الجوافة فاكهة استوائية مألوفة، وأصبحت حلوى مفضلة لدى العديد من العائلات. ومع ذلك، ربما لا تعلم أن أوراق الجوافة تُعدّ أيضًا عشبة طبية قيّمة، خاصةً لمن يعانون من زيادة الوزن، أو داء السكري، أو أمراض القلب والأوعية الدموية...
في الطب الشرقي، تتميز أوراق الجوافة بطعمها المر والشمعي وخصائصها الدافئة، مما يُخفف التورم ويُزيل السموم. تُعتبر أوراق الجوافة الصغيرة وبراعمها من الأدوية الشعبية التقليدية التي تُعالج العديد من الأمراض.
1. شاي أوراق الجوافة يعزز فقدان الوزن
من الأسباب الشائعة لزيادة الوزن أن الكبد يعالج السكر، ويحوله إلى دهون قبل دخوله مجرى الدم. الكبد هو العضو الرئيسي الذي ينظم أيض الدهون والجلوكوز، وبالتالي يتحكم في توازن الطاقة ووزن الجسم. تنتقل الدهون الغذائية الزائدة إلى الكبد، حيث تتحول إلى دهون ثلاثية وتُخزن في الأنسجة الدهنية بالجسم.
الكيرسيتين، وهو فلافونويد موجود في أوراق الجوافة، له القدرة على تقليل نمو الخلايا الدهنية عن طريق منع تحويل الكربوهيدرات المعقدة إلى سكر. لذلك، يُقلل شاي أوراق الجوافة من كمية السكر والسعرات الحرارية التي يمتصها الجسم، مما يدعم عملية فقدان الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت أحدث الأبحاث أن مستخلص أوراق الجوافة لديه القدرة على تحسين مقاومة الأنسولين في الكبد، مما يقلل من خطر تكوين الكبد الدهني، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
 |
| تعتبر أوراق الجوافة عشبة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ومرضى السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. |
2. شاي أوراق الجوافة مفيد لصحة القلب
تحتوي أوراق الجوافة على بيتا سيتوستيرول، وتربينويدات، وبعض الزيوت الطبيعية المتطايرة، ومكونات فعالة حمضية. هذه المكونات الطبيعية قادرة على زيادة مرونة الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وإزالة الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
أظهرت دراسة أن مستخلص أوراق الجوافة يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول السيئ، وهو السبب وراء السمنة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
 |
| يساعد شاي أوراق الجوافة على تقليل خطر الإصابة بالسمنة، والتي تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. |
3. شاي أوراق الجوافة يساعد في علاج مرض السكري
اعتمدت اليابان شاي أوراق الجوافة كأحد العلاجات الداعمة للوقاية من مرض السكري وعلاجه. تساعد المركبات الموجودة في أوراق الجوافة على تنظيم مستويات السكر في الدم بعد الوجبات عن طريق تثبيط امتصاص نوعين من السكر - السكروز والمالتوز.
يعمل شاي أوراق الجوافة على تثبيط بعض الإنزيمات التي تشارك في تحويل الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي إلى جلوكوز، وبالتالي إبطاء معدل امتصاص السكر في الدم.
4. كيفية تحضير شاي أوراق الجوافة للحفاظ على أقصى قدر من الخصائص الطبية
شاي أوراق الجوافة طريقة سريعة وفعالة للاستمتاع بفوائدها. يمكنك استخدام أوراق الجوافة الطازجة أو المجففة بكميات مختلفة حسب نوعها.
بالنسبة لأوراق الجوافة المجففة، استخدم 2.5 - 5 جرام من الأوراق المجففة، ثم انقعها مع حوالي 250 مل من الماء المغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا.
لتحضير أوراق الجوافة الطازجة، استخدم 5-10 أوراق طازجة. اغسل الأوراق الطازجة قبل تحضيرها. اغلي حوالي 500 مل من الماء على الموقد، ثم أضف أوراق الجوافة، وغطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة.
ملاحظة: يتميز شاي أوراق الجوافة بطعم قابض ومرّ قليلاً. لذلك، يُنصح بشرب كوب أو كوبين فقط يوميًا بعد الوجبات. يُنصح بعدم شربه طوال اليوم لأنه قد يُسبب مشاكل هضمية. كما يُمكن شرب هذا النوع من الشاي ساخنًا أو باردًا.
وفقًا لمجلة الصحة والحياة
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)