في تقرير صدر مؤخرًا، أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بأن مؤشر أسعار الأرز ارتفع بنسبة 2.8% ليصل إلى 129.7 نقطة في يوليو، مسجلاً أعلى مستوى له منذ سبتمبر 2011. ومما يثير القلق، أنه من المتوقع أن تستمر أسعار الأرز في الارتفاع. ووفقًا لجمعية مصدري الأرز التايلانديين، قد يستمر عدم استقرار السوق حتى نهاية عام 2023.
يعتقد بيتر تيمر، الأستاذ الفخري بجامعة هارفارد (الولايات المتحدة الأمريكية)، أن أسعار الأرز ستواصل ارتفاعها خلال الأشهر الستة إلى الاثني عشر المقبلة. ومع ذلك، يبقى السؤال مطروحًا: هل سيكون معدل الارتفاع بطيئًا، بما يتيح للمستهلكين الوقت للتكيف، أم أنه سيرتفع فجأةً؟
صادرات الأرز التايلاندي.
يقول المحللون إن أحد الأسباب الرئيسية للارتفاع الأخير في أسعار الأرز هو إعلان الهند حظر تصدير الأرز الأبيض غير البسمتي في أواخر يوليو. وأوضحت نيودلهي أن الحظر يهدف إلى استقرار الأسعار ومنع نقص الغذاء في البلاد بسبب الظروف الجوية القاسية.
يُشبه الحظر الأخير الذي فرضته الهند القيود التي فرضتها في عامي 2007 و2008، إلا أن تأثيره على العرض العالمي والأسعار قد يكون أعمق، وفقًا للخبراء. فمقارنةً بنسبة 22% قبل 15 عامًا، تُمثل الهند الآن أكثر من 40% من تجارة الأرز العالمية.
وفقًا للإحصاءات، صدّرت الهند 22 مليون طن من الأرز إلى 140 دولة العام الماضي. ولذلك، أحدثت الخطوة الجديدة لأكبر مُصدّر للأرز في العالم هزةً في السوق العالمية، مما دفع أسعار الأرز إلى الارتفاع بنحو 20% مقارنةً بمستواها قبل الحظر الهندي.
علاوةً على ذلك، أثّرت الظروف الجوية القاسية بشدة على الإنتاج في أهم مخازن الأرز عالميًا. هذا العام، بدأ موسم الرياح الموسمية في الهند متأخرًا، مما أدى إلى تأخر هطول الأمطار وعدم انتظامها، مما أعاق أنشطة المزارعين الزراعية. وتشير التقديرات إلى أن مساحة زراعة الأرز في الهند انخفضت بنسبة 6% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2022. وفي إندونيسيا، يلجأ المزارعون في أهم مناطق إنتاج الأرز إلى زراعة الذرة والكرنب للتحوط من الجفاف.
تشهد تايلاند، ثاني أكبر مُصدّر للأرز في العالم، انخفاضًا في هطول الأمطار هذا الموسم، في حين تستعد لجفاف محتمل في عام ٢٠٢٤ بسبب ظاهرة النينيو. وصرحت إدارة الري الملكية بأن هطول الأمطار هذا العام سيكون أقل من متوسطه على مدار ٣٠ عامًا. وانخفضت مستويات المياه في السدود الرئيسية بنحو ٥٠٪ عن مستوياتها في عام ٢٠٢٢. وتشجع الحكومة التايلاندية المزارعين على تقليل مساحة زراعة الأرز والتحول إلى محاصيل أخرى للتكيف مع ظروف انخفاض هطول الأمطار.
يرى العديد من الخبراء أن لارتفاع أسعار الأرز عواقب غير متوقعة. وأكد جوزيف جلاوبر، الزميل البارز في المعهد الدولي لبحوث سياسات الغذاء، أن الفقراء هم الأكثر عرضة لصدمات أسعار الغذاء، وأن ارتفاع أسعار الأرز يؤثر على الأنظمة الغذائية لمليارات البشر في آسيا وأفريقيا، الذين يعتمدون على الأرز كغذاء أساسي.
أثار ارتفاع الأسعار وتقلص المعروض احتمالات موجة جديدة من الحمائية التجارية، مع تشديد الحكومات ضوابط التصدير للحفاظ على احتياطياتها الغذائية. في الواقع، بعد حظر الهند بفترة وجيزة، فرضت الإمارات العربية المتحدة حظرًا لمدة أربعة أشهر على صادرات الأرز وإعادة تصديره، بينما أعلنت روسيا عن وقف مؤقت لصادرات الأرز الخام والمُصنّع حتى نهاية العام لدعم سوقها المحلية.
يُشكّل سعر الأرز القياسي ضغطًا هائلًا على النظام الغذائي العالمي الذي يعاني أصلًا من اختلالات حادة. ووفقًا للأمم المتحدة، يُعاني أكثر من 780 مليون شخص حول العالم حاليًا من نقص في الغذاء. ومن المُرجّح أن يرتفع هذا الرقم أكثر بسبب انقطاع الإمدادات وارتفاع الأسعار.
وفقًا لصحيفة نهان دان
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)