القهوة تفاجئنا مرة أخرى بقائمة فوائدها المتزايدة باستمرار

لا يستطيع العديد من الأشخاص بدء يومهم دون تناول فنجان من القهوة. ولكن هل تعلم أن القهوة لا تتمتع بمذاق لذيذ فحسب، بل إنها تفاجئك أيضًا بقائمة متزايدة من الفوائد.

كشفت دراسة جديدة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية عن فائدة جديدة للقهوة، خاصة لكبار السن، بحسب موقع "ميديكال إكسبريس" الإخباري الطبي.

القهوة تفاجئ الجميع بقائمة فوائدها المتزايدة باستمرار

الصورة: الذكاء الاصطناعي

وقد ثبت سابقًا أن تناول القهوة يساعد في تقليل خطر ظهور بعض علامات الشيخوخة الطبيعية، مثل تحسين الوظيفة الإدراكية وتقليل الأمراض المرتبطة بالالتهابات.

وتضيف هذه الدراسة الأخيرة فائدة أخرى للتأثيرات طويلة الأمد لاستهلاك القهوة بانتظام على الشيخوخة.

أجرى علماء من جامعة أمستردام الحرة (هولندا) استطلاعا لآراء 1161 شخصا تتراوح أعمارهم بين 55 عاما وما فوق من خلال دراسة الشيخوخة الطولية في هولندا أمستردام، والذين تم متابعتهم لمدة 7 سنوات.

هدفت الدراسة إلى معرفة العلاقة بين استهلاك القهوة والضعف، وهو أمر شائع لدى كبار السن.

يتم تعريف هذه الحالة بوجود ثلاثة أعراض أو أكثر، من بينها: فقدان الوزن، والضعف، والتعب، وبطء سرعة المشي، وانخفاض النشاط البدني.

شرب القهوة بانتظام، بضعة أكواب يوميًا، يساعد على تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

القهوة تساعد على تقليل معدل الضعف الجسدي

وأظهرت النتائج أن تناول القهوة بشكل متكرر كان مرتبطا بانخفاض معدل الاكتئاب بشكل عام. وعلى وجه التحديد، فإن شرب القهوة بانتظام - بضعة أكواب يوميًا - يساعد على تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، وفقًا لموقع Medical Express.

وتتوافق هذه النتيجة مع توصية هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) بأن شرب 3 أكواب من القهوة يوميًا يعد أمرًا معتدلًا وآمنًا.

يوضح الباحثون أن تأثير القهوة في تقليل التعب قد يكون جزئيًا بسبب دور مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب والاعتلال العضلي (فقدان العضلات) ومنع تلف العضلات. قد يساعد القهوة أيضًا في تحسين حساسية الأنسولين وتحمل الجلوكوز لدى كبار السن.

وقالت المؤلفة الرئيسية مارغريت آر أولثوف، الأستاذة المشاركة في معهد أمستردام لأبحاث الصحة العامة بجامعة فريجي في أمستردام، إن شرب القهوة جزء مهم من الروتين اليومي للعديد من الناس، ومع تقدم الناس في السن، فإنهم يبحثون باستمرار عن طرق للحفاظ على صحتهم. تسلط نتائج جديدة الضوء على إمكانية تناول القهوة يوميًا لتقليل خطر الإصابة بالوهن لدى كبار السن.

المصدر: https://thanhnien.vn/ca-phe-lai-gay-bat-ngo-voi-danh-sach-loi-ich-ngay-cang-keo-dai-185250501135849397.htm