بعد أن سافرت عبر 12 دولة، وتخرجت من جامعة مرموقة في هولندا، وحصلت على العديد من فرص العمل ذات الدخل المرتفع، قررت هذه الشابة العودة إلى فيتنام لتصبح مزارعة.
بعد 3 سنوات من العمل كمزارعة، قامت السيدة لام ثي ماي تيان (25 عامًا)، المقيمة في بلدية هيو ليم، مقاطعة باك تان أوين (بينه دونج)، بتطوير الإمكانات الاقتصادية المحلية من زراعة البرتقال واليوسفي؛ بإيرادات تبلغ حوالي 3 مليار دونج سنويًا.
التخلي عن وظيفة مربحة للذهاب إلى الزراعة
تنتمي عائلة السيدة تيان إلى خلفية زراعية ، لذلك كان جدها يريد دائمًا أن تتبع خطواته، لكنها اعتقدت ذات مرة أنها جيدة في اللغات الأجنبية ويمكنها العثور على مسار أكثر إمكانات من "بيع وجهها للأرض وظهرها للسماء".
لقد تخلت السيدة ماي تيان عن وظائف جذابة في الخارج لتصبح مزارعة.
شنغهاي
في ذلك الوقت، كنت أرغب في الدراسة في الخارج، لذا لم يكن لديّ شغف بالزراعة . في عام ٢٠١٦، سافرت للدراسة في الخارج بجامعة أمستردام (هولندا) وأردت إيجاد فرص لتطوير مسيرتي المهنية في الخارج، كما قالت السيدة تين.
بعد أكثر من ثلاث سنوات من الدراسة في هولندا، أتيحت للسيدة تيان فرصة زيارة العديد من البلدان، مثل: بلجيكا، فرنسا، ألمانيا، النرويج، وإيطاليا... وعند توقفها في شبه جزيرة بوسيتانو (إيطاليا)، بدأت أشجار الليمون الأصفر الشهيرة هنا تجذب انتباهها. فكل شيء تقريبًا هنا مرتبط بهذا المنتج الزراعي، بدءًا من الأحياء الصغيرة، والمطاعم الفاخرة المزينة بستائر الليمون الأصفر الرائعة، وصولًا إلى كل طقم ملابس وأطباق بلون أصفر ليموني زاهي...
أخبرني أحد السكان المحليين أن شبه الجزيرة هذه لم تكن مميزة في السابق، ولكن منذ أن عرفوا كيفية استخدام الليمون في السياحة ، أصبحت هذه المنطقة أرضًا ثرية. فاجأني هذا، ففي مسقط رأسي، يوجد الكثير من البرتقال واليوسفي اللذيذ، لكنهم لا يستطيعون فعل ذلك،" قالت.
هذا يُقلق السيدة تين بشأن قصة "حصاد وفير، سعر منخفض، سعر جيد، حصاد سيء" في مسقط رأسها. فبينما يُمكن استخدام البرتقال والليمون في الخارج لصنع الآيس كريم والبودينغ والكعك الإسفنجي والهلام... أما في مسقط رأسها، فعندما لا يُمكن بيعهما، لا يُمكنهم سوى تقشيرهما وإطعام السمك باللب.
لا تزال المنتجات الزراعية المصنعة من فيتنام نادرة، وبيعها طازجة فقط لا يُثير اهتمام المشترين. لكن من الصعب جدًا على المزارعين مواكبة اتجاهات السوق، لذا أرغب في دمج ما تعلمته مع خبرة أجدادي الزراعية لتغيير ذلك، كما قالت.
لاكتساب المزيد من الخبرة، سافرت السيدة تيان إلى إسبانيا وماليزيا وتايلاند واليابان لتعلم كيفية عرض المنتجات الزراعية وتصنيفها، وكيفية العمل في التعاونيات، ونشر قصص العلامات التجارية عبر منصات متعددة. في نهاية عام ٢٠١٩، قررت العودة إلى مسقط رأسها لتصبح مزارعة، رغم أنه كان بإمكانها آنذاك العمل في شركة طيران أو إدارة سلسلة متاجر آسيوية في هولندا بدخل مجزٍ.
نريد تغيير مشكلة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض"
في اليوم الذي عادت فيه تيان إلى مسقط رأسها، كانت هناك شائعات كثيرة بأنها لا تستطيع الدراسة، لذلك عادت إلى المزرعة، كما حاولت عائلتها أيضًا منعها كثيرًا.
عندما قررتُ العودة، كان جدي سعيدًا جدًا، لكن أقاربي وأصدقائي طرحوا عليّ أسئلة كثيرة ونصحوني بالعودة إلى هولندا لأنني ما زلتُ قادرة على مواصلة دراستي. لكنني أعتقد أن الجيل الأصغر سنًا سافر كثيرًا ويعرف الكثير، لذا فهم يرغبون في العودة لمشاركة قصة المنتجات الزراعية، كما قالت.
السيدة تيان والسيد تشوكتشاي كولسريتشاي، المدير التنفيذي لسوق الجملة الزراعية التايلاندي تالاد (تايلاند)
مركز نيفادا للمؤتمرات والمعارض
غيّرت تيان حياتها تمامًا عندما أصبحت مزارعة. كان عليها أن تتعلم كل شيء من الصفر، فأدركت تدريجيًا صعوبات العمل في الزراعة.
في البداية، كنتُ خائفةً جدًا من الشمس ولم أستطع فعل أي شيء، ولكن مع ذهابي إلى الحديقة بانتظام، بدأتُ أعتاد على الاستيقاظ في السادسة صباحًا والعمل حتى العاشرة مساءً. في فبراير 2023، انخفض سعر البرتقال إلى 2000 دونج فقط للكيلوغرام، وخسرت الحديقة أكثر من 100 مليون دونج، مما أصابني بالإحباط، كما قالت السيدة تيان، وأضافت: "لكنني أعتقد أنه بفضل زراعة البرتقال واليوسفي، تمكّن أجدادي من إرسالي للدراسة في الخارج في أماكن عديدة، لذا أرغب في المساهمة وتطبيق العديد من الأساليب الجديدة لزيادة قيمة هاتين الفاكهتين".
لذا، بدأت السيدة تين بدراسة السوق، وتبادل الخبرات مع الشركات الزراعية في أستراليا، وأنشأت منصةً للتواصل الاجتماعي لبناء علامة تجارية والترويج للمنتجات الزراعية. وتدير حاليًا حوالي 10 هكتارات من الأراضي الزراعية، تُزرع فيها منتجات زراعية مثل: برتقال السرة، وبرتقال زان، وبرتقال V2، واليوسفي الوردي، واليوسفي السكري، وغيرها، بإيرادات سنوية تُقدر بحوالي 3 مليارات دونج فيتنامي. وتبحث السيدة تين تحديدًا في كيفية صنع صلصة البرتقال واليوسفي في الطبخ، بالإضافة إلى الجيلي، مع رحيق جوز الهند، لزيادة قيمة المنتج.
بصفته أحد أقرب زبائن السيدة تيان، قال السيد تران كوانغ هين (30 عامًا)، والذي يعمل حاليًا سائقًا في المنطقة الثالثة بمدينة هو تشي منه: "أعرف تيان من خلال مقاطع الفيديو المنشورة على مواقع التواصل الاجتماعي، فذهبت إلى المزرعة لشراء البرتقال. ولأنني زرت العديد من الحدائق، وجدت أن برتقال ويوسفي تيان لذيذان تمامًا مثل برتقال ويوسفي مدينة سا ديك (دونغ ثاب)، فقررت استيرادهما تجاريًا. تيان شاب، لكنه مجتهد وطموح للغاية."
قال السيد نجوين نهات تشونغ (43 عامًا)، عضو جمعية مزارعي بينه دونغ المليارديرات، والرئيس التنفيذي لشركة كينغوود للتجارة والخدمات المحدودة: "نموذج شركة تيان الناشئة هو شغف شاب يسعى إلى حل مشكلة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض" من خلال الخبرة والمعرفة من خلال المشاركة في المعارض الزراعية في العديد من البلدان. تيان بارع في تعزيز التجارة، وترويج العلامة التجارية، مما يُمكّنه من زيادة قيمة المنتجات الزراعية الإقليمية".
وفي حديثها عن خطتها، قالت السيدة تين: "أريد أن أصبح شخصًا يحفز الشباب على العمل في الزراعة. من خلال مقاطع فيديو البستنة المنشورة على مواقع التواصل الاجتماعي، أريد أن أوضح للجميع أن المنتجات الزراعية الفيتنامية لذيذة جدًا، وأن المزارعين لديهم عزيمة قوية، وأن الشباب قادرون على تغيير المشكلة الحالية المتمثلة في "حصاد جيد وسعر منخفض".
ثانهين.فن
تعليق (0)