داك نونغ يعزز الإنتاج الزراعي الأخضر

إن التنمية الزراعية المسؤولة أو الزراعة اللائقة هي مطلب لا مفر منه نحو زراعة مستدامة...

منظمة الزراعة المسؤولة

في مواجهة الوضع الحالي المتعلق بمخلفات المبيدات والأسمدة في المنتجات الزراعية، يركز داك نونج على تعزيز الإنتاج الزراعي المسؤول.

وفي السنوات الأخيرة، تم التركيز على رفع مستوى الوعي بين المجتمع حول أهمية حماية البيئة في الإنتاج الزراعي من قبل جميع المستويات والقطاعات في مقاطعة داك نونغ .

يساعد الإنتاج الزراعي المسؤول المزارعين على حماية صحتهم وتحسين جودة المنتج وحماية البيئة.

ومع ذلك، هناك حاليًا بعض القضايا الناشئة فيما يتعلق بسلامة الأغذية والنظافة لبعض المنتجات الزراعية المصدرة، وخاصة الدوريان. ويقول الخبراء إن السبب هو أن العديد من المزارعين ما زالوا لا يمارسون الإنتاج الزراعي النظيف.

تساعد زراعة الأعشاب الضارة في حديقة القهوة الخاصة بالسيد لي فان مينه في بلدية كوانج فو، منطقة كرونج نو (داك نونج) على الحد من الآفات والطقس السيئ.

تملك عائلة السيد لي فان مينه في بلدية كوانج فو، مقاطعة كرونج نو، 2 هكتار من الأراضي المزروعة بالقهوة والفلفل. في السنوات السابقة، كان يستخدم دائمًا مبيدات الأعشاب لرش الأعشاب الضارة في حديقته، ثلاث مرات على الأقل في السنة.

وبحسب السيد مينه، عند استخدام هذا النوع من المبيدات، يموت العشب بسرعة كبيرة، ولكن بعد سنوات عديدة من الرش، تنمو حديقة القهوة وتتطور بشكل سيئ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر بعد كل رش، ويكون العائد منخفضًا، وتصبح التربة في الحديقة صلبة.

وقال السيد مينه "لقد استغرق الأمر سنوات عديدة لاستعادة الأرض إلى حالتها الطبيعية بعد استخدام مبيدات الأعشاب". "ومع ذلك، فإن النباتات في الحديقة لا تزال تنمو بشكل سيئ، وخاصة بالنسبة للزراعة الجديدة أو إعادة الزراعة."

إن جودة منتجات الدوريان مهددة بسبب الاستخدام غير المعقول للأسمدة والمبيدات الحشرية.

وبحسب إدارة التنمية الزراعية (إدارة الزراعة والبيئة في داك نونغ)، فقد زادت مساحة وإنتاجية ومخرجات المحاصيل والثروة الحيوانية بسرعة في السنوات الأخيرة، مما يعني أن الطلب على المواد الزراعية قد زاد أيضًا.

"

تستخدم صناعة إنتاج المحاصيل سنويًا ما معدله 2.6 مليون طن من الأسمدة المختلفة، و500 طن من المبيدات الحشرية، و1.5 مليون شتلة، وهو ما يعادل أكثر من 9000 مليار دونج.

إن تكلفة المدخلات الزراعية مرتفعة للغاية. إذا استخدمنا مدخلات زراعية مزيفة أو رديئة الجودة، فسوف نترك عواقب تستمر لسنوات عديدة، وخاصة بالنسبة للأسمدة والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية التي تحتوي على مواد محظورة كما هي الحال اليوم.

ولإحداث تغيير في الإنتاج الزراعي المسؤول للمزارعين والشركات، نظمت إدارة الزراعة في داك نونغ دورات تدريبية للمنظمات والأفراد لتغيير تفكير ووعي ومعرفة وقوانين وأفعال الأشخاص والشركات حول تأثير المواد الزراعية على البيئة والصحة البشرية وأنشطة الإنتاج.

تستخدم الزراعة في داك نونغ ما يزيد على 500 طن من المبيدات الحشرية سنويًا.

وبناءً على ذلك، قامت إدارة الزراعة والبيئة في داك نونغ بإعداد خطة وبرنامج لتعزيز الإنتاج الزراعي المسؤول في المنطقة. وعلى وجه الخصوص، تركز جميع المستويات والقطاعات والمناطق على بناء نماذج تطبق حلول الإنتاج الزراعي الدائري، والاستفادة من المنتجات الزراعية الثانوية المتاحة لإنتاج المواد الزراعية العضوية والبيولوجية، والحد من استخدام المواد الكيميائية لتقليل مدخلات الإنتاج.

وقال السيد نجوين فيت فوي، رئيس إدارة الزراعة، إن هذه قيمة طويلة الأجل لخلق قيمة مستدامة للزراعة وتربية الماشية، كما أنها حل مهم لإضفاء الطابع العضوي على الزراعة وتحويلها إلى زراعية حيوية.

نشر الزراعة الأخلاقية

يمارس العديد من التعاونيات والأعضاء في داك نونغ الزراعة النزيهة، ولا يسعون إلى الربح السريع ولكن يهدفون إلى المستهلكين.

السيد ها كونغ كسا، مدير التعاونية الزراعية العضوية في بيتشامب داك نونغ، بلدية ترونغ شوان، منطقة داك سونغ، هو أحد الأشخاص الذين يشجعون المزارعين بنشاط وإصرار على ممارسة الزراعة العضوية. في الوقت الحالي، جمعت تعاونية Bechamp Dak Nong 40 عضوًا بمساحة إجمالية لزراعة القهوة العضوية تصل إلى 70 هكتارًا، منها أكثر من 18 هكتارًا عبارة عن حدائق قهوة عضوية معتمدة وفقًا للمعايير الفيتنامية. وأضاف السيد كسا: "من أجل الحصول على منتجات زراعية نظيفة، وسوق مستدامة، وثقة قوية، يتعين على المزارعين ممارسة الزراعة الصادقة".

يشجع السيد ها كونغ كسا، مدير التعاونية الزراعية العضوية في بيتشامب داك نونغ، في بلدية ترونغ شوان، بمنطقة داك سونغ، المزارعين بشكل نشط على زراعة القهوة العضوية.

حماية الصحة والحفاظ على سمعة المنتجات الزراعية الفيتنامية والسعي إلى التنمية المستدامة، هو السبب الذي يجعل المزيد والمزيد من المزارعين في داك نونغ والمناطق الأخرى يختارون طريق الإنتاج اللائق. يقول المزارعون لا للمواد الكيميائية السامة والغش التجاري والسعي لتحقيق الأرباح قصيرة الأجل.

تعد جمعية هوانغ نجوين التعاونية الزراعية العضوية، في بلدية ثوان ها، بمنطقة داك سونغ، رائدة في إنتاج الفلفل العضوي. منتجات التعاونية تتوافق مع المعايير العضوية الدولية ويتم تصديرها إلى الأسواق بمتطلبات جودة صارمة.

قالت السيدة تران ثي ثو، مديرة جمعية هوانغ نجوين التعاونية للزراعة العضوية، بلدية ثوان ها، مقاطعة داك سونغ: "إن الزراعة اللائقة تعني عدم التضحية بصحة الفرد وعائلته والمستهلكين مقابل الربح السريع. نحن نعيش هنا، نشرب ماء الأرض التي نزرعها، ونأكل الخضراوات التي نزرعها، فإذا لم نجرؤ على أكلها، فلمن سنبيعها؟"

السيدة لي ثي نغوك هان، المقيمة في المدينة. قالت جيا نجيا: "أقبل شراء الخضراوات والدرنات والفواكه والأطعمة النظيفة... بسعر أعلى قليلاً، طالما أثق بهم. إن تعامل المزارعين بنزاهة مع العملاء يساعد المستهلكين مثلي على الشعور بمزيد من الأمان".

وفي الواقع، لم تتمكن العديد من المنتجات الزراعية الفيتنامية في الآونة الأخيرة من دخول السوق الدولية بسبب بقايا المواد الكيميائية التي تتجاوز الحد المسموح به. ويسبب هذا أضرارا جسيمة للمزارعين وصناعة التصدير على حد سواء.

تنتج جمعية هوانغ نجوين التعاونية الزراعية العضوية، التابعة لبلدية ثوان ها، مقاطعة داك سونغ، الفلفل العضوي

ومن بينها، تم رفض استيراد الدوريان بسبب بقايا الكادميوم. كما تم تحذير الفلفل، وهو أحد أهم منتجات التصدير، من احتوائه على مخلفات سودانية... ولم تتسبب هذه الانتهاكات في إلغاء العقود فحسب، وتدمير آلاف الأطنان من المنتجات الزراعية، وبيعها محليًا بأسعار رخيصة، مما ترك المزارعين خاليي الوفاض، والشركات في ورطة، والأهم من ذلك، فقدان الثقة من السوق العالمية على المدى الطويل.

علق السيد هو جام، عضو اللجنة الحزبية الإقليمية ورئيس جمعية مزارعي داك نونغ، قائلاً: "المزارع الفاضل هو من يجرؤ على رفض الربح السريع واختيار التنمية المستدامة. ولكن لكي يتمكن المزارعون من تحقيق ذلك، فهم بحاجة ماسة إلى دعم سياسات الدعم، وخاصةً بناء سلسلة من حلقات الاستهلاك الآمن للمنتجات. فبدون الإنتاج، سيجد المزارعون صعوبة في البقاء على قيد الحياة".

شاركت منتجات الكرنب من شركة VietGAP التي تصدرها شركة Thinh Phat التعاونية بمنطقة Dak Glong في معرض استهلاك المنتجات الزراعية في المرتفعات الوسطى الذي أقيم في المدينة. جيا نجيا أبريل 2025

إن المستهلكين، وخاصة في المناطق الحضرية، على استعداد لدفع المزيد مقابل المنتجات الشفافة والمسؤولة بيئياً. وهذه فرصة عظيمة للمزارعين المحترمين للنمو، طالما أنهم يبنون علامتهم التجارية والثقة.

الزراعة المستدامة هي نهج للزراعة يركز على حماية البيئة واستخدام أساليب الزراعة الطبيعية وضمان جودة المنتج.

المصدر: https://baodaknong.vn/dak-nong-thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-xanh-253736.html