توصلت دراسة أسترالية إلى أن عادة واحدة بسيطة - شرب الشاي الأسود كل يوم - يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وفقا لصحيفة تايمز أوف إنديا.
ماذا وجدت الدراسة؟
شملت الدراسة، التي أجراها علماء من جامعة إديث كوان (ECU) في أستراليا، 881 مشاركًا مسنًا، معظمهم من النساء. طُلب منهم الإبلاغ عن وتيرة استهلاكهم للطعام، بما في ذلك عادات شرب الشاي.
وجدت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود بانتظام لديهم خطر أقل بكثير للإصابة بتكلس الأبهر البطني (AAC) مقارنة بأولئك الذين لا يشربون الشاي.
شرب الشاي الأسود قد يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
الصورة: الذكاء الاصطناعي
على وجه التحديد، شرب 2-6 أكواب من الشاي يوميًا (240 مل/كوب) يقلل من خطر الإصابة بـ AAC بنسبة 16-42% مقارنة بعدم شرب الشاي، وفقًا لصحيفة Times Of India.
يوضح مؤلفو الدراسة أن السبب وراء هذه المعجزة في الشاي الأسود يعود إلى مركبات الفلافونويد النباتية الغنية به. تُعرف الفلافونويدات بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات. من بين هذه المركبات، ثبت أن اثنين من الفلافونويدات الشائعة في الشاي الأسود، وهما الفلافان-3-أولز والفلافونول، يرتبطان ارتباطًا مباشرًا بخفض مستوى تكلس الشرايين.
تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون مستويات عالية من الفلافونويد الكلية والنوعين من الفلافونويد الموجودة في الشاي الأسود المذكورين أعلاه لديهم خطر أقل بنسبة 36-39٪ للإصابة بمرض الشريان التاجي.
وفقًا للباحث الرئيسي في الدراسة، الدكتور بن بارمنتر، من جامعة إديث كوان، يُعدّ حمض الأسكوربيك (AAC) مؤشرًا رئيسيًا على أمراض الأوعية الدموية. قد تكون مكملات الفلافونويد، وخاصةً من الشاي الأسود، فعّالة في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بالنسبة لمعظم الناس، يعد الشاي المصدر الرئيسي للفلافونويدات، والتي من السهل استكمالها ولها فوائد واضحة لصحة القلب، كما يقول الدكتور بارمينتر.
وتؤكد هذه الدراسة مرة أخرى أن التغييرات البسيطة في النظام الغذائي، مثل تناول بضعة أكواب من الشاي الأسود يومياً، يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية، ومنع السكتة الدماغية، وخاصة لدى كبار السن.
المصدر: https://thanhnien.vn/dot-quy-co-the-ngan-ngua-bang-cach-nay-185250731193102462.htm
تعليق (0)