ما الذي يؤثر على الأمن الغذائي؟

[إعلان 1]

منظمة التجارة العالمية - يواجه العالم تحديات جسيمة عديدة، لا سيما تغير المناخ، وضغط النمو السكاني، ونضوب الموارد الطبيعية. تؤثر هذه القضايا بشكل مباشر على الزراعة والقدرة على ضمان الأمن الغذائي.

في 9 أكتوبر، انعقد في مدينة هوشي منه المؤتمر العلمي الوطني 2024 تحت عنوان "الزراعة المستدامة من أجل الأمن الغذائي وسلامة الغذاء - AFS2024".

خلال الورشة، قالت الأستاذة المشاركة الدكتورة تران ثي هونغ، نائبة مدير جامعة نجوين تات ثانه، إن العالم يواجه تحديات جسيمة عديدة، لا سيما تغير المناخ، وضغط النمو السكاني، ونضوب الموارد الطبيعية. وتؤثر هذه القضايا بشكل مباشر على الزراعة والقدرة على ضمان الأمن الغذائي.

وفقاً للسيدة هونغ، فإن فيتنام، وخاصةً منطقة دلتا ميكونغ، ليست بمنأى عن تلك التأثيرات. لذا، فإن الحاجة إلى تطوير الزراعة المستدامة لم تعد مجرد توجه، بل أصبحت ضرورة ملحة لضمان حياة ملايين البشر، وكذلك لحماية البيئة المعيشية للأجيال القادمة.

ما الذي يؤثر على الأمن الغذائي؟ الصورة ١

شاركت الأستاذة المشاركة، الدكتورة تران ثي هونغ - نائبة مدير جامعة نجوين تات ثانه - في الورشة.

بالإضافة إلى قضية الأمن الغذائي، استقطب المؤتمر العديد من التقارير العلمية القيّمة من خبراء محليين وأجانب بارزين حول أحدث الحلول التكنولوجية، بدءًا من تطبيق تقنية النانو في إنتاج الأسمدة والمبيدات، وصولًا إلى تطوير سلاسل القيمة الزراعية المستدامة والاقتصاد الدائري. هذه توجهات جديدة تفتح آفاقًا تنموية واسعة، مما يُسهم في زيادة إنتاجية القطاع الزراعي، فضلًا عن كونه صديقًا للبيئة وآمنًا على صحة الإنسان.

قال البروفيسور الدكتور تران داي لام - مدير معهد التكنولوجيا الاستوائية بأكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا - إن مؤتمر AFS2024 هو منتدى علمي وتكنولوجي لتبادل المعرفة والخبرة ومناقشة التحديات والحلول في تطوير الزراعة المستدامة وضمان الأمن الغذائي وتحسين سلامة الغذاء.

ما الذي يؤثر على الأمن الغذائي؟ الصورة ٢

الخبراء والعلماء الحاضرون في المؤتمر.

وقد استقطب المؤتمر 150 مقالاً علميًا، بما في ذلك العديد من المقالات ذات الجودة المتميزة مثل الأبحاث حول تكنولوجيا Biofloc - وهو حل متقدم للمساعدة في تحسين جودة مياه البركة وزيادة كفاءة الأعلاف وتقليل الأمراض للماشية من قبل مجموعة من المؤلفين من جامعة نجوين تات ثانه؛ كما قدمت مجموعة من المؤلفين من جامعة تيان جيانج تقريرًا عن كثافة التخزين المثلى للأسماك في نظام خزان الترشيح المتداول.

وقال الأستاذ المشارك الدكتور نجوين دوي لام - رئيس جمعية فيتنام لعلوم وتكنولوجيا الأغذية - إن الأبحاث المقدمة في المؤتمر ستوفر رؤية شاملة للحلول من أجل التنمية الزراعية المستدامة في فيتنام.

قال السيد لام: "لا تقتصر أهمية هذه النتائج والتوصيات على منطقة دلتا ميكونغ من الناحية العملية فحسب، بل تُقدم أيضًا دروسًا قيّمة للتنمية الزراعية المستدامة على نطاق أوسع. تُشكل نتائج هذه الأبحاث أساسًا هامًا لوضع السياسات وتنفيذ حلول محددة لبناء زراعة مزدهرة ومستدامة وقادرة على الصمود في وجه تحديات المستقبل".

أقيمت الورشة بالتعاون بين جامعة نجوين تات ثانه وجمعية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا الغذائية وجامعة تيان جيانج وجامعة كان ثو، وجذبت العديد من العلماء والمديرين من الإدارات الإقليمية ومحاضرين الجامعات والعديد من الشركات في مجالات الزراعة والغذاء.

نجوين دونج

[إعلان 2]
المصدر: https://tienphong.vn/dieu-gi-dang-anh-huong-toi-an-ninh-luong-thuc-post1680706.tpo