نسج "روح الريف" من كعكات الفولكلور الجنوبية

VHO - يُبرز انسياب الثقافة والمجتمع الإقليميين منطقة جنوبية تجمع بين الطابع الريفي والعصري: فقد نسج المصمم نجوين مينه كونغ الكعكات التقليدية في لغة أزياء مميزة في معرض "مين كو لاو"، بينما كرمت مدينة هو تشي منه جيل الفنانين الذين عاشوا وأبدعوا في منطقة قاعدة المكتب المركزي الجنوبي. يتقاطع جانبان من الماضي والحاضر، مؤكدين حيوية هوية النهر، ومُنعشين ذكريات المجتمع، وممهدين الطريق للاقتصاد الإبداعي، ومُلهمين للحفاظ على "روح الريف" في حياة اليوم.

المصمم نجوين مينه كونغ وتصاميمه في ليلة افتتاح معرض "منطقة كو لاو"

كعكات تقليدية على المسرح

في خضم صخب الموضة المعاصرة، اختار المصمم نجوين مينه كونغ مسارًا عاطفيًا، عائدًا إلى أرض الذكريات ليروي قصة "روح الريف" في الجنوب من خلال لغة الخياطة الراقية. بعد سنوات طويلة من الرعاية، عندما كان "ناضجًا بالتقنية والتفكير الإبداعي"، ارتقى بكعكات تقليدية مألوفة مثل بان شيو، وبان دا لون، وبان تام خواي كاسافا، وتشي سونغ سا هات لوك... إلى إبداعات "راقية" رائعة. هناك، تتقاطع جماليات منصات العرض مع المطبخ المحلي، محولةً نكهات الوطن الأم إلى رموز ثقافية إقليمية تُروى من خلال مواد الأزياء.

ميت كو لاو ليس مجرد عرض، بل هو شريحة ثقافية متعددة الحواس من دلتا ميكونغ، حيث تُستعاد ذكريات المجتمع من خلال الريف والأسطح والأرصفة وأسواق تيت. تُستحضر درجات اللون البرتقالي والأحمر غروب الشمس الرسوبي، مما يخلق أجواءً شاعرية وأنيقة، وفي الوقت نفسه ريفية وحميمية؛ تُقدم التجربة كـ"سيمفونية من الحواس" تقود المشاهدين عبر طبقات من المشاعر.

تعرض منطقة الذاكرة 13 تصميمًا بين منازل قديمة وحدائق موز وجسور معلقة؛ ويدعوكم المطبخ القديم للاستمتاع بالكعكات التقليدية وشاي اللوتس، لتشعروا بدفء العائلة الفيتنامية. المعرض مفتوح مجانًا في متحف المرأة الجنوبية من 15 أكتوبر إلى 15 نوفمبر، مُرحّبًا بالجمهور المُحب للثقافة والأزياء الفيتنامية، مُتيحًا بذلك ربط التراث الطهوي بالحياة الحضرية.

قبل إطلاقه للجمهور، ابتكر نغوين مينه كونغ في عام ٢٠٢١ "نقطة انطلاق" بمجموعة مصغّرة مستوحاة من المطبخ الشعبي الجنوبي، والتي سجّلت رقمًا قياسيًا فيتناميًا. خلال عمله الذي امتد لعشر سنوات، طوّر ٢٠ تصميمًا، بدءًا من نماذج مصغّرة وصولًا إلى فساتين سهرة كاملة الحجم وأزياء استعراضية، مُشبعة بالهوية الفيتنامية. تتطلب رحلة تحويل الطابع الريفي للكعكة، من مرونة دقيق الأرز اللزج، والقشرة المقرمشة، واللون الطبيعي، إلى لغة "الأزياء الراقية" صبرًا ودقة: اختبر الفريق عشرات المواد لإيجاد سطح قماشي يُحاكي بنية الكعكة ويحافظ على أناقتها. يُعدّل كل شكل عدة مرات للحفاظ على طابع حميمي دون أن يكون مُبهرجًا.

قال: "أريد من خلال كل تصميم أن أستحضر ذكريات وروح الوطن". لذا، فإن "ميت كو لاو" ليس مجرد عرض، بل حوار حميم حول الثقافة والمجتمع الإقليمي: بحيث يمكن للجميع، عند دخول هذا المكان، أن يلمسوا طفولتهم في الكعكات المألوفة - موطنه ووطن العديد من الفيتناميين، يتحدثون معًا.

جسر بين الثقافات الإقليمية

يتجاوز معرض "ميت كو لاو" إطار معرض الأزياء، ليصبح جهدًا بارزًا في توسيع الآفاق الإبداعية المرتبطة بتاريخ الثقافة والمجتمع الجنوبي. هنا، يُنشئ نغوين مينه كونغ مساحة فنية تُجسّد منطقةً ثقافيةً مصغّرةً لمنطقة النهر: فهو يُترجم المشاعر إلى مساحات عرض، ويُترجم رأس المال الثقافي الأصيل إلى مواد جمالية دقيقة. وقد أشاد الخبراء بهذا المشروع لربطه الفن المعاصر بذكريات المجتمع وحياة سكان منطقة الدلتا.

في الواقع، يُعدّ مهرجان "ميت كو لاو" بمثابة بيان ثقافي إقليمي. وتتمثل قيمته الأساسية في الارتقاء بالمطبخ الشعبي الجنوبي - وهو جزء من الحياة الاجتماعية - إلى معايير فنية رفيعة. وبفضل التفكير التصميمي المتطور، تُحوّل الأطباق المألوفة إلى تصاميم رائعة، جميلة و"تروي قصصًا" عن أرض الجنوب ومياهه وشعبه.

يؤكد هذا العمل الرمزي أن المطبخ التقليدي ليس مجرد طعام، بل هو أيضًا تراث حي ومصدر إلهام فني لا ينضب. ويُحدث عرض الكعكات التقليدية تأثيرًا جديدًا، مُروجًا للثقافة الجنوبية لدى الجمهور المحلي والدولي، ومُساهمًا في ترسيخ الهوية الإقليمية لفيتنام في سياق الإبداع العالمي.

إلى جانب قيمته الجمالية، يُعدّ "ميت كو لاو" أيضًا مساحةً لربط المشاعر وإيقاظ ذكريات المجتمع. يُشبه العرض المسرحي "شريحة" من الغرب الأمريكي، مع "منطقة الذاكرة " وركن "المطبخ القديم" المريح، مما يسمح للمشاهدين باستعادة إيقاع الحياة العملية - الأنهار - أرصفة المياه - مطبخ الريف.

هذه الصور المألوفة تُلامس ذكريات الطفولة ومسقط الرأس، مما يُحوّل المعرض إلى حوارٍ وثيق بين المصمم والمجتمع المحلي. يُضفي نجوين مينه كونغ "روح مسقط رأسه" على كل شكلٍ ومادة، مُغذيًا بذلك حبه لجذوره ووعيه بأهمية الحفاظ على الثقافة التقليدية في الحياة العصرية، وخاصةً لدى جيل الشباب الحضري.

على وجه الخصوص، يُؤكد مِيت كو لاو على حيوية الإبداع في الهوية الفيتنامية في قرية الموضة العالمية. ويُظهر تطوير مجموعة الكعكات الصغيرة، التي سجّلت رقمًا قياسيًا فيتناميًا سابقًا، إلى أعمال أزياء راقية، جدية ومثابرة مصمم شاب. ويرى الخبراء أن هذا الانتقال "من الرقم القياسي إلى التراث"، يُبدع رموزًا بروح فيتنامية.

من الجدير بالذكر أن منظمة فيتنام للأرقام القياسية تخطط لترشيحه لقائمة الأرقام القياسية العالمية، تقديرًا لمسيرته في تحويل القصص المحلية إلى مواد إبداعية عالمية. وقد أشاد الدكتور نجوين فان فيين، مدير معهد فيتنام للملكية الفكرية، بنجوين مينه كونغ، ووصفه بأنه "مثال نادر على المزج بين الروح الشعبية والأزياء المعاصرة، مع الرقي والاعتزاز بالأصل".

من خلال هذه الطبقات من المعاني، يُعدّ معرض "ميت كو لاو" دليلاً حياً على أن الموضة لا تقتصر على الجمال أو الصيحات فحسب، بل تُمثّل أيضاً جسراً ثقافياً واجتماعياً فعالاً بين المناطق والعالم. يُكرّم هذا المشروع الإنساني التراث، ويُحيي الذكريات، ويرتقي بجمال المطبخ الجنوبي وعاداته وأسلوب حياته إلى مستوى جديد، مُساهماً بذلك في ترسيخ مكانة الثقافة الفيتنامية المعاصرة على الخارطة الإبداعية العالمية.

المصدر: https://baovanhoa.vn/giai-tri/det-nen-hon-que-tu-banh-dan-gian-nam-bo-176246.html