جريب فروت دوآن هونغ يسعى إلى اتجاه جديد للوصول إلى السوق الدولية

تشتهر جريب فروت دوآن هونغ بمذاقها الحلو ورائحتها الخفيفة وشرائحها العصيرية وقشرتها الرقيقة، وقد كانت منذ فترة طويلة فخرًا لشعب الوطن.

منطقة زراعة الجريب فروت المميزة في مقاطعة دوآن هونغ ( فو ثو ). الصورة: وكالة الأنباء الفيتنامية

ليس جريب فروت دوآن هونغ منتجًا مميزًا فحسب، بل يُحقق أيضًا قيمة اقتصادية عالية، ويساهم بشكل كبير في التنمية الزراعية المستدامة لمقاطعة فو ثو. ومع ذلك، في ظل متطلبات السوق الجديدة وتحديات التكامل، يحتاج هذا المحصول المميز إلى توجه جديد لتعزيز مكانته وزيادة قيمته وتوسيع سوق استهلاكه.

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في فو ثو، تبلغ المساحة الإجمالية لجريب فروت دوان هونغ حاليًا أكثر من 2706 هكتارات، منها 1350 هكتارًا تُشكل 95 منطقة إنتاج مركزة، معظمها في بلديات بانغ لوان، وتاي كوك، وتشي دام، وتشان مونغ، ومدينة دوان هونغ. وقد حصلت العديد من مناطق الزراعة على شهادة VietGAP، وتم منح وإدارة 49 رمزًا لمنطقة الزراعة، وتم وضع ملصقات ذات مؤشرات جغرافية، مما ساعد المنتج على ترسيخ مكانته في السوق الوطنية.

حاز جريب فروت دوان هونغ ثلاث مرات على لقب "العلامة الزراعية الذهبية لفيتنام". في عام ٢٠٠٦، منحت إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا) شهادة حماية للمؤشر الجغرافي "دوان هونغ"، مُعترفةً به كأصل وطني، محميٌّ من قِبل الدولة إلى أجل غير مسمى. بفضل ذلك، ازدادت مكانة جريب فروت دوان هونغ، لتصبح منتجًا زراعيًا رئيسيًا في مقاطعة فو ثو.

اليوم، لا تُعدّ أشجار الجريب فروت مصدر فخر فحسب، بل تُعدّ أيضًا المصدر الرئيسي للدخل لآلاف الأسر في المنطقة. تكسب العديد من الأسر في بانغ لوان، وتاي كوك، وتشي دام... مئات الملايين من الدونغ سنويًا من زراعة الجريب فروت، مما يُسهم بشكل كبير في تحوّل الهيكل الاقتصادي الزراعي نحو إنتاج السلع الأساسية.

مع ذلك، بالإضافة إلى النتائج المحققة، لا يزال إنتاج جريب فروت دوآن هونغ يواجه العديد من القيود. أولًا، لا يزال نطاق الإنتاج صغيرًا ومجزأً، يعتمد بشكل رئيسي على الأسر، ويفتقر إلى ربط سلسلة القيمة. ولا يزال تشكيل مناطق إنتاج مركزة كبيرة بمشاركة الشركات والتعاونيات محدودًا.

يعتمد استهلاك المنتجات حاليًا بشكل رئيسي على التجار، مما يُعرّض مزارعي الجريب فروت لمخاطر جمة عند تقلبات السوق. في الوقت نفسه، لم تُوظّف البنية التحتية للنقل في العديد من مناطق الزراعة بشكل متزامن، مما أثر على نقل المنتجات وحصادها واستهلاكها. وتكاد المنطقة بأكملها تفتقر إلى نظام مستودعات للحفظ والمعالجة الأولية والتجهيز وخطوط التعبئة والتغليف الحديثة، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة بعد الحصاد وصعوبة في توسيع السوق.

لا يزال تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج محدودًا. لا تزال العديد من الأسر تعتمد على الخبرة في الزراعة، دون تطبيق متزامن للعمليات التقنية المتقدمة في التربية والزراعة المكثفة والرعاية ومكافحة الآفات. لذلك، لا تستقر الإنتاجية والجودة، ولا تتناسب الكفاءة الاقتصادية مع الإمكانات المتاحة.

علاوة على ذلك، لا تزال أنشطة الترويج التجاري والإعلان وطرح المنتجات غامضة. لسنوات عديدة، لم يُقام مهرجان دوان هونغ للجريب فروت بانتظام، وهو حدث كان يُعتبر في السابق من أبرز فعاليات ترويج العلامات التجارية، مما قلل من أهمية بناء صورة مميزة للمنتج. ورغم الاهتمام بإدارة الأصناف وحماية العلامات التجارية والعلامات التجارية الجماعية، إلا أن فعاليته لا تزال ضعيفة.

صرح السيد دينه كونغ سو، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة، بأنه سعيًا للتغلب على المعوقات وتعزيز الإمكانات، أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة فو ثو العديد من التوجيهات المحددة بشأن مراجعة وتقييم الوضع الراهن لمنطقة جريب فروت دوان هونغ بشكل شامل، واقتراح الآليات والسياسات المناسبة للفترة الجديدة. ويهدف ذلك إلى تطوير جريب فروت دوان هونغ نحو مناطق إنتاج سلعي مركزة، وتطبيق تقنيات متقدمة، والمساهمة في بناء العلامة التجارية وتوسيع أسواق التصدير.

وبناءً على ذلك، كلفت المقاطعة وزارة الزراعة والبيئة في فو ثو برئاسة والتنسيق مع الإدارات والفروع والمحليات لتقييم فعالية برامج ومشاريع تنمية الجريب فروت المُنفَّذة، واقتراح آليات وسياسات جديدة لمواصلة دعم تطوير الإنتاج. وسارع القطاع الزراعي إلى التنسيق مع معهد علوم الزراعة والغابات الجبلية الشمالية ومعهد وقاية النبات لتنفيذ برامج بحثية، واختيار واستنباط أصناف جريب فروت عالية الجودة قليلة البذور، ومتكيّفة مع تغيّر المناخ، وتطبيق أحدث التقنيات في الزراعة والحفظ والمعالجة بعد الحصاد.

كما كلفت المقاطعة وزارة العلوم والتكنولوجيا بتوجيه وحماية وتطوير المؤشر الجغرافي "جريب فروت دوان هونغ" بفعالية؛ وفي الوقت نفسه، دعم تمويل البحوث وتطبيق النتائج العلمية في الإنتاج. وستعزز وزارة الصناعة والتجارة أنشطة الترويج التجاري، وتوسع قنوات الاستهلاك داخل المقاطعة وخارجها، وتنويع أشكال الترويج، والسعي إلى التصدير.

إلى جانب ذلك، قدّم الاتحاد التعاوني الإقليمي الدعم لبناء وتطوير التعاونيات والمشاريع التي تُصنّع وتُستهلك منتجات الجريب فروت، وحشد في الوقت نفسه رأس مال من صندوق تنمية التعاونيات للاستثمار في مشاريع تنمية الجريب فروت. وكُلّفت بلديات الجريب فروت بمراجعة التخطيط، وتشكيل مناطق إنتاج آمنة ومركّزة، ومنحها رموز مناطق زراعة تُلبي متطلبات التتبع.

وعلى وجه الخصوص، ستقوم بلدية بانج لوان بالتنسيق مع البلديات الأخرى في المنطقة لتنظيم مهرجان دوآن هونغ للجريب فروت، والذي من المتوقع أن يتزامن مع أول دفعة من الجريب فروت المصدرة إلى الولايات المتحدة للترويج لصورة التخصصات المحلية، والجمع بين تنمية السياحة الزراعية وجذب الاستثمار.

وفقًا للسيد دينه كونغ سو، في إطار تكامل وتطوير الزراعة عالية التقنية، يُعدّ إنشاء منطقة إنتاج جريب فروت قياسية في دوان هونغ، وضمان سلامة الغذاء، ورمز منطقة الزراعة، وإمكانية التتبع، مطلبًا أساسيًا. إلى جانب ذلك، فإن البحث والتطوير في منتجات الجريب فروت المُصنّعة، مثل الزيوت العطرية والمربى والعصائر، وغيرها، سيفتح آفاقًا جديدة، ويزيد من قيمتها، ويُخفّض الضغط على الاستهلاك الطازج.

إن إعادة تنظيم الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة وتعزيز الارتباط بين "البيوت الأربعة" (المزارعون - الشركات - العلماء - الدولة) سيكون المفتاح لبناء علامة الجريب فروت Doan Hung لتتطور بشكل مستدام وتصل إلى السوق العالمية.

بفضل اهتمام وتوجيه المقاطعة، وجهود المواطنين والشركات، يحظى جريب فروت دوان هونغ بفرصة ذهبية لترسيخ مكانته على خريطة المنتجات الزراعية الفيتنامية. فمن منتج محلي متخصص، يمكن لجريب فروت دوان هونغ أن يصبح علامة تجارية زراعية راسخة، ذات مكانة وطنية مرموقة، وفخرًا لأرض ملوك هونغ.

المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/buoi-doan-hung-tim-huong-di-moi-de-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-20251104064452629.htm