التجار والمستهلكون "مصدومون" من أسعار الخضراوات

(DN) - في الأسابيع الأخيرة، ارتفعت أسعار الخضراوات الورقية في العديد من الأسواق التقليدية والمؤقتة بمقاطعة دونغ ناي بشكل سريع، حيث ارتفع سعر بعض الأنواع بما لا يقل عن 10,000 دونج للكيلوغرام، بينما ارتفع سعر بعضها الآخر 3-5 أضعاف مقارنةً بالفترة السابقة. ويُعزى هذا الوضع، وفقًا للعديد من التجار، إلى تأثير العواصف والفيضانات في "مراكز" زراعة الخضراوات، مما تسبب في نقص المعروض.

مصدومون من ارتفاع أسعار الخضراوات "الصاروخي"

أفاد العديد من تجار الأسواق التقليدية في المقاطعة أن أسعار الخضراوات بدأت بالارتفاع مع تأثر المناطق الشمالية والوسطى بالعواصف. وتفاقم هذا الوضع مع تعرض منطقة دا لات (مقاطعة لام دونغ ) لانهيارات أرضية، مما صعّب نقل الخضراوات إلى المقاطعات والمدن المجاورة، ما أدى إلى نفاد العديد من السلع.

ترتفع أسعار الخضراوات يوميًا في الأسواق التقليدية وأسواق التجزئة المؤقتة. تصوير: نغوك ثانه

وتظهر السجلات في بعض أسواق التجزئة التقليدية وأسواق الناس في المنطقة المركزية في دونج ناي أن أسعار الخضروات ارتفعت بشكل حاد بشكل مستمر، وتغيرت يوميًا، مع تضاعف بعض الأنواع أو تضاعفها ثلاث مرات مقارنة بالشهر الماضي.

قالت السيدة فان ثي لان، تاجرة في سوق هوا آن (حي بين هوا، مقاطعة دونغ ناي): "ارتفعت أسعار جميع الخضراوات الخضراء والتوابل. وكان البصل الأخضر الأكثر ارتفاعًا، لذا فإن بيعه غير مربح، بل قد أخسر المال في حال تلفه. أشتريه بسعر 85,000 دونج للكيلوغرام، ولا يزال عليّ الاحتفاظ به عند بيعه". كما ارتفعت أسعار خضراوات خضراء شائعة أخرى، مثل الخردل الأخضر، وسبانخ مالابار، وسبانخ الماء، والخس، بمقدار ضعفين أو ثلاثة أضعاف مقارنةً ببداية نوفمبر.

على وجه التحديد، ارتفع سعر السبانخ المائي من 10 آلاف دونج إلى 30 ألف دونج/كجم، والخردل الأخضر من 20 ألف دونج إلى 45 ألف دونج/كجم، والسبانخ المالباري من 45-50 ألف دونج/كجم، والخس من 30 ألف دونج إلى 60-70 ألف دونج/كجم، كما ظل سعر القرع المر عند 40-50 ألف دونج/كجم... وذلك يعتمد على اليوم ومكان بيع الخضار.

تتأثر أسعار الخضراوات بمدخلاتها ومخرجاتها. الصورة: نغوك ثانه

أدى ارتفاع أسعار الخضراوات إلى مواجهة التجار لنقص في المدخلات وانخفاض حاد في الإنتاج. وأوضحت السيدة نجوين ثي تويت، صاحبة كشك خضراوات في سوق بين هوا (بمنطقة تران بين، مقاطعة دونغ ناي): "إن المعروض من السلع في أسواق الجملة لا يكفي لتلبية طلب التجار. أحيانًا أستورد سلعًا، لكن الكمية لا تكفي لتلبية الطلب، فلا تتوفر العديد من الخضراوات الخضراء للبيع والشراء. كما أن إمداد البستانيين بالخضراوات شحيح، مما أدى إلى ارتفاع سعر التجزئة".

قال السيد ترونغ ذا هونغ، رئيس مجلس إدارة سوق بين هوا بمقاطعة دونغ ناي: "شهدت القوة الشرائية في السوق انخفاضًا حادًا منذ جائحة كوفيد-19. ومع ذلك، في الأيام الأخيرة، تسبب سوء الأحوال الجوية في انخفاض معروض الخضراوات، مما دفع أسعارها في أسواق التجزئة إلى الارتفاع يومًا بعد يوم، مما أدى إلى انخفاض حجم البيع والشراء بشكل أكبر. ومنذ ذلك الحين، أخذ المستهلكون في الاعتبار أيضًا عند الشراء، على الرغم من أن الخضراوات من أساسيات الحياة.

غالبًا ما تُؤخذ الخضراوات في العديد من الأسواق التقليدية من أسواق الجملة مثل تان بين، وداو جاي، وتو دوك (مدينة هو تشي منه )... في ظل ندرة السلع الحالية، يضطر صغار التجار إلى بناء علاقات طويلة الأمد لاستيراد البضائع وبيعها. منذ البداية، ارتفعت أسعار السلع، بعضها بما لا يقل عن 10 آلاف دونج للكيلوغرام، وبعضها الآخر تضاعف مرتين أو ثلاث مرات.

قالت السيدة نجوين ثي نت، تاجرة صغيرة في سوق هوا آن (حي بين هوا، مقاطعة دونغ ناي): "هذا المستوى من الأسعار يُثير دهشة صغار التجار، ويصعب عليهم تحقيق ربح كبير، لأن كمية البضائع التالفة والمهشمة التي يجب التخلص منها أكبر. وبالتالي، يكون الربح أقل من بيع الخضراوات بأسعار زهيدة".

يتعين على ربات البيوت أيضًا أن "يزنوا عقولهم" عندما يذهبون إلى السوق.

أدى الارتفاع غير المعتاد في الأسعار إلى معاناة العديد من الأسر من صعوبات في تغطية نفقاتها اليومية، ويشعر صغار التجار بالقلق بسبب انخفاض قدرتهم الشرائية بشكل واضح. ووفقًا للسيدة نت، عندما كانت أسعار الخضراوات منخفضة، كان حجم الإنفاق على استيراد السلع يتراوح بين 5 و7 ملايين دونج يوميًا فقط، أما الآن، فقد تضاعف هذا المبلغ أو يزيد. ومع الارتفاع الهائل في أسعار الخضراوات، انخفضت القدرة الشرائية بشكل كبير بسبب تردد المشترين عند سماع أسعارها.

على سبيل المثال، كان سعر الملفوف سابقًا يتراوح بين 15 و20 ألف دونج للكيلوغرام، وعند شراء بضع أونصات إضافية، كانت الكمية ضئيلة، أما الآن، فالكمية نفسها، لكن الفرق أكبر بكثير. ومنذ ذلك الحين، أصبح الزبائن أيضًا خائفين، ولا يجرؤون على الشراء بحرية كما كان الحال عندما كانت أسعار الخضراوات لا تزال منخفضة.

يُصاب المستهلكون بصدمة عندما ترتفع أسعار الخضراوات يوميًا، أضعافًا مضاعفة عن ذي قبل. تصوير: نغوك ثانه

ارتفعت أسعار الخضراوات الخضراء بشكل كبير، مما أثار دهشة المستهلكين وربات البيوت، نظرًا لارتفاع إنفاقهم في كل مرة يذهبون فيها إلى السوق، حيث لا يجرؤون إلا على شراء الضروريات بكميات كافية، غير قادرين على الإسراف. "قبل أكثر من أسبوع، اشتريت قرعًا أخضر صغيرًا يزن بضعة تايلات (غرامات) فقط مقابل 25,000 دونج فيتنامي. عندما سمعت السعر الذي ذكره البائع، لم أصدقه، وظننت أنني سمعت خطأً. لكن البائع أوضح أن هذا هو الواقع، فقد ارتفع سعر الخضراوات، ولا نعرف متى سيتوقف هذا الارتفاع" - السيدة تران ثي ماي، من منطقة تان فونغ، مقاطعة دونغ ناي.

عادةً ما تُضيف العديد من أكشاك الخضراوات في الأسواق التقليدية البصل والكزبرة إلى كل كيس من الخضراوات والدرنات للمشترين. لكن الآن، يصل سعر البصل الأخضر أحيانًا إلى 80-90 ألف دونج للكيلوغرام (كان سعره سابقًا حوالي 30 ألف دونج للكيلوغرام فقط)، مما يُوقع صغار التجار في موقفٍ مُحرج: "إذا لم أُبعه، أشعر بالذنب، ولكن إذا بعته، عليّ تعويض الخسارة".

تتكون الأسرة من ثلاثة أفراد، ولكن خلال الأسابيع القليلة الماضية، اضطرت السيدة لي ثي كيو أونه (من حي تران بين، مقاطعة دونغ ناي) إلى التفكير في إنفاقها اليومي على البقالة وحسابه. ووفقًا للسيدة أونه، يبلغ متوسط ​​تكلفة ثلاث وجبات لعائلتها حوالي 120,000 دونج فيتنامي يوميًا، ولكن الآن يجب أن يرتفع هذا المبلغ إلى 180,000 دونج فيتنامي يوميًا بسبب ارتفاع أسعار العديد من السلع الأساسية، من الخضراوات واللحوم والتوابل...

ارتفعت أسعار الخس بأكثر من الضعف مقارنةً بما كانت عليه قبل أسبوعين في سوق هوا آن. تصوير: نغوك ثانه

وفقاً للتجار، كلما طالت مدة الفيضانات والعواصف، ارتفعت أسعار الخضراوات. فمع استمرار هطول الأمطار، يصعب زراعة الخضراوات، وتتعرض للتلف بسهولة، وتتشبع بالمياه. ونتيجةً لذلك، انخفض المعروض بشكل حاد، مما أدى إلى ارتفاع سعر البيع. عند هذا السعر، يُصاب البائعون والمشترون بالحيرة، إذ يُفكرون ملياً قبل شراء كل باقة من الخضراوات والبصل.

يعتقد الكثيرون أن هذا السعر مرتفع بشكل غير مسبوق، ويمثل مشكلة صعبة للبائعين والمشترين على حد سواء. ومع ذلك، سواء أكانت باهظة الثمن أم رخيصة، لا تزال الخضراوات الخضراء والتوابل أساسية في مائدة الطعام الفيتنامية. ومع ارتفاع أسعار الخضراوات حاليًا، يضطر الكثيرون إلى حساب التكلفة وتوفير المال عند الذهاب إلى السوق، وشراء الخضراوات الضرورية فقط، وتناولها فورًا، وتجنب التلف والهدر.

بيتش نهان

المصدر: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/ca-tieu-thuong-nguoi-tieu-dung-deu-soc-vi-gia-rau-80410af/