حمى أسعار الأرز العالمية

يشهد سوق الأرز العالمي ارتفاعًا حادًا مع وصول سعر هذا الغذاء المهم إلى أعلى مستوى له في ١٢ عامًا. ولا يُتوقع أن يهدأ ارتفاع أسعار الأرز قريبًا، نظرًا لظاهرة النينيو التي تؤثر على المحاصيل في مخازن الحبوب، في حين يتزايد اتجاه التخزين في ظل التضخم المفرط وانعدام الأمن في العديد من البلدان.

في تقرير صدر مؤخرًا، ذكرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن مؤشر أسعار الأرز في يوليو ارتفع بنسبة 2.8% ليصل إلى 129.7 نقطة، مسجلاً أعلى مستوى له منذ سبتمبر 2011. ومما يثير القلق، أنه من المتوقع أن تستمر أسعار الأرز في الارتفاع. ووفقًا لجمعية مصدري الأرز التايلانديين، قد يستمر عدم استقرار السوق حتى نهاية عام 2023.

يعتقد بيتر تيمر، الأستاذ الفخري بجامعة هارفارد (الولايات المتحدة الأمريكية)، أن أسعار الأرز ستواصل ارتفاعها خلال الأشهر الستة إلى الاثني عشر المقبلة. ومع ذلك، يبقى السؤال مطروحًا: هل سيكون معدل الارتفاع بطيئًا، بما يتيح للمستهلكين الوقت للتكيف، أم أنه سيرتفع فجأةً؟

صادرات الأرز التايلاندي.

يقول المحللون إن أحد الأسباب الرئيسية للارتفاع الأخير في أسعار الأرز هو حظر الهند تصدير الأرز الأبيض غير البسمتي منذ أواخر يوليو. وتزعم نيودلهي أن الحظر يهدف إلى استقرار الأسعار ومنع نقص الغذاء في البلاد بسبب الظروف الجوية القاسية.

يُشبه الحظر الهندي الأخير القيود التي فرضتها الهند في عامي 2007 و2008، إلا أن تأثيره على العرض العالمي والأسعار قد يكون أعمق، وفقًا للخبراء. فمقارنةً بنسبة 22% قبل 15 عامًا، تُمثل الهند الآن أكثر من 40% من تجارة الأرز العالمية.

وفقًا للإحصاءات، صدّرت الهند 22 مليون طن من الأرز إلى 140 دولة العام الماضي. ولذلك، أحدثت الخطوة الجديدة لأكبر مُصدّر للأرز في العالم هزةً في السوق العالمية، مما دفع أسعار الأرز إلى الارتفاع بنحو 20% مقارنةً بمستواها قبل الحظر الهندي.

علاوةً على ذلك، أثّرت الظروف الجوية القاسية بشدة على الإنتاج في أهم مخازن الأرز عالميًا. هذا العام، بدأ موسم الرياح الموسمية في الهند متأخرًا، مصحوبًا بهطول أمطار غير اعتيادي وغير منتظم، مما أعاق أنشطة المزارعين الزراعية. وتشير التقديرات إلى أن المساحة المزروعة بالأرز في الهند حاليًا أقل بنسبة 6% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2022. وفي إندونيسيا، يتحوّل المزارعون في أهم مناطق إنتاج الأرز إلى زراعة الذرة والكرنب للتحوّط من الجفاف.

تشهد تايلاند، ثاني أكبر مُصدّر للأرز في العالم، انخفاضًا في هطول الأمطار هذا الموسم، وتستعد لجفاف محتمل في عام ٢٠٢٤ بسبب ظاهرة النينيو. وصرحت إدارة الري الملكية بأن هطول الأمطار هذا العام سيكون أقل من متوسطه على مدار ٣٠ عامًا. وانخفضت مستويات المياه في السدود الرئيسية بنحو ٥٠٪ عن مستوياتها في عام ٢٠٢٢. وتشجع الحكومة المزارعين على تقليل مساحة زراعة الأرز والتحول إلى محاصيل أخرى للتكيف مع انخفاض هطول الأمطار.

يرى العديد من الخبراء أن ارتفاع أسعار الأرز له عواقب غير متوقعة. وزعم جوزيف جلاوبر، الزميل البارز في المعهد الدولي لبحوث سياسات الغذاء، أن الفقراء هم الأكثر عرضة لصدمات أسعار الغذاء، وأن ارتفاع أسعار الأرز يؤثر على الأنظمة الغذائية لمليارات البشر في آسيا وأفريقيا، الذين يعتبرون الأرز غذاءً أساسياً.

أدى ارتفاع الأسعار وتقلص المعروض إلى زيادة خطر موجة جديدة من الحمائية التجارية، حيث تُشدد الحكومات ضوابط التصدير للحفاظ على احتياطياتها الغذائية. في الواقع، بعد حظر الهند بفترة وجيزة، فرضت الإمارات العربية المتحدة حظرًا لمدة أربعة أشهر على صادرات الأرز وإعادة تصديره، بينما أعلنت روسيا عن وقف مؤقت لصادرات الأرز الخام والمُصنّع حتى نهاية العام لدعم سوقها المحلية.

يُشكّل سعر الأرز القياسي ضغطًا هائلًا على النظام الغذائي العالمي المُختلّ أصلًا. ووفقًا للأمم المتحدة، يُواجه أكثر من 780 مليون شخص حول العالم نقصًا في الغذاء. ومن المُرجّح أن يرتفع هذا الرقم أكثر بسبب انقطاع الإمدادات وارتفاع الأسعار.

وفقًا لصحيفة نهان دان

[إعلان 2]
رابط المصدر