تجاوزت النتائج التوقعات.
في بلدة كيم دينه، بمقاطعة كيم سون، يُمثل محصول الشتاء والربيع لهذا العام أول تجربة للمزارعين المحليين مع صنف أرز نغوك نونغ 9. وقد صرّح السيد تران فان تو، وهو مزارع من قرية 7 في بلدة كيم دينه، قائلاً: "هذه هي المرة الأولى التي أزرع فيها صنف أرز نغوك نونغ 9. على الرغم من الظروف الجوية غير المواتية هذا الموسم، مع انخفاض درجات الحرارة ومعدل هطول الأمطار عن المتوسط لسنوات عديدة، وقلة أشعة الشمس، إلا أن نغوك نونغ 9 نما بشكل جيد. عدد السنابل في كل عنقود مرتفع، والحبوب متراصة بإحكام، ونسبة الحبوب الفارغة تكاد تكون معدومة، لذا من المؤكد أن المحصول سيكون 2.2 قنطار/فدان أو أكثر."
وأضاف السيد هوانغ خاك فينه، مدير تعاونية كيم دينه: "خلال موسم الشتاء والربيع هذا، قمنا بتجربة صنف الأرز "نغوك نونغ 9" على مساحة 3 هكتارات بمشاركة 8 أسر. في البداية، كان العديد من المزارعين متشككين ومترددين في زراعة الصنف الجديد. ولكن الآن، وبعد رؤية هذا الحقل المثمر بالأرز، يندم الكثيرون على عدم مشاركتهم."
بحسب السيد فينه، لسنوات عديدة، اقتصر أعضاء التعاونية على زراعة عدد قليل من أصناف الأرز القديمة مثل باك ثوم، وإل تي 2، ونيب 97، وهي أصناف متدهورة، سهلة الإصابة بالآفات والأمراض، وذات إنتاجية منخفضة. وأضاف السيد فينه: "هذا العام، جربنا صنف نغوك نونغ 9، ووجدناه سهل العناية، وذو إنتاجية جيدة، وأقل عرضة للآفات والأمراض، وينتج أرزًا عالي الجودة. ونحن على ثقة بأن المزارعين سيوسعون في الموسم المقبل المساحة المزروعة بهذا الصنف الجديد".
يعود الفضل الكبير في جلب صنف الأرز "نجوك نونغ 9" إلى كيم دينه إلى السيد تران فان ثي، سكرتير لجنة الحزب في بلدية كيم دينه. فقد كان هو من بادر بالاتصال بإدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات وشركة فيناسيد لجلب هذا الصنف من الأرز إلى المنطقة لإجراء الاختبارات.
عندما سُئل السيد ثي عما إذا كان قرار تجربة الصنف الجديد في محصول الشتاء والربيع - وهو أهم محصول أرز في العام - "محفوفًا بالمخاطر"، ابتسم وأجاب: "تعرفتُ على صنف أرز نغوك نونغ 9 من قِبل موظفي شركة فيناسيد خلال موسم حصاد صيف 2024، وجربته مع عائلتي. ولما رأيتُ غزارة المحصول وجودته العالية، قررتُ إحضاره إلى القرية ليجربه القرويون هذا الموسم. علاوة على ذلك، طوال موسم حصاد الأرز، كان الفنيون في الشركة يزورون الحقول بانتظام، ويقدمون النصائح، ويدعمون العملية الفنية، لذا لم نكن مضطرين للقلق كثيرًا."
بحسب آراء المزارعين المشاركين في التجارب، يتكيف صنف الأرز النقي "نجوك نونغ 9" جيداً مع الظروف الطبيعية المحلية، وهو سهل الزراعة، وأقل عرضة للآفات والأمراض، ويتميز بإنتاجية عالية نسبياً. في الواقع، بلغ محصول الأرز في موسم الشتاء والربيع 2024-2025 حوالي 64 قنطاراً للهكتار.
يتميز هذا الصنف من الأرز بحبوبه المتماسكة والثقيلة. فبينما تنتج أصناف الأرز الأخرى عادةً 6.2 كيلوغرام من الأرز من 10 كيلوغرامات من الأرز غير المقشور، ينتج صنف نغوك نونغ 9 كمية أكبر قليلاً، تصل إلى حوالي 6.5 كيلوغرام. وهذا يُحقق كفاءة اقتصادية أعلى للمزارعين.
خيارات جودة أكثر للمزارعين
تم توزيع صنف الأرز النقي Ngoc Nuong 9، الذي تم بحثه وتطويره بواسطة Vinaseed، على نطاق واسع في المنطقة الشمالية ويخضع حاليًا للإنتاج التجريبي في المحافظات الجنوبية بهدف توسيع نطاق توزيعه على الصعيد الوطني.
قال السيد نغوين نغوك دوك، مدير فرع ها نام لشركة فيتنام سيد (فيناسيد): "عند البحث والتطوير لأصناف جديدة من الأرز، يتمثل الهدف الأهم في ضمان سهولة زراعتها، وسهولة تطبيق الميكنة عليها، والمساهمة في خفض تكاليف الإنتاج بنحو 3%. إلى جانب ذلك، تولي الشركة اهتمامًا خاصًا لجودة الأرز، مع إعطاء الأولوية لفئة الأرز الفاخر لتلبية توجه المستهلك العصري نحو "تناول طعام صحي ونظيف". وقد تم ابتكار صنف نغوك نونغ 9 خصيصًا لتلبية هذه الاحتياجات."
هذه هي المرة الثالثة التي يتم فيها تقديم صنف الأرز "نجوك نونغ 9" للإنتاج التجريبي في نينه بينه. في الموسمين السابقين، تم اختبار هذا الصنف بنجاح في تعاونية فان ترا، كومونة ين ثانغ؛ وتعاونية ليان فونغ، كومونة ين نهان (مقاطعة ين مو)؛ وتعاونية كين ترونغ، كين تاي، كومونة خان ترونغ (مقاطعة ين خان).
تُظهر نتائج الإنتاج الميداني أن صنف الأرز النقي "نجوك نونغ 9" يتمتع بمزايا استثنائية: نمو وتطور جيدان، ومقاومة عالية للآفات والأمراض. سيقان قوية، مقاومة للرقاد، مما يجعله مناسبًا للزراعة الآلية. يتميز بقدرة عالية على التكيف، مما يجعله مناسبًا للعديد من المناطق البيئية وفصول السنة. مع تقنيات الزراعة المكثفة الجيدة، يصل المحصول إلى حوالي 65 قنطارًا للهكتار. يعتبره المزارعون من أفضل أصناف الأرز على الإطلاق، من حيث المذاق والرائحة، حيث يتميز أرزه المطبوخ بأنه لذيذ، طري، وغني بالنكهة.
بعد ثلاث مواسم حصاد، تعلم المزارعون دروساً مهمة حول الزراعة: التركيز على العناصر الغذائية في المراحل المبكرة لتعزيز نمو النبات بشكل صحي، ثم تقليلها تدريجياً لمنع الرقاد والحد من الآفات والأمراض.
أفاد ممثلو إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في مقاطعة نينه بينه: "تشير النتائج الأولية إلى أن صنف الأرز "نجوك نونغ 9" يتمتع بقدرة جيدة على التكيف، ونمو قوي، وتحمل جيد للبرد، مما يجعله متميزًا مقارنةً بالعديد من أصناف الأرز الأخرى في ظل الظروف نفسها. وبالمقارنة مع الصنف المرجعي ST25، يتميز صنف الأرز "نجوك نونغ 9" بفترة نمو وتفريع أقصر، ونسبة أعلى من الفروع الفعالة."
على وجه الخصوص، يتميز صنف الأرز "نجوك نونج 9" بنسبة أقل من الحبوب الفارغة مقارنةً بالصنف القياسي (2%)، كما أن إنتاجيته النظرية والمتوقعة أعلى من الصنف القياسي. وقد بلغ الإنتاج الفعلي 64.26 قنطارًا/هكتار (ما يعادل 231.3 كجم/حصة)، أي بزيادة قدرها 2.73 قنطارًا/هكتار (ما يعادل 9.8 كجم/حصة) عن الصنف القياسي. علاوة على ذلك، ينتج هذا الصنف أرزًا عالي الجودة، يتميز بلزوجته ونعومته وقوامه الرقيق ورائحته الخفيفة. وبشكل عام، يُظهر صنف "نجوك نونج 9" إمكانات عالية من حيث الإنتاجية والجودة.
خلال الفترة المقبلة، ستواصل الإدارة الفرعية تنسيق العروض التوضيحية في العديد من المناطق في المقاطعة في المواسم اللاحقة لرصد وتقييم قدرة التكيف (تحمل البرد، ومقاومة الرقاد، ومقاومة الآفات والأمراض، وخاصة لفحة الأوراق ولفحة العنق في موسم الشتاء والربيع، ولفحة الأوراق البكتيرية في موسم الصيف)، بالإضافة إلى كفاءة إنتاج صنف أرز نجوك نونج 9، وذلك بهدف توسيع زراعته في جميع أنحاء المقاطعة.
المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm
تعليق (0)