- مرحباً كا ماو - إيقاظ الإمكانات، خلق المستقبل
- فعالية Hello Ca Mau - إطلاق العنان للإمكانات، وخلق المستقبل
- تتعاون شركة Ca Mau مع مدينة هو تشي منه لتنظيم حدث "Hello Ca Mau" ومهرجان السلطعون 2025
- إظهار الرؤية الاستراتيجية من خلال تصميم الحدث "Hello Ca Mau"
وحضر الحفل الرفاق: نجوين مان كونج، عضو اللجنة الدائمة للجنة الحزب بالمدينة، نائب رئيس لجنة الشعب في مدينة هو تشي مينه؛ وهو ثانه ثوي، نائب أمين لجنة الحزب بمقاطعة كا ماو؛ وهوينه تشي نجوين، نائب رئيس لجنة الشعب بمقاطعة كا ماو وممثلو الإدارات والفروع في المحليتين.
حضر الرفيق نجوين مانه كونج، نائب رئيس لجنة الشعب في مدينة هوشي منه (الغلاف الأيسر) والرفيق هوينه تشي نجوين، نائب رئيس لجنة الشعب الإقليمية في كا ماو، حفل افتتاح المهرجان.
حضر الرفيق هو ثانه ثوي، نائب أمين لجنة الحزب الإقليمية في كا ماو (الغلاف الأيمن) حفل الافتتاح.
يقام المهرجان في الفترة من 18 إلى 22 نوفمبر 2025، ويجمع حوالي 100 كشك، مقسمة إلى 4 مناطق رئيسية: تعرض منطقة المعرض وتقدم صورًا ونماذج فريدة من نوعها لـ Ca Mau، إلى جانب منتجات OCOP، والتخصصات المتميزة من هذه الأرض مثل السلطعون والروبيان المجفف وروبيان الأرجل البيضاء والأسماك المجففة والأرز ودقيق الأرز والشاي العشبي وعش الطائر وصلصة السمك وملح الفلفل ومقرمشات الروبيان ولفائف لحم الخنزير.
ستعرض منطقة عرض المنتجات النموذجية لمدينة هوشي منه منتجات الأغذية المصنعة والسلع الاستهلاكية والخدمات التجارية والسياحة والمنتجات الخضراء والعضوية، كما ستنظم أنشطة الاتصال التجاري بين الشركات.

قام زعماء مدينة هوشي منه ومقاطعة كا ماو بزيارة منطقة المعرض للتخصصات ومنتجات OCOP النموذجية من كا ماو.
المنطقة الثالثة هي مساحة لتحضير وتقديم أطباق مميزة من السلطعون والمأكولات البحرية، من إعداد حرفيين وطهاة مشهورين من كا ماو ومدينة هو تشي منه. أما المساحة الأخيرة فهي منصة للتبادل الثقافي والفني، مع عروض فنية مسائية، تشمل موسيقى الهواة، والأغاني الشعبية الغربية، ومسرحيات قصيرة عن مهنة البحر والسلطعون، والموسيقى الشعبية والحديثة، والأزياء العرقية، والألعاب الشعبية، والأنشطة السياحية التجريبية. كما تُقام هنا أيضًا فعاليات تبادل بين الحرفيين وأصحاب الأعمال، يتشاركون فيها رحلة بناء العلامة التجارية والحفاظ على الهوية الطهوية لكا ماو.
زعماء مدينة هوشي منه ومقاطعة كا ماو يزورون معرض السلطعون في كا ماو.
في كلمته خلال حفل الافتتاح، أكد السيد هوينه تشي نجوين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، أن مهرجان كا ماو للسلطعون ليس مجرد فرصة للترويج لمنتجات مميزة مثل سلطعون كا ماو والروبيان ومنتجات OCOP، بل هو أيضًا فرصة للتعريف بثقافة كا ماو ونكهاتها الفريدة وروحها المبتكرة. نأمل أن يشعر الزوار، من خلال أنشطة عرض المنتجات والمأكولات والتبادل الفني والتواصل التجاري، برقي وإبداع وكرم ضيافة شعب كا ماو.
وتحدث نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو هوينه تشي نجوين في المهرجان.
من المتوقع أن يكون مهرجان الطعام - مهرجان سرطان البحر كا ماو 2025، تحت شعار "كا ماو - رائحة الغابة - طعم البحر"، بمثابة جسر مهم لتعزيز التجارة وتوسيع التعاون الاستثماري والترويج للعلامات التجارية المحلية وتعزيز العلاقة بين مدينة هوشي منه وكا ماو.
قام زعماء مدينة هوشي منه ومقاطعة كا ماو بقطع الشريط لافتتاح المهرجان.
من خلال الأنشطة المتنوعة، لا يساهم مهرجان الطعام - مهرجان كا ماو كراب 2025 في تعزيز برنامج التعاون في التنمية الاجتماعية والاقتصادية بين مدينة هوشي منه وكا ماو فحسب، بل يعزز أيضًا الروابط الإقليمية في مجالات التجارة والاستثمار والسياحة وتطوير سلاسل قيمة المنتجات النموذجية.
يؤدي الحرفيون في مدينة هوشي منه أطباقًا من تخصصات كا ماو.
تُعدّ هذه أيضًا فرصةً للترويج لعلامة "سلطعون كا ماو" ومنتجات OCOP والمأكولات المحلية المميزة، وإمكانية تطوير قطاعي الاستزراع المائي والسياحة في كا ماو لدى عدد كبير من السياح والشركات في مدينة هو تشي منه، مع تكريم ثقافة الطهي الفيتنامية ونشرها، لا سيما المزج بين مطبخ منطقة نهر كا ماو وديناميكية وإبداع مطبخ مدينة هو تشي منه. سيساهم المهرجان بشكل كبير في تطوير السياحة الطهوية، وسيعزز صورة كا ماو لدى السياح المحليين والأجانب.
وقد حضر العديد من السياح والأشخاص لزيارة المهرجان والاستمتاع بالطعام.
نجوين فو - هوو ثو
المصدر: https://baocamau.vn/cau-noi-thuc-day-giao-thuong-va-mo-rong-co-hoi-hop-tac-dau-tu-a124023.html






تعليق (0)