدية التواصل مع الشركات والمنظمات والأفراد داخل البلدية وخارجها، وحثّهم على الاستثمار في الإنتاج والتواصل لضمان استهلاك مستدام ومستقر للجوافة. وقد شاركت البلدية مؤخرًا في المعارض التجارية، حيث عرّفت بمنتجاتها وعرضتها في المحافظات والمدن. وتهدف بذلك إلى تعريف المستهلكين بجوافة ها نام وترويجها داخل المدينة وخارجها.

تشجع البلدية المزارعين على الترويج لصورة الجوافة على مواقع التواصل الاجتماعي مثل زالو وفيسبوك والمبيعات الإلكترونية... قال السيد ترونغ: "يجب على البلدية قريبًا إنشاء مناطق إنتاج الجوافة وتركيز المنتجات الزراعية عليها، مما يُسهم في تعزيز السياحة البستانية والبيئة وتجربة قطف الجوافة والاستمتاع بها. من المهم رفع مستوى وعي الناس ومسؤوليتهم في عملية إنتاج الجوافة لضمان سلامة الغذاء، من خلال تجنب رش المبيدات الحشرية عشوائيًا، وتطبيق التدابير البيولوجية، واستخدام مصائد ذباب الفاكهة، وطرح المنتجات تدريجيًا في الأسواق المركزية، وتنظيف متاجر المنتجات الزراعية".

في المتوسط، يكسب مزارعو ها نام حوالي 150 مليون دونج/هكتار من الجوافة سنويًا. ويُعتبر بناء نموذج للسياحة البيئية في "عاصمة الجوافة" توجهًا واعدًا، إذ يعزز قيمة المنتجات الزراعية ويبرز إرادة وطموح مزارعي ها نام للنهوض.

تم دمج بلدية ها نام على أساس أربع بلديات، هي: ليان ماك، وثانه آن، وثانه شوان، وثانه لانغ في مقاطعة ثانه ها (مقاطعة هاي دونغ سابقًا). تتميز هذه البلديات الأربع بزراعة الجوافة، حيث تخصصت ليان ماك في زراعتها منذ زمن طويل. تُزرع الجوافة في جميع أنحاء مقاطعة ثانه ها (سابقًا) انطلاقًا من عاصمتها ليان ماك.

القمر الساطع

المصدر: https://baohaiphong.vn/xa-ha-nam-dua-oi-trai-vu-thanh-nong-san-dac-trung-524022.html